第一百二十九章 交代
姜念给夏荷提意见:“我瞧着她有些怕村长,下次你们家孩子若是再被欺负了就直接上门去找村长,村长好面子。肯定会给你一个交代的。”
夏荷应下:“成。那我下次也试试去。”
“对了。”夏荷从背篓里拿出几块豆腐递给姜念,“姜娘子。这是我娘家今儿送过来的豆腐,给你那几块尝尝。”
姜念许久没吃豆腐了,便也没和夏荷客气,“谢谢。”
“不用客气。”夏荷说道:“我娘这次的豆腐做得有些老,你别嫌弃就好。”
“不嫌弃,老豆腐才好吃呢。”姜念接过豆腐。摸着确实有些老了,不过拿来做红烧豆腐正好合适。
李秀娥看到箩筐里装着的猪下水,问道:“姜娘子。这些猪下水是都要洗的吗?”
“对。”姜念朝二人道:“今儿就拜托你们了。”
“就交给我们吧。”夏荷一想到洗几副猪下水就能赚十文钱,就干净十足,“你忙你去的吧。”
“好。”姜念也没和夏荷二人客气。进灶房开始处理煮过的鸭爪子了,给鸭爪脱骨后便放入早就准备好的汤料里浸泡起来。另外再加入大量的芹菜、萝卜片,到时候卖的时候可以做为配菜售卖。
等脱骨鸭爪和鸡爪子泡了两大桶后,姜念又将剩下的鸡爪全部做成了卤鸡爪。另外把一些鸭头、鸭脖子、鸡翅膀等也卤上了。
其实姜念更喜欢吃麻辣的鸭头。她也会制作棒棒鸡里味道最好的麻辣鸭头兔头之类的小吃。但是目前材料不齐全,而且她暂时不想暴露太多,所以只做最普通的卤味了。不过即便是最普通简单的卤味,也能让吃的人爱上这个味道。
将卤味做上后。姜念另外又拿出一挂十斤的香肠来清洗干净,她打算明日拿香肠去试一试。一截香肠莫约半斤重,莫约也能卖个好价钱。
在外间洗猪下水的夏荷和李秀娥说着话:“若是每天都能帮姜娘子洗猪下水就好了,我一个月就能赚三百文了。”
李秀娥问道:“不想去卖吃食了?”
“我的手艺如何我心底清楚,等过段时日河道修建好了以后,我这生意肯定就要停了。”夏荷叹了口气,“开春之后我们就得搬出老房子了,到时候建屋子还得花费一笔钱,这银子怎么这么不耐用呢?”
李秀娥问道:“想好将房子建哪了吗?要不你来和我做个邻居?”
“我倒是想。”夏荷说到这儿顿了顿,“我本想住远一些的,可小宝他爹说住近一些有个照应。”
李秀娥会意:“他还惦记着你公婆呢?”
夏荷叹了口气,没有否认。
真是家家有本难念的经,李秀娥也不好多说什么,“那也得看看有没有合适的地才行。”
夏荷嗯了一声,“秀娥嫂子,不说这些了,明儿去赶集吗?”
李秀娥说:“要去的,正好要去置办一些年货。”
夏荷也是这个打算,“今年总算能自己拿主意了。”
李秀娥听明白夏荷的意思了,“好日子还在后面呢。”
就这样,两人一起约好一起去赶集了。
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夏荷应下:“成。那我下次也试试去。”
“对了。”夏荷从背篓里拿出几块豆腐递给姜念,“姜娘子。这是我娘家今儿送过来的豆腐,给你那几块尝尝。”
姜念许久没吃豆腐了,便也没和夏荷客气,“谢谢。”
“不用客气。”夏荷说道:“我娘这次的豆腐做得有些老,你别嫌弃就好。”
“不嫌弃,老豆腐才好吃呢。”姜念接过豆腐。摸着确实有些老了,不过拿来做红烧豆腐正好合适。
李秀娥看到箩筐里装着的猪下水,问道:“姜娘子。这些猪下水是都要洗的吗?”
“对。”姜念朝二人道:“今儿就拜托你们了。”
“就交给我们吧。”夏荷一想到洗几副猪下水就能赚十文钱,就干净十足,“你忙你去的吧。”
“好。”姜念也没和夏荷二人客气。进灶房开始处理煮过的鸭爪子了,给鸭爪脱骨后便放入早就准备好的汤料里浸泡起来。另外再加入大量的芹菜、萝卜片,到时候卖的时候可以做为配菜售卖。
等脱骨鸭爪和鸡爪子泡了两大桶后,姜念又将剩下的鸡爪全部做成了卤鸡爪。另外把一些鸭头、鸭脖子、鸡翅膀等也卤上了。
其实姜念更喜欢吃麻辣的鸭头。她也会制作棒棒鸡里味道最好的麻辣鸭头兔头之类的小吃。但是目前材料不齐全,而且她暂时不想暴露太多,所以只做最普通的卤味了。不过即便是最普通简单的卤味,也能让吃的人爱上这个味道。
将卤味做上后。姜念另外又拿出一挂十斤的香肠来清洗干净,她打算明日拿香肠去试一试。一截香肠莫约半斤重,莫约也能卖个好价钱。
在外间洗猪下水的夏荷和李秀娥说着话:“若是每天都能帮姜娘子洗猪下水就好了,我一个月就能赚三百文了。”
李秀娥问道:“不想去卖吃食了?”
“我的手艺如何我心底清楚,等过段时日河道修建好了以后,我这生意肯定就要停了。”夏荷叹了口气,“开春之后我们就得搬出老房子了,到时候建屋子还得花费一笔钱,这银子怎么这么不耐用呢?”
李秀娥问道:“想好将房子建哪了吗?要不你来和我做个邻居?”
“我倒是想。”夏荷说到这儿顿了顿,“我本想住远一些的,可小宝他爹说住近一些有个照应。”
李秀娥会意:“他还惦记着你公婆呢?”
夏荷叹了口气,没有否认。
真是家家有本难念的经,李秀娥也不好多说什么,“那也得看看有没有合适的地才行。”
夏荷嗯了一声,“秀娥嫂子,不说这些了,明儿去赶集吗?”
李秀娥说:“要去的,正好要去置办一些年货。”
夏荷也是这个打算,“今年总算能自己拿主意了。”
李秀娥听明白夏荷的意思了,“好日子还在后面呢。”
就这样,两人一起约好一起去赶集了。
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