第三百七十章 得给他姐长脸
数完银子,姐弟俩信心大增,照着这么个赚钱速度,一年不是就赚好几百两银子了?
杨宗保兴致勃勃的建议:“姐,今儿个还有好多人没买到呢,咱们一会子多买些菜回来卤,明儿个只怕比今天收入还多呢!”
心里忍不住就算着,今天多买一倍的菜回来卤好了,明儿个岂不是能赚二两银子?
一天二两,一个月六十两,一年岂不是就是七百多两了,那就发达了啊!
张春桃却摇摇头,“今天还跟昨天差不多就行了,不用买那么多菜回来。”
杨宗保不解:“为啥啊姐?咱们生意今天这么好,好多人都没买到呢——”
张春桃这才细细跟他讲起饥饿营销来,“宗保,姐问你,你去买一样好吃的,是很容易就买到了让你一直惦记着呢,还是很不容易才能买到一次,让你心里更惦记?”
杨宗保想了想,那自然是买不着才更让人惦记啊。
“肯定是很不容易买到一次,才更惦记是不是?第一,咱们人手就两个,真要多卤些菜,实在太辛苦了。二来,咱们的这卤菜要想打出名气,让人天天惦记着,越是吃不着越是想着,就得少做些。”
“要知道越不容易,越难到手,就越珍惜。做人如此,做生意也是如此!”张春桃跟杨宗保掰开揉碎了说。
杨宗保也不笨,露出了深思之色来。
他虽然还有些不太明白,可是他知道,他姐说的肯定有道理的,不懂没关系,听他姐的就是了。
两人说完,收拾好家里,就出门分头买东西去了。
这次采购的东西多,张春桃去买肉,今天的生意收入让张春桃有了底气,到了肉铺这里,也能跟屠夫先预定,压一压价格了。
本来这个时候肉就不太好卖,屠夫天天都发愁呢。
这突然来人说要每天都预定肉,那真是看张春桃跟看财神爷一样,十分的好说话。
张春桃虽然定的数量不算多,可每天都固定需要,这也是极为难得的客户了。
因此屠夫倒是爽快的给了个便宜的价格,双方在友好祥和的气氛中达成了一致,每天供应一个猪头,十来斤的五花肉,四个猪蹄,再加上猪棒骨两根,还有猪下水若干。
今天下午来得迟,又没有提前预定,五花肉还有一些,猪蹄只剩下了两个,猪头倒是留下了,猪棒骨也有,屠夫又从案板下头拎出一幅猪大肠和猪肚来,问张春桃要不要?
张春桃自然是要的,这卤肥肠可是她的最爱,以前她还最爱吃肥肠鸡呢,看着这忍不住琢磨明儿个做个肥肠鸡来尝尝才好。
至于猪肚,那也是好东西,卤好了切来下酒,或者炒来吃,也是极好的。
当下爽快的付了钱,就直接都让屠夫给放在了背篓里。
回家的路上,又去豆腐坊里定了豆干和千张豆皮,这个东西倒是挺受欢迎的,多买了一些。
豆腐坊的老板自然也高兴,不仅抹了零头,还直接说好了,每天下半晌就给张春桃送到家去,走之前还硬是请她喝了一大碗豆腐脑才放人走。
莲藕剩下的不多了,张春桃一时也没找着人去挖,倒是买了不少土豆回家了。
然后换了衣裳去还秤,揣了一颗鸡蛋,那家婆娘心里高兴,又听说张春桃收鸡蛋,价格还合适,忙不迭地说她家有,生怕张春桃变卦,当场就将家里的鸡蛋都给取出来,一气全称给了张春桃。
因为冬天鸡都不爱下蛋,这家婆娘一下子拿出三十多个鸡蛋,想来也是存了起码一个月了。
还好天气冷,鸡蛋不容易变坏,要是夏天可保不住。
拎着鸡蛋张春桃就告辞了,沿路又跟关系不错的人家打了招呼,说要是有多余的鸡蛋就卖给她家,价钱跟别人是一样的。
不少的婆娘都心动不已,她们养鸡下蛋,也就是靠着攒鸡蛋卖钱换些油盐回家,卖给谁不是卖?更何况张春桃做人不错,想来也不会压她们的价钱,不然卖到那大户人家的管事手里,还要多被挑剔。
什么鸡蛋上有屎不干净,什么鸡蛋个子太小了,什么看着就不新鲜了,每次都要鸡蛋里挑出刺来,少给她们几个大钱才肯买。
如今张春桃出的价格一样,干嘛要去受那些闲气去?
因此都拉着张春桃不肯走,非要当场就将鸡蛋卖与她才放心。
出门的时候就一杆秤,一个鸡蛋,回来的时候,张春桃就收了差不多数百个鸡蛋了。
拎着鸡蛋回家,杨宗保已经回来了,买回来一口锅,十来个粗陶大碗,还有一杆子秤。
他回来没看着人,倒是在灶屋里看到了那肉和猪头,就知道张春桃又出门去了,也顾不上歇,就忙活起来。
昨儿个看着张春桃做过了,今天他学着也是像模像样的,将猪头劈开放在水里泡着,正对着猪大肠和猪肚子束手无策呢。
见张春桃回来,忙上前接过了鸡蛋。
张春桃见东西都置办齐全了,也松了一口气,今儿个一天的收入,这会子买东西又都花用得差不多了。
略微歇了歇,就让杨宗保去削土豆去,这洗猪大肠和猪肚子,他可不会。
杨宗保听话的搬出来小板凳,坐在院子里削土豆,一边看张春桃如何处理猪大肠和猪肚子。
在他心目中,张春桃这双巧手做饭就好了,这些脏活累活交给他就好了,不然他岂不是成了吃白饭的了?
他姐对他这么好,不仅答应给工钱,做衣裳,每天还给做那么多好吃的,他要是不卖力,怎么对得起他姐?
要知道乡下这种情况,弟弟妹妹到成亲出嫁的姐姐家长住的,一般都是姐姐家要贴补娘家,才接到婆家,借口理由都是帮着看孩子,或者干活什么的。
可这样半大的孩子,能做的事情有限,力气也不大,就算能帮上些忙,也真顶不上什么大用。
乡下粮食金贵,能让弟弟妹妹吃饱就不错了,哪里还会给好吃的,做新衣裳给工钱?
别做梦了!
像他姐这样疼他,对他好的,全天下都找不出来一个!他可不是那没良心的,他姐对他越好,他这个做弟弟的就越发不能拉胯,得给他姐长脸才行!
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杨宗保兴致勃勃的建议:“姐,今儿个还有好多人没买到呢,咱们一会子多买些菜回来卤,明儿个只怕比今天收入还多呢!”
心里忍不住就算着,今天多买一倍的菜回来卤好了,明儿个岂不是能赚二两银子?
一天二两,一个月六十两,一年岂不是就是七百多两了,那就发达了啊!
张春桃却摇摇头,“今天还跟昨天差不多就行了,不用买那么多菜回来。”
杨宗保不解:“为啥啊姐?咱们生意今天这么好,好多人都没买到呢——”
张春桃这才细细跟他讲起饥饿营销来,“宗保,姐问你,你去买一样好吃的,是很容易就买到了让你一直惦记着呢,还是很不容易才能买到一次,让你心里更惦记?”
杨宗保想了想,那自然是买不着才更让人惦记啊。
“肯定是很不容易买到一次,才更惦记是不是?第一,咱们人手就两个,真要多卤些菜,实在太辛苦了。二来,咱们的这卤菜要想打出名气,让人天天惦记着,越是吃不着越是想着,就得少做些。”
“要知道越不容易,越难到手,就越珍惜。做人如此,做生意也是如此!”张春桃跟杨宗保掰开揉碎了说。
杨宗保也不笨,露出了深思之色来。
他虽然还有些不太明白,可是他知道,他姐说的肯定有道理的,不懂没关系,听他姐的就是了。
两人说完,收拾好家里,就出门分头买东西去了。
这次采购的东西多,张春桃去买肉,今天的生意收入让张春桃有了底气,到了肉铺这里,也能跟屠夫先预定,压一压价格了。
本来这个时候肉就不太好卖,屠夫天天都发愁呢。
这突然来人说要每天都预定肉,那真是看张春桃跟看财神爷一样,十分的好说话。
张春桃虽然定的数量不算多,可每天都固定需要,这也是极为难得的客户了。
因此屠夫倒是爽快的给了个便宜的价格,双方在友好祥和的气氛中达成了一致,每天供应一个猪头,十来斤的五花肉,四个猪蹄,再加上猪棒骨两根,还有猪下水若干。
今天下午来得迟,又没有提前预定,五花肉还有一些,猪蹄只剩下了两个,猪头倒是留下了,猪棒骨也有,屠夫又从案板下头拎出一幅猪大肠和猪肚来,问张春桃要不要?
张春桃自然是要的,这卤肥肠可是她的最爱,以前她还最爱吃肥肠鸡呢,看着这忍不住琢磨明儿个做个肥肠鸡来尝尝才好。
至于猪肚,那也是好东西,卤好了切来下酒,或者炒来吃,也是极好的。
当下爽快的付了钱,就直接都让屠夫给放在了背篓里。
回家的路上,又去豆腐坊里定了豆干和千张豆皮,这个东西倒是挺受欢迎的,多买了一些。
豆腐坊的老板自然也高兴,不仅抹了零头,还直接说好了,每天下半晌就给张春桃送到家去,走之前还硬是请她喝了一大碗豆腐脑才放人走。
莲藕剩下的不多了,张春桃一时也没找着人去挖,倒是买了不少土豆回家了。
然后换了衣裳去还秤,揣了一颗鸡蛋,那家婆娘心里高兴,又听说张春桃收鸡蛋,价格还合适,忙不迭地说她家有,生怕张春桃变卦,当场就将家里的鸡蛋都给取出来,一气全称给了张春桃。
因为冬天鸡都不爱下蛋,这家婆娘一下子拿出三十多个鸡蛋,想来也是存了起码一个月了。
还好天气冷,鸡蛋不容易变坏,要是夏天可保不住。
拎着鸡蛋张春桃就告辞了,沿路又跟关系不错的人家打了招呼,说要是有多余的鸡蛋就卖给她家,价钱跟别人是一样的。
不少的婆娘都心动不已,她们养鸡下蛋,也就是靠着攒鸡蛋卖钱换些油盐回家,卖给谁不是卖?更何况张春桃做人不错,想来也不会压她们的价钱,不然卖到那大户人家的管事手里,还要多被挑剔。
什么鸡蛋上有屎不干净,什么鸡蛋个子太小了,什么看着就不新鲜了,每次都要鸡蛋里挑出刺来,少给她们几个大钱才肯买。
如今张春桃出的价格一样,干嘛要去受那些闲气去?
因此都拉着张春桃不肯走,非要当场就将鸡蛋卖与她才放心。
出门的时候就一杆秤,一个鸡蛋,回来的时候,张春桃就收了差不多数百个鸡蛋了。
拎着鸡蛋回家,杨宗保已经回来了,买回来一口锅,十来个粗陶大碗,还有一杆子秤。
他回来没看着人,倒是在灶屋里看到了那肉和猪头,就知道张春桃又出门去了,也顾不上歇,就忙活起来。
昨儿个看着张春桃做过了,今天他学着也是像模像样的,将猪头劈开放在水里泡着,正对着猪大肠和猪肚子束手无策呢。
见张春桃回来,忙上前接过了鸡蛋。
张春桃见东西都置办齐全了,也松了一口气,今儿个一天的收入,这会子买东西又都花用得差不多了。
略微歇了歇,就让杨宗保去削土豆去,这洗猪大肠和猪肚子,他可不会。
杨宗保听话的搬出来小板凳,坐在院子里削土豆,一边看张春桃如何处理猪大肠和猪肚子。
在他心目中,张春桃这双巧手做饭就好了,这些脏活累活交给他就好了,不然他岂不是成了吃白饭的了?
他姐对他这么好,不仅答应给工钱,做衣裳,每天还给做那么多好吃的,他要是不卖力,怎么对得起他姐?
要知道乡下这种情况,弟弟妹妹到成亲出嫁的姐姐家长住的,一般都是姐姐家要贴补娘家,才接到婆家,借口理由都是帮着看孩子,或者干活什么的。
可这样半大的孩子,能做的事情有限,力气也不大,就算能帮上些忙,也真顶不上什么大用。
乡下粮食金贵,能让弟弟妹妹吃饱就不错了,哪里还会给好吃的,做新衣裳给工钱?
别做梦了!
像他姐这样疼他,对他好的,全天下都找不出来一个!他可不是那没良心的,他姐对他越好,他这个做弟弟的就越发不能拉胯,得给他姐长脸才行!
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