第65章杀猪过年分肉肉
韩之献盯上了沈林溪家养的猪,过年了哪家不得割上几斤肉啊。林溪最早买的那批猪崽刚长到一百多斤,正是拉片疯长的时侯,她可舍不得。但她答应帮忙,和卓哥完美配合,搞来了两头二百多斤的大肥猪。两个人小小的赚了一笔,还能吃上几斤低价肉。
杀猪是在大队院,一大早就听见猪的嚎叫声,四个丫头按捺不住,喊着喊着就跑远了。沈林溪和韩卫国把家里都弄妥当了,才挎着篮子去了大队院。
说是赶大集也不为过。除了那走不动道的老人和不能自己走路的小毛孩,基本上都到了。社员家里穷,平日里是舍不得吃斤肉的,也就是过年了,大队里分点,工分不够,光靠人头分的话分的很少,要想吃肉就得花钱买了,不过也没几个人能买得起。
顺序是通过抓阉排出来的,大队干部不用排,那都是做做样子,沈林溪是自己挑的,猪是她帮忙买的,她有这个资格。
她排在第九,好巧不巧的,韩老太太排在了第八,和某些人的猿粪,你不服不行。
韩云氏按人头分能分个五六斤肉,再分到两个儿子家,那就有点少了;他们孩子多大人少,按工分分不了多少。韩云氏磨了人家半天,最后把排在后面的和负责卖肉记帐的这些人,都给惹毛了。
“老嬷嬷,你行不行啊?不要就到一边去,别耽误俺们。”
韩云氏就是个滚刀肉,脸皮特厚,她不慌不忙地把几斤肉拎着往旁边一站:“急啥?你家过年还能早一天是咋的?”
“不讲理的老嬷嬷,跟你说话纯属嘴贱。”
韩云氏在庄里人缘不好,是因为她凡事光想着自己,没有别人。
大队会计不耐烦地说:“分上了还不走,还等在这里想干啥?”
“老嬷嬷没见这么多人,俺看人还不行啊?”
只要不是胡搅蛮缠,分肉很快的,每个人分多少是有定数的,觉得不够就用工分顶,再不够就要花钱买。
没有第二种法子。
很快就轮到林溪了,她家分不到三斤肉,用工分顶了一斤多,又用半价买了二斤。林溪不喜欢吃肥肉,社员们又爱要肥肉,正好各取所需。除了斤多五花肉,别的都要了瘦的。
沈林溪还盯上了下水,猪肝要了一副,猪心一个,另外还要了四根猪筒骨,这些都是不值钱的玩意,卖的是白菜价还没人愿意买。
韩云氏看的眼睛都直了,这块夯货,这是挣了多少啊?还有,老娘在此,当她是死的吗?
沈林溪招呼韩卫国赶紧装起来,别误了后面的人。
韩云氏又往前走了两步,大剌剌地杵在那两人面前,就差开口直说了:我是你老娘,你就得孝敬我。
沈林溪就像没看到一样,还在和韩卫国念叨:“那几个丫头,也不知道跑哪去了,想用她的时侯一个也找不着。”
真是说曹操曹操到,话音刚落,四个丫头一起都跑过来了,围着沈林溪他们叽叽喳喳,把韩云氏挤一边去了。
“妈妈,这么多肉肉哎,晚上吃肉肉好不好?”
孩子们难得吃顿肉,怎么能不满足她们呢?沈林溪点头:“行,晚上吃肉。”
大凤朝着小翠使眼色,两个丫头抬起篮子就跑:“爹,妈,我们先走啦。”
沈林溪“气急败坏”地喊:“跑什么跑?给你奶的肉还在里面哪。”
连带那两个小的都跑没影了。
队伍当中有人八卦:“老三家的,你是给你婆婆买了几斤肉啊?”
沈林溪呵呵一笑:“管它几斤,都让丫头提溜走了,我空口白牙说多少也没人信啊。”
大凤和小翠跑出来很远,两个人才慢慢地停了下来;稍等了一会,二凤拽着三凤撵上来了;又过了一会,才看见她爹和她妈施施然地走近了。
二凤跳着招手:“爹,妈,这里。”
沈林溪捂着耳朵笑:“听见了,泼猴,耳朵都要震聋了。”
又分别摸了摸小翠和大凤的头,低声夸赞:“两个小机灵,干的不错。”
天冷,直接挂在外面就是个天然的冰箱。中午沈林溪把筒子骨连带着半斤瘦肉一起煮了,冷水下锅加点佐料大火熬,熬到两个小时,直至骨肉分离,汤色发白,再小火炖半个小时,浓郁的骨汤味道就飘出来了。
二凤三凤两个小馋猫像沈林溪的左右护法一样,眼睛是一眨不眨地盯着锅头,肉肉的诱惑力是真大啊。
“好了,去喊你爹和姐姐,就说要吃饭了。”
二凤早像个小兔子一样窜出去了,她爹在喂猪,两个姐姐在弄那十四个小猪崽。
“爹,姐姐,吃饭啦。”
“爹,姐姐,吃饭啦。”三凤紧跟在后面当传音筒。
沈林溪在每个碗里都放了半碗肉,再在上面盛上汤,撒上葱花放上盐,原汁原味的骨汤就成了。
“赶紧吃,吃完锅里还有。”
等汤凉了,敲出筒骨里面的骨髓,那个不但美味还有营养。
“吃饱了给你娘也送点,再捎上一斤肉。”沈林溪对闷声喝汤的韩卫国说。和韩云氏不对付归不对付,人家的辈份摆在那儿,你若是较真就是你不孝。不就是一斤肉吗?用这点东西堵嘴还是值得的。
“嗯。”韩卫国答应的很含糊。
骨汤用一个饭盒盛着,差不多两碗的样子,又割了约摸一斤瘦肉,装在篮子里提着。沈林溪嘱咐韩卫国快去快回,以韩云氏那副德性,肯给三儿子好脸才怪。
等韩卫国走了,沈林溪前思后想,怎么也不放心,于是喊了大凤过来,让她在后面跟着,万一碰见她奶不讲理,赶紧把她爹叫回来。
沈林溪其实和韩云氏接触不多,对这个人却了解的透透的。韩卫国赶到老宅时,韩云氏正在骂人,刚开始是骂狐狸精的三儿媳,后来又骂娶了媳妇忘了娘的白眼狼三儿子。
韩卫国提着篮子,在门口迟疑了一下,还是顶着他娘嗖嗖的眼刀走了进去。
“娘,凤她娘让我给您送肉来了。”
“她送肉?能的她!钱还不是你挣的?”韩云氏嘴上骂着,手却早早地接了过去,“抠门的玩意,咋就这么点?怎么没把你们一个个撑死!”
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杀猪是在大队院,一大早就听见猪的嚎叫声,四个丫头按捺不住,喊着喊着就跑远了。沈林溪和韩卫国把家里都弄妥当了,才挎着篮子去了大队院。
说是赶大集也不为过。除了那走不动道的老人和不能自己走路的小毛孩,基本上都到了。社员家里穷,平日里是舍不得吃斤肉的,也就是过年了,大队里分点,工分不够,光靠人头分的话分的很少,要想吃肉就得花钱买了,不过也没几个人能买得起。
顺序是通过抓阉排出来的,大队干部不用排,那都是做做样子,沈林溪是自己挑的,猪是她帮忙买的,她有这个资格。
她排在第九,好巧不巧的,韩老太太排在了第八,和某些人的猿粪,你不服不行。
韩云氏按人头分能分个五六斤肉,再分到两个儿子家,那就有点少了;他们孩子多大人少,按工分分不了多少。韩云氏磨了人家半天,最后把排在后面的和负责卖肉记帐的这些人,都给惹毛了。
“老嬷嬷,你行不行啊?不要就到一边去,别耽误俺们。”
韩云氏就是个滚刀肉,脸皮特厚,她不慌不忙地把几斤肉拎着往旁边一站:“急啥?你家过年还能早一天是咋的?”
“不讲理的老嬷嬷,跟你说话纯属嘴贱。”
韩云氏在庄里人缘不好,是因为她凡事光想着自己,没有别人。
大队会计不耐烦地说:“分上了还不走,还等在这里想干啥?”
“老嬷嬷没见这么多人,俺看人还不行啊?”
只要不是胡搅蛮缠,分肉很快的,每个人分多少是有定数的,觉得不够就用工分顶,再不够就要花钱买。
没有第二种法子。
很快就轮到林溪了,她家分不到三斤肉,用工分顶了一斤多,又用半价买了二斤。林溪不喜欢吃肥肉,社员们又爱要肥肉,正好各取所需。除了斤多五花肉,别的都要了瘦的。
沈林溪还盯上了下水,猪肝要了一副,猪心一个,另外还要了四根猪筒骨,这些都是不值钱的玩意,卖的是白菜价还没人愿意买。
韩云氏看的眼睛都直了,这块夯货,这是挣了多少啊?还有,老娘在此,当她是死的吗?
沈林溪招呼韩卫国赶紧装起来,别误了后面的人。
韩云氏又往前走了两步,大剌剌地杵在那两人面前,就差开口直说了:我是你老娘,你就得孝敬我。
沈林溪就像没看到一样,还在和韩卫国念叨:“那几个丫头,也不知道跑哪去了,想用她的时侯一个也找不着。”
真是说曹操曹操到,话音刚落,四个丫头一起都跑过来了,围着沈林溪他们叽叽喳喳,把韩云氏挤一边去了。
“妈妈,这么多肉肉哎,晚上吃肉肉好不好?”
孩子们难得吃顿肉,怎么能不满足她们呢?沈林溪点头:“行,晚上吃肉。”
大凤朝着小翠使眼色,两个丫头抬起篮子就跑:“爹,妈,我们先走啦。”
沈林溪“气急败坏”地喊:“跑什么跑?给你奶的肉还在里面哪。”
连带那两个小的都跑没影了。
队伍当中有人八卦:“老三家的,你是给你婆婆买了几斤肉啊?”
沈林溪呵呵一笑:“管它几斤,都让丫头提溜走了,我空口白牙说多少也没人信啊。”
大凤和小翠跑出来很远,两个人才慢慢地停了下来;稍等了一会,二凤拽着三凤撵上来了;又过了一会,才看见她爹和她妈施施然地走近了。
二凤跳着招手:“爹,妈,这里。”
沈林溪捂着耳朵笑:“听见了,泼猴,耳朵都要震聋了。”
又分别摸了摸小翠和大凤的头,低声夸赞:“两个小机灵,干的不错。”
天冷,直接挂在外面就是个天然的冰箱。中午沈林溪把筒子骨连带着半斤瘦肉一起煮了,冷水下锅加点佐料大火熬,熬到两个小时,直至骨肉分离,汤色发白,再小火炖半个小时,浓郁的骨汤味道就飘出来了。
二凤三凤两个小馋猫像沈林溪的左右护法一样,眼睛是一眨不眨地盯着锅头,肉肉的诱惑力是真大啊。
“好了,去喊你爹和姐姐,就说要吃饭了。”
二凤早像个小兔子一样窜出去了,她爹在喂猪,两个姐姐在弄那十四个小猪崽。
“爹,姐姐,吃饭啦。”
“爹,姐姐,吃饭啦。”三凤紧跟在后面当传音筒。
沈林溪在每个碗里都放了半碗肉,再在上面盛上汤,撒上葱花放上盐,原汁原味的骨汤就成了。
“赶紧吃,吃完锅里还有。”
等汤凉了,敲出筒骨里面的骨髓,那个不但美味还有营养。
“吃饱了给你娘也送点,再捎上一斤肉。”沈林溪对闷声喝汤的韩卫国说。和韩云氏不对付归不对付,人家的辈份摆在那儿,你若是较真就是你不孝。不就是一斤肉吗?用这点东西堵嘴还是值得的。
“嗯。”韩卫国答应的很含糊。
骨汤用一个饭盒盛着,差不多两碗的样子,又割了约摸一斤瘦肉,装在篮子里提着。沈林溪嘱咐韩卫国快去快回,以韩云氏那副德性,肯给三儿子好脸才怪。
等韩卫国走了,沈林溪前思后想,怎么也不放心,于是喊了大凤过来,让她在后面跟着,万一碰见她奶不讲理,赶紧把她爹叫回来。
沈林溪其实和韩云氏接触不多,对这个人却了解的透透的。韩卫国赶到老宅时,韩云氏正在骂人,刚开始是骂狐狸精的三儿媳,后来又骂娶了媳妇忘了娘的白眼狼三儿子。
韩卫国提着篮子,在门口迟疑了一下,还是顶着他娘嗖嗖的眼刀走了进去。
“娘,凤她娘让我给您送肉来了。”
“她送肉?能的她!钱还不是你挣的?”韩云氏嘴上骂着,手却早早地接了过去,“抠门的玩意,咋就这么点?怎么没把你们一个个撑死!”
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