第381章 不怕吃苦
“你怎么站在角落里?”余洁到了这里,与在村里大大咧咧的性格不一样,变得拘谨,躲在酒楼外面的阴暗处,苏醒招了一下手,“到里面去谈吧,外面有些冷。”
年前的时候余洁就找过苏醒,想要让苏醒帮着找个事情做,苏醒也答应了,不过直到现在酒楼开张才有位置让余洁过来干活。
食堂的工作太辛苦,苏醒从一开始的时候就没想着将余洁安排过去。
“这家酒楼真大。”进了酒楼,余洁显得更加拘谨,紧紧跟在苏醒身边,脚踩在地上,生怕脏了地板砖,不忘回头看一眼,见上面落了一些灰尘,带着歉意,“我脚上有些脏。”
“没事,明天早上还要打扫一遍。”苏醒笑着说,“在村里你不是很大胆吗?怎么到了这里反倒拘谨了?”
“村里不一样,我在村里生活了十几年,都知根知底的。再说,村里不都是一样吗?可现在到了城里情况不一样了。”余洁说,“这是大城市,做什么事情都得小心翼翼。”
“你是第一次到城里来?”苏醒领着余洁到了办公室,“你吃饭没?”
“我肚子不饿。”余洁说。
“不饿也得吃饭。”通常说这话都代表着没有吃饭,但又不好意思开口,苏醒朝站在外面的服务员招了一下手,让她去厨房弄点菜。
“以前我就只去过区里,还没到城里来。”余洁说,“城里就是不一样,地面都是水泥路,很平坦,哪怕下雨也不用穿胶鞋吧?”
“这个方面的确比城里要好,不过村里迟早也会修路。”苏醒点头,“你第一次到城里来能够找到这个地方,很厉害。”
这会儿还不是有一部智能手机就几乎能走遍全国的时候,苏醒也只是大概的跟余洁说过酒楼的位置,余洁第一次来城里就能找过来,的确不错。
“我虽然是第一次来城里,但是我有嘴,除了吃饭之外,嘴还有别的用途,难道我不会用吗?”余洁笑着说,“村里的路要是也像城里这样那就太好了,不过应该不可能,村里哪有钱?根本就修不起路。”
苏醒不太清楚现在国家有没有给村子修路的政策,不过即便有,应该也只是补贴一部分,差的钱还需要村子里各家各户捐款。
印象里自己村子修了三次路,捐了三次款,第一次捐款只是在原本的泥土地上撒了一层煤渣子,隔了两三年后面又捐了一次款,结果也只是在路上铺了些石子,这样又过了好几年,最后一次捐款路才修起来。
往阴暗面想,可能是有人黑了这笔钱,不过这个事情也并非绝对,村里人穷,每家每户捐款其实也没有多少钱,二十,五十的,百来户人,一家五十也才只有五千。
国家的补贴不多,如果恰好镇上财政有困难,补贴下发不了,村子穷,路修不起来也很正常。
一个村子要想过得好,主要在于有人先富起来,带动村里其他的人跟着一起富裕。
很简单的一个例子,有些人思路开阔,率先养鱼赚了钱,其他的人会跟风,这种情况对一开始就养鱼的人并不能说是好事,但对整个村子而言的确是好事。
村里人不是不想发财,是害怕亏损,如果看到有人致富了,很多人会跟风而动。
村里富裕的人多一些,捐款的数额肯定会大一点,修路的障碍会少一些。
饭菜很快上来,苏醒跟余洁说:“你先吃饭,边吃饭边聊。”
“你不吃吗?”余洁看着桌上的四菜一汤,有点不知所措,“太多了,我一个人吃不完。”
“这是酒楼,四菜一汤还算少的,我早就吃过了,你吃吧,吃不完没关系,放着就是。”苏醒说,“你先从收银员开始做起,有没有问题?”
酒楼的工作无非就是服务员,收银员,厨子,洗碗工,维修工,除此之外,再就是往上走的管理人员。
余洁刚过来,不可能马上给她安排管理人员的位置,收银员相较于服务员而言要稍微轻松一些,原则范围内,给予她适当的照顾,苏醒能够做到。
“我做不了收银员,就从服务员开始做起吧。”余洁夹加了一块梅干菜扣肉,“这肉真好吃。”
“好吃就多吃一点。”苏醒说,“这个是梅干菜扣肉,肉很软,味道的确不错。收银员比服务员稍微轻松一些,收银员其实不难,你先跟着在旁打下手,一个星期左右就能够学会怎么操作,等后面干得久了,如果的确干得不错,我再给你提升一下职位。”
“你不用因为认识我就给我特殊照顾,你能够让我到这里来工作,我已经非常满足,很感激了,如果再给我其它的职位或者特殊的照顾,我会不安。”余洁说,“这样对你的生意也不好,做生意不应该对熟人有太多的照顾,你就当我是应聘进来的,如果我干的不好,你跟我说,我保证会改正。”
“服务员真的很辛苦,你能受得了?”苏醒沉默了一下,问余洁。
“能。”余洁点头,“再辛苦还能够比家里辛苦吗?在家的时候,这么冷的天我还得要洗衣服,要做饭,还得要去地里干活,我不怕累。农村出来的孩子别的地方不能够和城里人比,但是在辛苦方面我能够比得过,能够吃得了苦。”
“那行,你明天就过来上班。”苏醒点头,“住的地方找到没?”
“住的地方我还没有找到,晚上随便在哪里对付一晚上就可以了。”余洁说,“我明天中午休息的时候再出去找一找。”
“酒楼有住的地方,但不多,现在也都住满了,你一个女孩子在酒楼里住的也不太方便。”苏醒主动跟余洁解释了下,“这两天你先到我那去住着吧,有空的时候再到外面去找找房子,在外面住,酒楼方面会给一定的补贴。”
“你不是在学校读书吗,应该也住在学校里吧,我能够去你宿舍?”余洁有点奇怪。
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年前的时候余洁就找过苏醒,想要让苏醒帮着找个事情做,苏醒也答应了,不过直到现在酒楼开张才有位置让余洁过来干活。
食堂的工作太辛苦,苏醒从一开始的时候就没想着将余洁安排过去。
“这家酒楼真大。”进了酒楼,余洁显得更加拘谨,紧紧跟在苏醒身边,脚踩在地上,生怕脏了地板砖,不忘回头看一眼,见上面落了一些灰尘,带着歉意,“我脚上有些脏。”
“没事,明天早上还要打扫一遍。”苏醒笑着说,“在村里你不是很大胆吗?怎么到了这里反倒拘谨了?”
“村里不一样,我在村里生活了十几年,都知根知底的。再说,村里不都是一样吗?可现在到了城里情况不一样了。”余洁说,“这是大城市,做什么事情都得小心翼翼。”
“你是第一次到城里来?”苏醒领着余洁到了办公室,“你吃饭没?”
“我肚子不饿。”余洁说。
“不饿也得吃饭。”通常说这话都代表着没有吃饭,但又不好意思开口,苏醒朝站在外面的服务员招了一下手,让她去厨房弄点菜。
“以前我就只去过区里,还没到城里来。”余洁说,“城里就是不一样,地面都是水泥路,很平坦,哪怕下雨也不用穿胶鞋吧?”
“这个方面的确比城里要好,不过村里迟早也会修路。”苏醒点头,“你第一次到城里来能够找到这个地方,很厉害。”
这会儿还不是有一部智能手机就几乎能走遍全国的时候,苏醒也只是大概的跟余洁说过酒楼的位置,余洁第一次来城里就能找过来,的确不错。
“我虽然是第一次来城里,但是我有嘴,除了吃饭之外,嘴还有别的用途,难道我不会用吗?”余洁笑着说,“村里的路要是也像城里这样那就太好了,不过应该不可能,村里哪有钱?根本就修不起路。”
苏醒不太清楚现在国家有没有给村子修路的政策,不过即便有,应该也只是补贴一部分,差的钱还需要村子里各家各户捐款。
印象里自己村子修了三次路,捐了三次款,第一次捐款只是在原本的泥土地上撒了一层煤渣子,隔了两三年后面又捐了一次款,结果也只是在路上铺了些石子,这样又过了好几年,最后一次捐款路才修起来。
往阴暗面想,可能是有人黑了这笔钱,不过这个事情也并非绝对,村里人穷,每家每户捐款其实也没有多少钱,二十,五十的,百来户人,一家五十也才只有五千。
国家的补贴不多,如果恰好镇上财政有困难,补贴下发不了,村子穷,路修不起来也很正常。
一个村子要想过得好,主要在于有人先富起来,带动村里其他的人跟着一起富裕。
很简单的一个例子,有些人思路开阔,率先养鱼赚了钱,其他的人会跟风,这种情况对一开始就养鱼的人并不能说是好事,但对整个村子而言的确是好事。
村里人不是不想发财,是害怕亏损,如果看到有人致富了,很多人会跟风而动。
村里富裕的人多一些,捐款的数额肯定会大一点,修路的障碍会少一些。
饭菜很快上来,苏醒跟余洁说:“你先吃饭,边吃饭边聊。”
“你不吃吗?”余洁看着桌上的四菜一汤,有点不知所措,“太多了,我一个人吃不完。”
“这是酒楼,四菜一汤还算少的,我早就吃过了,你吃吧,吃不完没关系,放着就是。”苏醒说,“你先从收银员开始做起,有没有问题?”
酒楼的工作无非就是服务员,收银员,厨子,洗碗工,维修工,除此之外,再就是往上走的管理人员。
余洁刚过来,不可能马上给她安排管理人员的位置,收银员相较于服务员而言要稍微轻松一些,原则范围内,给予她适当的照顾,苏醒能够做到。
“我做不了收银员,就从服务员开始做起吧。”余洁夹加了一块梅干菜扣肉,“这肉真好吃。”
“好吃就多吃一点。”苏醒说,“这个是梅干菜扣肉,肉很软,味道的确不错。收银员比服务员稍微轻松一些,收银员其实不难,你先跟着在旁打下手,一个星期左右就能够学会怎么操作,等后面干得久了,如果的确干得不错,我再给你提升一下职位。”
“你不用因为认识我就给我特殊照顾,你能够让我到这里来工作,我已经非常满足,很感激了,如果再给我其它的职位或者特殊的照顾,我会不安。”余洁说,“这样对你的生意也不好,做生意不应该对熟人有太多的照顾,你就当我是应聘进来的,如果我干的不好,你跟我说,我保证会改正。”
“服务员真的很辛苦,你能受得了?”苏醒沉默了一下,问余洁。
“能。”余洁点头,“再辛苦还能够比家里辛苦吗?在家的时候,这么冷的天我还得要洗衣服,要做饭,还得要去地里干活,我不怕累。农村出来的孩子别的地方不能够和城里人比,但是在辛苦方面我能够比得过,能够吃得了苦。”
“那行,你明天就过来上班。”苏醒点头,“住的地方找到没?”
“住的地方我还没有找到,晚上随便在哪里对付一晚上就可以了。”余洁说,“我明天中午休息的时候再出去找一找。”
“酒楼有住的地方,但不多,现在也都住满了,你一个女孩子在酒楼里住的也不太方便。”苏醒主动跟余洁解释了下,“这两天你先到我那去住着吧,有空的时候再到外面去找找房子,在外面住,酒楼方面会给一定的补贴。”
“你不是在学校读书吗,应该也住在学校里吧,我能够去你宿舍?”余洁有点奇怪。
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