第345章 赵老太太决定做生意
以前的大河村,夜晚安静祥和。
但自打今年开年之后,大河村的夜晚也热闹起来。
这些汉子们白天要上工,田里的事、家里的事,都是等着夜晚回来做,村里到处都是说话的声音。
借着月光,有人在忙着春耕,有人在打土坯准备建房子,也有人在大河边上洗衣服……许多零零散散的事情,都被移到了戌时后,也就是黄昏,大约是现代晚上七点多的样子。
赵老太太抱着老赵家的第一个重孙女站在主道上,当听到马车轱辘声时,笑起来:“小珠珠,你娘和阿奶回来了……”
正在洗衣服的王婶子凑过来:“还真是他们回来了,也不知道酒楼生意咋样。”
“肯定是好的不得了。”铁柱娘开口道,“大山娘可是咱们十里八乡唯一一个圣上亲封的穗孺人,穗孺人开酒楼,谁都想去凑凑热闹吧,这生意啊,差不了。”
马车徐徐停下来,吴慧娘第一个从车上跳下去,一闻到她身上的味道,赵老太太怀里的丫头就咿咿呀呀哼起来。
“果然还是最喜欢自己的娘。”赵老太太失笑着将小丫头递过去,“这丫头一整天下来喝了四大碗羊奶,胃口真好,以后不知道该有多皮实。”
吴慧娘向赵老太太道谢,她去城里忙活,孩子就是交给老太太在照顾,老太太要盯着肥皂工坊,还得照顾孩子,她心里有些过意不去。
她既舍不得孩子,又不想放弃当大厨,有时候,纠结着、犹豫着,一整夜都睡不好。
后来,是婆婆告诉她,人这一生只有一次,应该为自己而活,所以,她选择了自己热爱的厨房。
但孩子的人生也只有一次,她只能,尽量早些做完事情,早点回来陪孩子。
站在边上的程弯弯不由叹了一口气,不管是古代还是现代,女人都很难,工作孩子和家庭,永远难以调和。
为什么男人就没有这样的困扰呢?
孩子是交给赵老太太在照顾,家里做饭的事情则是让文氏来帮一下忙,家里孩子多,总不能喝西北风去。
程弯弯再一次感觉到,家里人手还是太少了。
回到家中院子里,孩子们都在各自做自己的事情,程昭沈正和赵四蛋,在自己的房间里求知若渴的看书,阿福借着火光在院子里做木工,赵三牛一边练功一边劈柴,赵大山在处理一些水稻种子,再过半个月,水稻也要开始育苗了。
夏花也在这边,帮着孔绣娘整理绣线,孔绣娘最近接了一个活,绣一个孔雀毛毡子,针法很复杂,绣了半个月都没看出样子来。
文氏则在灶房里收拾。
“他二婶,辛苦你了。”程弯弯笑着开口,“等这几天忙完后,我一起结工钱。”
“大嫂,咋还这么见外呢,咱们一家人不说两家话。”文氏挥挥手,“最近村里是真的太忙了,家家户户都没功夫做饭,男人们白天去煤山那边修路修房子,田里的事情就交给女人们了,做饭的事只能那些七八岁的小丫头们来做,这下好了,小丫头们连上山挖野菜的时间都没了,只能让更小的孩子去山上挖笋子蘑菇。”
赵老太太心口一动:“春耕一过,越往后,地里的事情越忙,村里人怕是连胡乱对付一口都没时间,那,如果咱们家做好了饭,村里的那些妇人和汉子们愿意来买么?”
文氏顿了顿没开口,放在去年,村里人宁愿吃地皮野菜,都不可能花钱去别人家买饭菜吃,这不是浪费钱么?
但是今年,有煤山在,几乎家家户户都赚到了钱,愿意花钱的人也变多了。
不过,愿不愿意花钱买饭吃,这事儿她拿不准。
赵老太太和文氏,同时看向程弯弯的方向。
“我觉得这个想法可以试一试。”
程弯弯直接点头,就相当于是食堂么,大量供应,降低成本,也会有人愿意买单。
但,这是古代,不是现代,市场到底怎么回事,她自个也摸不准。
“村里人也才刚开始有了一点点钱,自然不舍得花,但每天抽时间做两餐饭确实也麻烦。就算村里人舍不得钱,这不是还有煤山的工人么,市场还是有一些的。”程弯弯开口,“不过这餐食的定价上,就要多下点功夫了,三四文钱一顿饭,赚不到什么,十文钱一餐,估计都不会舍得,得好好琢磨一下。”
赵老太太一拍大腿:“那就分成好几种价格,三文是粥配着酱菜野菜,六文钱可以吃干饭,十文钱有蛋有肉,吃好管饱,只要是来吃饭的人,免费送大骨头汤,我就不信没人来光顾咱们家的生意。”
程弯弯默默地点赞,老太太很是具有前瞻性眼光,现代小食堂,也都是用免费汤来吸引顾客,一根大骨头,炖出来一大桶汤,或者几个鸡蛋加上酸菜豆腐煮汤,成本也就十几文钱,却让顾客觉得赚了,这就是典型的摸通了消费者的心理。
“老二媳妇,走走走,回去和有银有财合计合计。”赵老太太风风火火站起身,“要是全家一致通过,咱们家就可以做这个生意了。”
文氏也有些心动,这半年来,她虽然赚了不少钱,但都是给大嫂帮忙才赚来的,不是稳定收入,若是他们家里也开始做生意,那以后就有稳定进项了。
她跟着赵老太太离开了。
程弯弯觉得这件事完全可以放开了手脚去做,老赵家这么多人,确实该有一项独立的营生。
她现在已经分家出来了,提提意见可以,经营上的事情她就不参合了。
这时候天色已经很晚了,她记起来还有一件事没交代下去,今儿有人预定了松花蛋,明早得带过去,她喊来阿福赶紧去朱家跑一趟。
这天折腾了这么久,程弯弯实属是累了,该办的事情办完之后,她就准备睡下了,明天还有一场硬仗要打。
谁知,她刚洗漱完,院子的门就被人砰砰敲响了。
“大山娘,不好了,出事了!”里正的声音透着焦急,“村里四五个孩子白天上山去挖野菜,这大晚上的还有一个娃儿没回来,家里都快急疯了,能不能请小点小黑帮忙上山去找一找……”
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但自打今年开年之后,大河村的夜晚也热闹起来。
这些汉子们白天要上工,田里的事、家里的事,都是等着夜晚回来做,村里到处都是说话的声音。
借着月光,有人在忙着春耕,有人在打土坯准备建房子,也有人在大河边上洗衣服……许多零零散散的事情,都被移到了戌时后,也就是黄昏,大约是现代晚上七点多的样子。
赵老太太抱着老赵家的第一个重孙女站在主道上,当听到马车轱辘声时,笑起来:“小珠珠,你娘和阿奶回来了……”
正在洗衣服的王婶子凑过来:“还真是他们回来了,也不知道酒楼生意咋样。”
“肯定是好的不得了。”铁柱娘开口道,“大山娘可是咱们十里八乡唯一一个圣上亲封的穗孺人,穗孺人开酒楼,谁都想去凑凑热闹吧,这生意啊,差不了。”
马车徐徐停下来,吴慧娘第一个从车上跳下去,一闻到她身上的味道,赵老太太怀里的丫头就咿咿呀呀哼起来。
“果然还是最喜欢自己的娘。”赵老太太失笑着将小丫头递过去,“这丫头一整天下来喝了四大碗羊奶,胃口真好,以后不知道该有多皮实。”
吴慧娘向赵老太太道谢,她去城里忙活,孩子就是交给老太太在照顾,老太太要盯着肥皂工坊,还得照顾孩子,她心里有些过意不去。
她既舍不得孩子,又不想放弃当大厨,有时候,纠结着、犹豫着,一整夜都睡不好。
后来,是婆婆告诉她,人这一生只有一次,应该为自己而活,所以,她选择了自己热爱的厨房。
但孩子的人生也只有一次,她只能,尽量早些做完事情,早点回来陪孩子。
站在边上的程弯弯不由叹了一口气,不管是古代还是现代,女人都很难,工作孩子和家庭,永远难以调和。
为什么男人就没有这样的困扰呢?
孩子是交给赵老太太在照顾,家里做饭的事情则是让文氏来帮一下忙,家里孩子多,总不能喝西北风去。
程弯弯再一次感觉到,家里人手还是太少了。
回到家中院子里,孩子们都在各自做自己的事情,程昭沈正和赵四蛋,在自己的房间里求知若渴的看书,阿福借着火光在院子里做木工,赵三牛一边练功一边劈柴,赵大山在处理一些水稻种子,再过半个月,水稻也要开始育苗了。
夏花也在这边,帮着孔绣娘整理绣线,孔绣娘最近接了一个活,绣一个孔雀毛毡子,针法很复杂,绣了半个月都没看出样子来。
文氏则在灶房里收拾。
“他二婶,辛苦你了。”程弯弯笑着开口,“等这几天忙完后,我一起结工钱。”
“大嫂,咋还这么见外呢,咱们一家人不说两家话。”文氏挥挥手,“最近村里是真的太忙了,家家户户都没功夫做饭,男人们白天去煤山那边修路修房子,田里的事情就交给女人们了,做饭的事只能那些七八岁的小丫头们来做,这下好了,小丫头们连上山挖野菜的时间都没了,只能让更小的孩子去山上挖笋子蘑菇。”
赵老太太心口一动:“春耕一过,越往后,地里的事情越忙,村里人怕是连胡乱对付一口都没时间,那,如果咱们家做好了饭,村里的那些妇人和汉子们愿意来买么?”
文氏顿了顿没开口,放在去年,村里人宁愿吃地皮野菜,都不可能花钱去别人家买饭菜吃,这不是浪费钱么?
但是今年,有煤山在,几乎家家户户都赚到了钱,愿意花钱的人也变多了。
不过,愿不愿意花钱买饭吃,这事儿她拿不准。
赵老太太和文氏,同时看向程弯弯的方向。
“我觉得这个想法可以试一试。”
程弯弯直接点头,就相当于是食堂么,大量供应,降低成本,也会有人愿意买单。
但,这是古代,不是现代,市场到底怎么回事,她自个也摸不准。
“村里人也才刚开始有了一点点钱,自然不舍得花,但每天抽时间做两餐饭确实也麻烦。就算村里人舍不得钱,这不是还有煤山的工人么,市场还是有一些的。”程弯弯开口,“不过这餐食的定价上,就要多下点功夫了,三四文钱一顿饭,赚不到什么,十文钱一餐,估计都不会舍得,得好好琢磨一下。”
赵老太太一拍大腿:“那就分成好几种价格,三文是粥配着酱菜野菜,六文钱可以吃干饭,十文钱有蛋有肉,吃好管饱,只要是来吃饭的人,免费送大骨头汤,我就不信没人来光顾咱们家的生意。”
程弯弯默默地点赞,老太太很是具有前瞻性眼光,现代小食堂,也都是用免费汤来吸引顾客,一根大骨头,炖出来一大桶汤,或者几个鸡蛋加上酸菜豆腐煮汤,成本也就十几文钱,却让顾客觉得赚了,这就是典型的摸通了消费者的心理。
“老二媳妇,走走走,回去和有银有财合计合计。”赵老太太风风火火站起身,“要是全家一致通过,咱们家就可以做这个生意了。”
文氏也有些心动,这半年来,她虽然赚了不少钱,但都是给大嫂帮忙才赚来的,不是稳定收入,若是他们家里也开始做生意,那以后就有稳定进项了。
她跟着赵老太太离开了。
程弯弯觉得这件事完全可以放开了手脚去做,老赵家这么多人,确实该有一项独立的营生。
她现在已经分家出来了,提提意见可以,经营上的事情她就不参合了。
这时候天色已经很晚了,她记起来还有一件事没交代下去,今儿有人预定了松花蛋,明早得带过去,她喊来阿福赶紧去朱家跑一趟。
这天折腾了这么久,程弯弯实属是累了,该办的事情办完之后,她就准备睡下了,明天还有一场硬仗要打。
谁知,她刚洗漱完,院子的门就被人砰砰敲响了。
“大山娘,不好了,出事了!”里正的声音透着焦急,“村里四五个孩子白天上山去挖野菜,这大晚上的还有一个娃儿没回来,家里都快急疯了,能不能请小点小黑帮忙上山去找一找……”
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