第240章 肉松
第240章肉松
刘雯习惯吃鱼肉和虾肉,不过也会买点肉,弄点肉丝啥的。
今天看到猪肉不错,想起之前宋博阳提过,说偶尔做手术错过了饭点,食堂里已经没有啥好饭菜,又不想出去吃饭,也就是随意吃点东西打发了一顿饭。
这样的情况也不是一次两次,对身体总归是有点不好。
刘雯看到不错的煮肉,想起肉松,这东西味道好,营养价值也丰富,而她前世也没有少做给龚俊妈吃。
结果龚家那些亲戚知道刘雯做的肉松好吃,可没有少开口讨要一二,结果刘雯也就变成厨娘一个。
那顿时间刘雯可没有少做肉松,以至于她后来闻到肉松后身体就不舒服。
因为她没有办法做肉松,还让赵慧芳很是生气,觉得这就是没有把她的面子当回事。
后来还是儿子去求了龚俊,他发话后,赵慧芳才没有强制刘雯继续做肉松。
不过也没有少在其余地方折腾刘雯,现在想来,她那时候真的是太软弱了点,哪怕她强势一点,也就不会这样。
“给我来二十斤肉,选好点的。”算了,都是过去的事,就不要想了,人要往前看。
肉摊摊主知道很多人的情况,特别是刘雯,知道平时也就是她一个人在家,怎么会突然要这么多肉。
“你家来人了。”虽然这么一来,肉能早点卖光,他也能早点收摊,可是身为一个有良心的摊主,可不能这么做。
刘雯摇摇头,“想起我妈曾经做过的猪肉松,正好在家没有事情做,我就想做点肉松啊。”
做肉松啊,肉摊摊主虽然做过猪肉松,可是也知道这可不是一个轻松的活,“你想自己做猪肉松,很辛苦。”
摊主是真的不懂了,刘雯又不是不能赚钱,一副刺绣作品就不知道能卖出多少价格,结果竟然还打算来个亲力亲为,真是不懂她是如何想的。
有这个时间做这个,不能绣上几针,都不知道可以买上多少猪肉松,人还不要这么辛苦。
不过毕竟不是他的事,他也不能多说啥。
“自己做的好吃。”虽然是能买现成的猪肉松,哪怕现在用料也是不错,但是味道真的不能和自己做的比。
而且买的话,宋博阳难道不能自己买?只有自己走的才能更好的表达出自己的心意。
摊主也就是稍微劝下,现在既然刘雯都已经是打定主意,他也乐得可以早点收摊。
摊主很快就把刘雯需要的肉给准备好,刘雯也是不由得感叹,多亏担心有可能会遇到便宜又好的食材,会多采购一二,是骑了自行车过来的,。
然光这么多肉,就要步行回去,真的不是一般的辛苦,饶是这样,也多亏摊主帮忙运到外面,不然光她,刘雯真的担心是否能搞定。
买了这么多肉,刘雯估摸着她会忙上许久,也许很有可能会没有时间做晚饭,也就顺手买了点馒头还有点卤肉啥的回去。
到时候饿了的话,就直接馒头里放点卤肉,一段晚饭也就解决了。
刘雯就这么的拍拍屁.股走人,都不知道就因为买了这么多肉,让很多人那是一个惊讶。
毕竟私人一次性买上这么多肉,真的不多见,哪怕是冬天要制作咸肉,都没有买上这么多肉。
毕竟这么多肉,价格也是不菲,特别是刘雯买东西,压根就没有停顿一二,都是一句买。
可惜这样的大客户是真的不多,摊主要求也不多,每天都有这么一个豪爽,出手大方的的大客户就好了。
本来大家还在讨论姚颖是如何欺负刘斌,现在看到刘雯出手这么大方,当然是转而讨论起她。
刘雯压根就她也就是突然冒出来的一个想法,竟然会让大家议论的重心转移,真的是绝对会后悔。
不过现在的她不知道啊,她可是喜滋滋的踩着单车往家里赶。
一想到今天再晚点的时候,就能有自己做的肉松吃,顿时觉得到家后,第一件事就是要熬粥。
这样等肉松做好,粥应该也是好了,到时候一筷子的肉松,再吃上一口肉松,光想想,就能知道这个味道不是一般的好。
刘雯接下来动力十足,汽骑车的动作那是一个飞快。
到家后,速度的把米淘洗后,就开始熬粥,接着就开始处理肉。
天气热的关系,如果肉不速度处理,很容易有味道。
刘淑慧早知道刘雯买了二十斤肉,可是等看到一大盘的肉,都惊呆了,“不会吧,你还真的买了这么多肉。”
“姐,你来了。”刘雯示意刘淑慧在边上等着,而她继续处理肉。
刘淑慧去找了副手套,就开始帮她处理肉,“怎么会突然想到做猪肉松。”
“不是宋哥经常忙于做手术而错过饭点。”
“我就想着,要不就给他做点猪肉松和猪肉脯。”
“不是可以买吗?”现在家里条件好了,刘淑慧经常会买这些东西放在家里。
“可是家里做的比买的好吃。”
“更重要的是,姐,你不觉得这是我的心意吗?”刘雯表示东西不重要,重要的是心意。
好吧,刘淑慧也知道说不过刘雯,“你说啥就是啥。”
“既然你都想好了,那就做吧。”
“如果好吃的话,我也做点。”刘淑慧想了下,虽然是费点功夫,可自己做也好。
这个么,刘雯没有出声,有人觉得做肉松简单,其实真的不难,就是人比较累点。
特别是天气热的时候,人坐在炉子边上,真的不是一般的辛苦。
也不知道经历了这么一遭的刘淑慧,是否还想着自己做猪肉松。
刘淑慧知道做肉松不容易,不然东西怎么会卖的那么贵,可就是没有想到,真的不是一般的辛苦。
“算了,我放弃了,哪怕做出来的猪肉松比买的好吃,我也不想折腾了。”
“我也不会觉得猪肉松贵了。”之前她是真的觉得贵,现在才知道绝对要这个钱。
自己做也没有比买的能便宜多少,更不要说要付出的精力不是一般的多。
不过等刘淑慧尝了刚刚出炉的猪肉松后,“这个我也是拿不定主意了。”
想了下后,“算了,虽然不能经常吃,可是偶尔做上一次也是要的。”
刘雯笑了,她就知道刘淑慧会动摇想法,“对,偶尔做就成了。”
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刘雯习惯吃鱼肉和虾肉,不过也会买点肉,弄点肉丝啥的。
今天看到猪肉不错,想起之前宋博阳提过,说偶尔做手术错过了饭点,食堂里已经没有啥好饭菜,又不想出去吃饭,也就是随意吃点东西打发了一顿饭。
这样的情况也不是一次两次,对身体总归是有点不好。
刘雯看到不错的煮肉,想起肉松,这东西味道好,营养价值也丰富,而她前世也没有少做给龚俊妈吃。
结果龚家那些亲戚知道刘雯做的肉松好吃,可没有少开口讨要一二,结果刘雯也就变成厨娘一个。
那顿时间刘雯可没有少做肉松,以至于她后来闻到肉松后身体就不舒服。
因为她没有办法做肉松,还让赵慧芳很是生气,觉得这就是没有把她的面子当回事。
后来还是儿子去求了龚俊,他发话后,赵慧芳才没有强制刘雯继续做肉松。
不过也没有少在其余地方折腾刘雯,现在想来,她那时候真的是太软弱了点,哪怕她强势一点,也就不会这样。
“给我来二十斤肉,选好点的。”算了,都是过去的事,就不要想了,人要往前看。
肉摊摊主知道很多人的情况,特别是刘雯,知道平时也就是她一个人在家,怎么会突然要这么多肉。
“你家来人了。”虽然这么一来,肉能早点卖光,他也能早点收摊,可是身为一个有良心的摊主,可不能这么做。
刘雯摇摇头,“想起我妈曾经做过的猪肉松,正好在家没有事情做,我就想做点肉松啊。”
做肉松啊,肉摊摊主虽然做过猪肉松,可是也知道这可不是一个轻松的活,“你想自己做猪肉松,很辛苦。”
摊主是真的不懂了,刘雯又不是不能赚钱,一副刺绣作品就不知道能卖出多少价格,结果竟然还打算来个亲力亲为,真是不懂她是如何想的。
有这个时间做这个,不能绣上几针,都不知道可以买上多少猪肉松,人还不要这么辛苦。
不过毕竟不是他的事,他也不能多说啥。
“自己做的好吃。”虽然是能买现成的猪肉松,哪怕现在用料也是不错,但是味道真的不能和自己做的比。
而且买的话,宋博阳难道不能自己买?只有自己走的才能更好的表达出自己的心意。
摊主也就是稍微劝下,现在既然刘雯都已经是打定主意,他也乐得可以早点收摊。
摊主很快就把刘雯需要的肉给准备好,刘雯也是不由得感叹,多亏担心有可能会遇到便宜又好的食材,会多采购一二,是骑了自行车过来的,。
然光这么多肉,就要步行回去,真的不是一般的辛苦,饶是这样,也多亏摊主帮忙运到外面,不然光她,刘雯真的担心是否能搞定。
买了这么多肉,刘雯估摸着她会忙上许久,也许很有可能会没有时间做晚饭,也就顺手买了点馒头还有点卤肉啥的回去。
到时候饿了的话,就直接馒头里放点卤肉,一段晚饭也就解决了。
刘雯就这么的拍拍屁.股走人,都不知道就因为买了这么多肉,让很多人那是一个惊讶。
毕竟私人一次性买上这么多肉,真的不多见,哪怕是冬天要制作咸肉,都没有买上这么多肉。
毕竟这么多肉,价格也是不菲,特别是刘雯买东西,压根就没有停顿一二,都是一句买。
可惜这样的大客户是真的不多,摊主要求也不多,每天都有这么一个豪爽,出手大方的的大客户就好了。
本来大家还在讨论姚颖是如何欺负刘斌,现在看到刘雯出手这么大方,当然是转而讨论起她。
刘雯压根就她也就是突然冒出来的一个想法,竟然会让大家议论的重心转移,真的是绝对会后悔。
不过现在的她不知道啊,她可是喜滋滋的踩着单车往家里赶。
一想到今天再晚点的时候,就能有自己做的肉松吃,顿时觉得到家后,第一件事就是要熬粥。
这样等肉松做好,粥应该也是好了,到时候一筷子的肉松,再吃上一口肉松,光想想,就能知道这个味道不是一般的好。
刘雯接下来动力十足,汽骑车的动作那是一个飞快。
到家后,速度的把米淘洗后,就开始熬粥,接着就开始处理肉。
天气热的关系,如果肉不速度处理,很容易有味道。
刘淑慧早知道刘雯买了二十斤肉,可是等看到一大盘的肉,都惊呆了,“不会吧,你还真的买了这么多肉。”
“姐,你来了。”刘雯示意刘淑慧在边上等着,而她继续处理肉。
刘淑慧去找了副手套,就开始帮她处理肉,“怎么会突然想到做猪肉松。”
“不是宋哥经常忙于做手术而错过饭点。”
“我就想着,要不就给他做点猪肉松和猪肉脯。”
“不是可以买吗?”现在家里条件好了,刘淑慧经常会买这些东西放在家里。
“可是家里做的比买的好吃。”
“更重要的是,姐,你不觉得这是我的心意吗?”刘雯表示东西不重要,重要的是心意。
好吧,刘淑慧也知道说不过刘雯,“你说啥就是啥。”
“既然你都想好了,那就做吧。”
“如果好吃的话,我也做点。”刘淑慧想了下,虽然是费点功夫,可自己做也好。
这个么,刘雯没有出声,有人觉得做肉松简单,其实真的不难,就是人比较累点。
特别是天气热的时候,人坐在炉子边上,真的不是一般的辛苦。
也不知道经历了这么一遭的刘淑慧,是否还想着自己做猪肉松。
刘淑慧知道做肉松不容易,不然东西怎么会卖的那么贵,可就是没有想到,真的不是一般的辛苦。
“算了,我放弃了,哪怕做出来的猪肉松比买的好吃,我也不想折腾了。”
“我也不会觉得猪肉松贵了。”之前她是真的觉得贵,现在才知道绝对要这个钱。
自己做也没有比买的能便宜多少,更不要说要付出的精力不是一般的多。
不过等刘淑慧尝了刚刚出炉的猪肉松后,“这个我也是拿不定主意了。”
想了下后,“算了,虽然不能经常吃,可是偶尔做上一次也是要的。”
刘雯笑了,她就知道刘淑慧会动摇想法,“对,偶尔做就成了。”
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