双拌方破饼
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众人看见公子纠走了进来,面色都不一样,公孙隰朋是打量,高子和国子是不屑,鲍叔牙和管夷吾是尽量冷静,而召忽则是一脸关切。
坐在上首的齐侯将众人的脸色纷纷看在眼中,只是轻笑一声,并没有多说话,抬了抬黑色的袖袍,摆出一副很和蔼的表情,说:“二哥请起。”
他说着,又朗声说:“给二哥设席。”
齐侯的话音一落,好几个寺人和宫女纷纷趋步进来,赶紧在最下首的位置设上一个新的席位,摆上酒案,送上美酒佳肴。
公子纠推辞了一下,不过还是坐了下来。
齐侯笑眯眯的说:“二哥,这缇齐是何名堂,如此甘甜爽口?”
齐侯在众人面前问公子纠这个问题,许多人都觉得其实这是一种奚落,反正身为贵/族的高子和国子是这么认为的。
公孙隰朋这个人虽然善于言辞,但是比较实诚,方才他一饮,也觉这个缇齐好喝到妙,实在不知是什么名堂。
召忽脸色难看,反观吴纠,则是脸色淡定,轻声说:“回君上,这并非缇齐。”
齐侯笑着说:“哦?并非缇齐,那是何物?”
吴纠淡淡的说:“这是纠新研制出来的酒饮,唤作乌梅酒。”
其实吴纠做的就是乌梅汤,这个年代的酒度数很低,喝起来有些甜甜的,就和饮料差不多看,吴纠做了一个乌梅汤,在里面加入了一些酒引子。
乌梅熬制出来的味道甘甜爽口,再加上酒的醇香,喝起来滋味自然不一样,再加上乌梅本身的颜色,熬制出来带着淡淡的红色,迎着阳光剔透出一种淡琥珀的感觉,也令人十分赏心悦目。
不过吴纠这个乌梅汤,可不是平常家里熬得那种乌梅汤,这里面大有门道,除了洗净乌梅的方式时间不同,熬制的时候也要好几个时辰,熬制之后加入了石蜜,同时还加入了一种香料,是这个年代不曾开始用的香料。
这种香料能祛除乌梅本身的土腥味,让乌梅更加香甜……那就是檀香末。
众人不知道其中的工序,反正就是觉得好喝,比以前喝过的任何酒饮都要好喝,只是区区一杯酒,就已经让人爱不释手了。
齐侯听了笑着说:“好一个乌梅酒,二哥所酿的酒,和别人酿的就是不一样。”
召忽气的暗暗瞪了一眼齐侯,齐侯倒是看见了,只是心里有些笑意,并没有发难,毕竟齐侯想要改变他这一生的悲剧下场,自然要从召忽这件事情开始做起。
齐侯笑着说:“有如此美酒作伴,开席罢。”
齐侯的话一说完,寺人和宫女又开始忙碌起来,好几个人匆匆从外面鱼贯而入,手中托着各种青铜食具,动作全都训练有素,快速的将菜肴摆在桌上。
那些寺人一进来,在座的众位就闻到了一股说不出的香味儿,那香味醇厚悠久,带着一种催人味蕾的香气,说不出来是什么香,但是让人食指大动。
连高子和国子两位监国,都不由的看向寺人手中捧着的食具。
春秋时候还是分餐制,每人一个小桌子,每人一份吃的,根据等级的不同,每个人的食物也是不一样的。
自然,齐侯桌子上的食物最多,毕竟他是齐国之长,大约多出了五道菜,然而让人惊奇的是,其他人桌上的菜肴都是一模一样的,就连管夷吾和召忽桌上的菜肴也和其他人一样。
众人一阵惊讶,齐侯见他们眼中闪烁惊讶神色,不由笑了起来,有一些得意,齐侯知道,这些人肯定摸不清自己的脾气了。
不过就在齐侯得意的时候,他的目光一下就落在了坐在最末手的吴纠身上,吴纠仍然是淡淡的表情,仿佛什么也引不起他的兴趣,很安分的坐在末座,不止如此,还垂着首,看起来本分又识趣。
齐侯不由眯了眯眼睛,笑着说:“这些菜色,孤竟然没有一个认识的,想必又是出自二哥之手罢?”
吴纠立刻站起来恭敬的回话,说:“回君上,的确是纠做所。”
齐侯笑着说:“哦?如此……那就劳烦二哥,帮诸位功卿,报报菜名了?”
吴纠没有推辞,脸上也没有任何恼怒的愠色,仿佛这只是一件很平常的事情,看的其他众人纷纷侧目,公孙隰朋首先露/出一脸钦佩的表情,连高子和国子也被吴纠那种恬淡的表情震慑了。
鲍叔牙则是心中暗暗称奇,捋了捋自己胸前的胡须,心想二公子遇此大劫大难,竟然犹豫飞蛾蜕变,实在难得。
吴纠态度恭敬的说:“君上案上的这几道菜,按照顺序,分别为……一品天香、双拌方破饼、三丝烩鱼肚、四喜福袋,五谷丰登、六味蜃齑、七星拱月、八宝锦饭,九和天下、十全十美、百鸟朝凤糕、瑞雪千层酥、万寿鲜果盅、金玉满堂、长生粥。”
吴纠一口气说出来,听得众人是脑子里一团浆糊,不过大家都发现了,从后面的百鸟朝凤糕开始,到最后一道长生粥,其他人桌上就是没有的,这也算是君臣有别,做的滴水不漏。
齐侯听着这些菜名,吉祥喜庆,全是好彩头,说:“二哥有心了。”
吴纠说:“恭喜君上大破鲁军。”
齐侯笑了笑,看着桌上的色香味俱全的菜肴,满满一案都是,目光盯在第二道菜肴上,笑着说:“这道菜的名字倒也有趣,破饼?”
吴纠一听,就知道齐侯要找茬发难了,不过这也难不倒他,反而很自然的说:“君上不知,这其中还有一些小故事。”
齐侯说:“二哥不妨说说?”
吴纠说:“回君上,纠听说,鲤鱼跃龙门,越过龙门之后,要经天火烧掉鱼尾,才能化为真龙,这道菜就是取这则寓意,破旧立新,方成大器。”
齐侯被他这么一说,猛地身/体一震,破旧立新,竟然直接说到他的心坎里去了。
齐侯不由多看了两眼吴纠,总觉得自从那时两个人分别从齐国逃走,分道扬镳之后,齐侯竟然不怎么认得这眼前的二哥了。
在齐侯眼中,他的二哥不过是个耍小聪明,高傲没胆识的人,而现在,公子纠站在他的面前,而齐侯敏锐的发现,这个人有所不同了,他不只是有小聪明,而且聪慧异常,不但不高傲,而且非常谦恭有礼,说话做事,彬彬有礼不卑不亢,又滴水不漏,最可怕的是,他还有胆识,面对自己的发难刁/难,这个人竟然有条不紊的回答,而且说出来的话让人很满意,很受用。
没有人不喜欢褒奖和奉承,吴纠将刚刚登基的齐侯,比做越过龙门化身为龙的鲤鱼,这太合适不过了,也让齐侯太受用不过了,这么短短一句话,就让齐侯心中感慨万千,自己终于不是那个任人欺负的鲤鱼,而是盘踞在天的真龙。
齐侯心里千回百转,最终笑了一声,说:“二哥有心,二哥请坐。”
吴纠谢恩之后再次坐下来,齐侯再次举杯,笑着说:“这一杯,寡君敬这得来不易的美酒佳肴……”
他说着,酒杯冲向吴纠,眯眼笑说:“也敬孤的二哥。”
众臣立刻举杯,纷纷附和,说:“敬君上,敬公子。”
吴纠只是举杯回敬,语气照样不卑不亢,说:“敬君上。”
别说是管夷吾和召忽了,就连身为齐侯师傅的鲍叔牙,此时心里也打了好几个结子,实在弄不清楚君上这是什么意思。
众人举杯之后,齐侯吩咐开席,大家就开始享用美味了,这个时代已经有了象牙箸,还有形似勺子的匕,但是吃饭大多数还是直接用手,菜肴做的也比较好抓取。
这个时候的贵/族有个规矩,那就是吃饭的时候一定要鼓乐,很快有很多酒女进入,拿着酒具准备倒酒,乐人和舞/女也进来献乐献舞,一片歌舞升平的景象。
众人安分的低头用膳,齐侯吃了两口,就用帕子擦干净手,端起酒杯来,轻晃着里面但琥珀色的乌梅酒,笑着说:“诸卿,孤刚刚继位齐国的大统,如今有两件事情,其一是葬先公……”
他这话一说,众人纷纷点头应和,诸儿和公孙无知都是短命齐侯,公孙无知作乱,斩杀了诸儿,后来公孙无知又被雍林人斩杀,在齐侯眼里,肯定是不承认公孙无知的,但是有个问题,那就是诸儿还没有下葬,这已经过去一年多的时间了,尸首匆匆处理了,没有按照国君的礼遇对待。
齐侯既然是身为正统继位的,那么就理应厚葬先公,表达恭敬之情,在百/姓面前也有个说法。
齐侯顿了顿,又说:“这其二,就是……伐鲁。”
众人立刻全身一震,纷纷看向齐侯,然后又看向吴纠,随即又看向齐侯,一时间士大夫们的脑袋仿佛成了拨浪鼓,瞬间搞不明白齐侯这是什么意思了。
鲁国是公子纠的姥姥家,公子纠逃难的时候,鲁公还收留了公子纠,虽然鲁公也是贪得无厌别有私心,时水兵败之时还要主动杀纠请和,但是鲁公终归和公子纠关系密切。
齐侯却当着吴纠的面子说出来,难道不怕公子纠通风报信?众人实在不知道是何用意。
齐侯看着众人的面色,心里轻笑了一声,齐军时水大胜之后,齐国士气大盛,又在长勺与鲁军一决高下,然而这一战,又是有名的以少胜多战役——长勺之战!
鲁公重用曹刿,“一鼓作气”的典故就从这里说起,曹刿将齐军打得落甲而逃,毫无颜面可言。
齐侯是经历过一辈子的人,他明白这一场战役对自己的耻辱,所以其实这次,他根本没想打,只是姑且说说,一看吴纠的反应而已。
然而齐侯不知道,其实眼前的公子纠,已经换了“芯子”,在他心里,什么姥姥家都是过眼云烟,吴纠也没想图谋大计推/翻齐侯,只是想保住性命,安安心心的过活就可。
而且齐侯更想不到,吴纠其实也知道这著名的一鼓作气长勺之战……
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众人看见公子纠走了进来,面色都不一样,公孙隰朋是打量,高子和国子是不屑,鲍叔牙和管夷吾是尽量冷静,而召忽则是一脸关切。
坐在上首的齐侯将众人的脸色纷纷看在眼中,只是轻笑一声,并没有多说话,抬了抬黑色的袖袍,摆出一副很和蔼的表情,说:“二哥请起。”
他说着,又朗声说:“给二哥设席。”
齐侯的话音一落,好几个寺人和宫女纷纷趋步进来,赶紧在最下首的位置设上一个新的席位,摆上酒案,送上美酒佳肴。
公子纠推辞了一下,不过还是坐了下来。
齐侯笑眯眯的说:“二哥,这缇齐是何名堂,如此甘甜爽口?”
齐侯在众人面前问公子纠这个问题,许多人都觉得其实这是一种奚落,反正身为贵/族的高子和国子是这么认为的。
公孙隰朋这个人虽然善于言辞,但是比较实诚,方才他一饮,也觉这个缇齐好喝到妙,实在不知是什么名堂。
召忽脸色难看,反观吴纠,则是脸色淡定,轻声说:“回君上,这并非缇齐。”
齐侯笑着说:“哦?并非缇齐,那是何物?”
吴纠淡淡的说:“这是纠新研制出来的酒饮,唤作乌梅酒。”
其实吴纠做的就是乌梅汤,这个年代的酒度数很低,喝起来有些甜甜的,就和饮料差不多看,吴纠做了一个乌梅汤,在里面加入了一些酒引子。
乌梅熬制出来的味道甘甜爽口,再加上酒的醇香,喝起来滋味自然不一样,再加上乌梅本身的颜色,熬制出来带着淡淡的红色,迎着阳光剔透出一种淡琥珀的感觉,也令人十分赏心悦目。
不过吴纠这个乌梅汤,可不是平常家里熬得那种乌梅汤,这里面大有门道,除了洗净乌梅的方式时间不同,熬制的时候也要好几个时辰,熬制之后加入了石蜜,同时还加入了一种香料,是这个年代不曾开始用的香料。
这种香料能祛除乌梅本身的土腥味,让乌梅更加香甜……那就是檀香末。
众人不知道其中的工序,反正就是觉得好喝,比以前喝过的任何酒饮都要好喝,只是区区一杯酒,就已经让人爱不释手了。
齐侯听了笑着说:“好一个乌梅酒,二哥所酿的酒,和别人酿的就是不一样。”
召忽气的暗暗瞪了一眼齐侯,齐侯倒是看见了,只是心里有些笑意,并没有发难,毕竟齐侯想要改变他这一生的悲剧下场,自然要从召忽这件事情开始做起。
齐侯笑着说:“有如此美酒作伴,开席罢。”
齐侯的话一说完,寺人和宫女又开始忙碌起来,好几个人匆匆从外面鱼贯而入,手中托着各种青铜食具,动作全都训练有素,快速的将菜肴摆在桌上。
那些寺人一进来,在座的众位就闻到了一股说不出的香味儿,那香味醇厚悠久,带着一种催人味蕾的香气,说不出来是什么香,但是让人食指大动。
连高子和国子两位监国,都不由的看向寺人手中捧着的食具。
春秋时候还是分餐制,每人一个小桌子,每人一份吃的,根据等级的不同,每个人的食物也是不一样的。
自然,齐侯桌子上的食物最多,毕竟他是齐国之长,大约多出了五道菜,然而让人惊奇的是,其他人桌上的菜肴都是一模一样的,就连管夷吾和召忽桌上的菜肴也和其他人一样。
众人一阵惊讶,齐侯见他们眼中闪烁惊讶神色,不由笑了起来,有一些得意,齐侯知道,这些人肯定摸不清自己的脾气了。
不过就在齐侯得意的时候,他的目光一下就落在了坐在最末手的吴纠身上,吴纠仍然是淡淡的表情,仿佛什么也引不起他的兴趣,很安分的坐在末座,不止如此,还垂着首,看起来本分又识趣。
齐侯不由眯了眯眼睛,笑着说:“这些菜色,孤竟然没有一个认识的,想必又是出自二哥之手罢?”
吴纠立刻站起来恭敬的回话,说:“回君上,的确是纠做所。”
齐侯笑着说:“哦?如此……那就劳烦二哥,帮诸位功卿,报报菜名了?”
吴纠没有推辞,脸上也没有任何恼怒的愠色,仿佛这只是一件很平常的事情,看的其他众人纷纷侧目,公孙隰朋首先露/出一脸钦佩的表情,连高子和国子也被吴纠那种恬淡的表情震慑了。
鲍叔牙则是心中暗暗称奇,捋了捋自己胸前的胡须,心想二公子遇此大劫大难,竟然犹豫飞蛾蜕变,实在难得。
吴纠态度恭敬的说:“君上案上的这几道菜,按照顺序,分别为……一品天香、双拌方破饼、三丝烩鱼肚、四喜福袋,五谷丰登、六味蜃齑、七星拱月、八宝锦饭,九和天下、十全十美、百鸟朝凤糕、瑞雪千层酥、万寿鲜果盅、金玉满堂、长生粥。”
吴纠一口气说出来,听得众人是脑子里一团浆糊,不过大家都发现了,从后面的百鸟朝凤糕开始,到最后一道长生粥,其他人桌上就是没有的,这也算是君臣有别,做的滴水不漏。
齐侯听着这些菜名,吉祥喜庆,全是好彩头,说:“二哥有心了。”
吴纠说:“恭喜君上大破鲁军。”
齐侯笑了笑,看着桌上的色香味俱全的菜肴,满满一案都是,目光盯在第二道菜肴上,笑着说:“这道菜的名字倒也有趣,破饼?”
吴纠一听,就知道齐侯要找茬发难了,不过这也难不倒他,反而很自然的说:“君上不知,这其中还有一些小故事。”
齐侯说:“二哥不妨说说?”
吴纠说:“回君上,纠听说,鲤鱼跃龙门,越过龙门之后,要经天火烧掉鱼尾,才能化为真龙,这道菜就是取这则寓意,破旧立新,方成大器。”
齐侯被他这么一说,猛地身/体一震,破旧立新,竟然直接说到他的心坎里去了。
齐侯不由多看了两眼吴纠,总觉得自从那时两个人分别从齐国逃走,分道扬镳之后,齐侯竟然不怎么认得这眼前的二哥了。
在齐侯眼中,他的二哥不过是个耍小聪明,高傲没胆识的人,而现在,公子纠站在他的面前,而齐侯敏锐的发现,这个人有所不同了,他不只是有小聪明,而且聪慧异常,不但不高傲,而且非常谦恭有礼,说话做事,彬彬有礼不卑不亢,又滴水不漏,最可怕的是,他还有胆识,面对自己的发难刁/难,这个人竟然有条不紊的回答,而且说出来的话让人很满意,很受用。
没有人不喜欢褒奖和奉承,吴纠将刚刚登基的齐侯,比做越过龙门化身为龙的鲤鱼,这太合适不过了,也让齐侯太受用不过了,这么短短一句话,就让齐侯心中感慨万千,自己终于不是那个任人欺负的鲤鱼,而是盘踞在天的真龙。
齐侯心里千回百转,最终笑了一声,说:“二哥有心,二哥请坐。”
吴纠谢恩之后再次坐下来,齐侯再次举杯,笑着说:“这一杯,寡君敬这得来不易的美酒佳肴……”
他说着,酒杯冲向吴纠,眯眼笑说:“也敬孤的二哥。”
众臣立刻举杯,纷纷附和,说:“敬君上,敬公子。”
吴纠只是举杯回敬,语气照样不卑不亢,说:“敬君上。”
别说是管夷吾和召忽了,就连身为齐侯师傅的鲍叔牙,此时心里也打了好几个结子,实在弄不清楚君上这是什么意思。
众人举杯之后,齐侯吩咐开席,大家就开始享用美味了,这个时代已经有了象牙箸,还有形似勺子的匕,但是吃饭大多数还是直接用手,菜肴做的也比较好抓取。
这个时候的贵/族有个规矩,那就是吃饭的时候一定要鼓乐,很快有很多酒女进入,拿着酒具准备倒酒,乐人和舞/女也进来献乐献舞,一片歌舞升平的景象。
众人安分的低头用膳,齐侯吃了两口,就用帕子擦干净手,端起酒杯来,轻晃着里面但琥珀色的乌梅酒,笑着说:“诸卿,孤刚刚继位齐国的大统,如今有两件事情,其一是葬先公……”
他这话一说,众人纷纷点头应和,诸儿和公孙无知都是短命齐侯,公孙无知作乱,斩杀了诸儿,后来公孙无知又被雍林人斩杀,在齐侯眼里,肯定是不承认公孙无知的,但是有个问题,那就是诸儿还没有下葬,这已经过去一年多的时间了,尸首匆匆处理了,没有按照国君的礼遇对待。
齐侯既然是身为正统继位的,那么就理应厚葬先公,表达恭敬之情,在百/姓面前也有个说法。
齐侯顿了顿,又说:“这其二,就是……伐鲁。”
众人立刻全身一震,纷纷看向齐侯,然后又看向吴纠,随即又看向齐侯,一时间士大夫们的脑袋仿佛成了拨浪鼓,瞬间搞不明白齐侯这是什么意思了。
鲁国是公子纠的姥姥家,公子纠逃难的时候,鲁公还收留了公子纠,虽然鲁公也是贪得无厌别有私心,时水兵败之时还要主动杀纠请和,但是鲁公终归和公子纠关系密切。
齐侯却当着吴纠的面子说出来,难道不怕公子纠通风报信?众人实在不知道是何用意。
齐侯看着众人的面色,心里轻笑了一声,齐军时水大胜之后,齐国士气大盛,又在长勺与鲁军一决高下,然而这一战,又是有名的以少胜多战役——长勺之战!
鲁公重用曹刿,“一鼓作气”的典故就从这里说起,曹刿将齐军打得落甲而逃,毫无颜面可言。
齐侯是经历过一辈子的人,他明白这一场战役对自己的耻辱,所以其实这次,他根本没想打,只是姑且说说,一看吴纠的反应而已。
然而齐侯不知道,其实眼前的公子纠,已经换了“芯子”,在他心里,什么姥姥家都是过眼云烟,吴纠也没想图谋大计推/翻齐侯,只是想保住性命,安安心心的过活就可。
而且齐侯更想不到,吴纠其实也知道这著名的一鼓作气长勺之战……
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