第一百五十一章 吃货计划四)
吃火锅吃到了半夜,整个过程中,顾眠和杭深两个人都比较委婉的吃,吃的比较慢,而且,顾眠是因为自己在现代生活中吃过很多火锅,所以就算在古代有了火锅,也不会有太大的吸引力。
杭深不一样,他是因为吃的是清汤锅,蘸水的时候比较清淡一点,所以只能让人吃火锅,其实和平常吃的差不多。
而且由于他们的吃法和平时都有一些生活习惯,火锅对他们来说,可能就像是个大锅菜,没有太多的吸引的。
尤其是对,吃饭这种一定要求的杭深。
顾眠发现另外两个人当时是比较开心的,不论是素菜还是荤菜,吃点东西比较开心,这么一看他们两个人的情况就比较符合自己预想好的人群。
顾亲和权卫,他们两个人就是属于那种等级低一点,但是有一个自己想法的人群,以后的受众也应该是在一个等级。
另外值得考虑的一点是,就给他人吃东西的胃口跟现代人不一样。
。标准的火锅底料里面牛油都是满满的,顾亲和权卫两个人,对于火锅里面的油水,两个人表达的意思都一样,想要那个火锅底料。
顾眠作为老板和创始人,而且是经历过现代思想的人来说,是不可能对那个火锅底料有太大的印象。
因为人跟火锅最重要的就是火锅底料,吃完的火锅底下不用,是对餐饮业的一个调整。在线档案这是很正常的。
可能在古代也没有那么好的生活,从古顾亲的想法就可以看出来了。
吃完火锅以后,顾眠原本是准备让人把火锅底料全部扔了,因为大家确实都吃完了。
结果,顾亲非要留着,理由。
“姐姐,我觉得这个火锅底料牛肉应该会特别好,因为它的味道已经入味了,虽然说有点特别的辣,我真的是非常喜欢。”
就这样,顾亲成为顾眠穿越路线第一个拦路的。
顾眠这边没有半天的犹豫,“那我的想法和我的意思是,这个火锅底料如果有人喜欢的话,可以自己带走,因为我们对于火锅底料的原则一定是,吃剩的一定要销毁,可能你们不懂营养这个东西,其实吃多了可能营养物质都已经没有了,还会增加很多的有毒……”
顾眠发现自己说再多也不如事实。
跟他们说话就需要证明几个字,事实胜于雄辩,如果不能佐证,那还不如别说。
茶叶挑的比较中等的一点茶叶,作为吃火锅时消火的饮料。
但是,顾眠还弄了一个烧烤,同样也是商业模式。
因为都已经有火锅这个专业的,需要每一周都有炉子的东西,那如果再有一个烧烤架子,那也是可以的。
所以,顾眠当天晚上就已经给杭深很仔细地讲了一下关于烧烤架的构思,杭深本人也是非常敬业的给她画了出来。
剩下两个永远蹭吃蹭喝,而且还不理解那两个人要做什么的权卫和顾亲。
两个人只能在顾眠吩咐可以去做什么事情,跑腿之类的事情都时候,才去做。
整个工作又隔了三天,顾眠的架子,还有火锅的其他东西都准备的差不多,火锅店已经逐渐步入正轨,可以开始准备开业了。
渠道还有一些供货的方面,顾眠找了杭深,不要以为他真的就只是为富家二公子,知名度还是比较高的,号令能力也很强。
顾眠得了很多帮助。
权卫是面上唯一一个保护杭深的,最近半个月已经完全没有把这项工作给用到实处,一直都想拒绝顾姑娘,就是到嘴边,就被杭深吩咐了。
想要反驳都没有什么机会。
这日下雨天,顾眠与杭深两个人就在铺子里面准备一些装修问题,对,铺面好了。
因为杭深上次自己说过,我们这里也有很多家里面的产业,挑一个营业额比较低的,就是现在这里,城东的一家铺子,整个店前前后后加起来有3层,后面还带了一个小院子,原本自己家是开药店的,所以才会营业额不是特别的高。
杭家底下的药铺不少,而且现在少了一家营业额低的,让杭深如果,顾眠都还觉得自己亏本了。
其实这药铺营业额也不算特别低,只是较比整了整个附近的,就成了最后一名。
“深深?烧烤你要不要尝试一下,虽然说有点上火,我是非常认真的,想要问你一下,经理是我们一个店的合伙人之一。”
顾眠搞了合作的方式,那就是营业额,按照每个月收入的10%,可以作为整个店里面大家共同付出的,按比例来分。
普通的跑堂和小丫鬟,只要有1/10的比例,就可以去营业额里面分钱。
孤独的一种思维模式,开启了你和我之间互相合作,互相有利益的开店方式,顾眠是真的想试一下。
“不用了,我上次看你吃了以后也不怎么健康。”杭深见过她吃。
只是次数不多。
“哪里不健康啊,它只是一种饮食习惯,而且我还没有把肥皂水给你弄出来,那才是不健康。”
顾眠感慨。
杭深不解,“所以你还有更加不健康的生活方式?你觉得每次都是我有点怀疑自己的人生。”
“没事啦。”
人生生而璀璨,我一定会让你感受到人生的美好,真的。
顾眠这样想,可是杭深已经不接受了,没有太多兴趣的样子。
顾眠发现自己搞定不了杭深,你得把自己的目标展现在另外两位吃货。
只需要搞定另外两个,还是有一定市场的。
“小白,我问你一个问题,你这些东西是在……”
“我们老家……在我们那里人特特别多,有一个城市特别的喜欢吃火锅,他们可以通宵,都在吃火锅,一年四季都在吃,而且还吃不腻,我去过一次……”
杭深无奈,他明明没想问这么多,顾眠刻意说,就只想躲话题。
她,真的有事情在隐瞒。
西南世子妃,不可能会有那么多的特别之处,除非是这根本就不是真正的西南世子妃,所以,她,和顾承让,还有内幕。
杭深怀疑,看着顾眠怀疑着。
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杭深不一样,他是因为吃的是清汤锅,蘸水的时候比较清淡一点,所以只能让人吃火锅,其实和平常吃的差不多。
而且由于他们的吃法和平时都有一些生活习惯,火锅对他们来说,可能就像是个大锅菜,没有太多的吸引的。
尤其是对,吃饭这种一定要求的杭深。
顾眠发现另外两个人当时是比较开心的,不论是素菜还是荤菜,吃点东西比较开心,这么一看他们两个人的情况就比较符合自己预想好的人群。
顾亲和权卫,他们两个人就是属于那种等级低一点,但是有一个自己想法的人群,以后的受众也应该是在一个等级。
另外值得考虑的一点是,就给他人吃东西的胃口跟现代人不一样。
。标准的火锅底料里面牛油都是满满的,顾亲和权卫两个人,对于火锅里面的油水,两个人表达的意思都一样,想要那个火锅底料。
顾眠作为老板和创始人,而且是经历过现代思想的人来说,是不可能对那个火锅底料有太大的印象。
因为人跟火锅最重要的就是火锅底料,吃完的火锅底下不用,是对餐饮业的一个调整。在线档案这是很正常的。
可能在古代也没有那么好的生活,从古顾亲的想法就可以看出来了。
吃完火锅以后,顾眠原本是准备让人把火锅底料全部扔了,因为大家确实都吃完了。
结果,顾亲非要留着,理由。
“姐姐,我觉得这个火锅底料牛肉应该会特别好,因为它的味道已经入味了,虽然说有点特别的辣,我真的是非常喜欢。”
就这样,顾亲成为顾眠穿越路线第一个拦路的。
顾眠这边没有半天的犹豫,“那我的想法和我的意思是,这个火锅底料如果有人喜欢的话,可以自己带走,因为我们对于火锅底料的原则一定是,吃剩的一定要销毁,可能你们不懂营养这个东西,其实吃多了可能营养物质都已经没有了,还会增加很多的有毒……”
顾眠发现自己说再多也不如事实。
跟他们说话就需要证明几个字,事实胜于雄辩,如果不能佐证,那还不如别说。
茶叶挑的比较中等的一点茶叶,作为吃火锅时消火的饮料。
但是,顾眠还弄了一个烧烤,同样也是商业模式。
因为都已经有火锅这个专业的,需要每一周都有炉子的东西,那如果再有一个烧烤架子,那也是可以的。
所以,顾眠当天晚上就已经给杭深很仔细地讲了一下关于烧烤架的构思,杭深本人也是非常敬业的给她画了出来。
剩下两个永远蹭吃蹭喝,而且还不理解那两个人要做什么的权卫和顾亲。
两个人只能在顾眠吩咐可以去做什么事情,跑腿之类的事情都时候,才去做。
整个工作又隔了三天,顾眠的架子,还有火锅的其他东西都准备的差不多,火锅店已经逐渐步入正轨,可以开始准备开业了。
渠道还有一些供货的方面,顾眠找了杭深,不要以为他真的就只是为富家二公子,知名度还是比较高的,号令能力也很强。
顾眠得了很多帮助。
权卫是面上唯一一个保护杭深的,最近半个月已经完全没有把这项工作给用到实处,一直都想拒绝顾姑娘,就是到嘴边,就被杭深吩咐了。
想要反驳都没有什么机会。
这日下雨天,顾眠与杭深两个人就在铺子里面准备一些装修问题,对,铺面好了。
因为杭深上次自己说过,我们这里也有很多家里面的产业,挑一个营业额比较低的,就是现在这里,城东的一家铺子,整个店前前后后加起来有3层,后面还带了一个小院子,原本自己家是开药店的,所以才会营业额不是特别的高。
杭家底下的药铺不少,而且现在少了一家营业额低的,让杭深如果,顾眠都还觉得自己亏本了。
其实这药铺营业额也不算特别低,只是较比整了整个附近的,就成了最后一名。
“深深?烧烤你要不要尝试一下,虽然说有点上火,我是非常认真的,想要问你一下,经理是我们一个店的合伙人之一。”
顾眠搞了合作的方式,那就是营业额,按照每个月收入的10%,可以作为整个店里面大家共同付出的,按比例来分。
普通的跑堂和小丫鬟,只要有1/10的比例,就可以去营业额里面分钱。
孤独的一种思维模式,开启了你和我之间互相合作,互相有利益的开店方式,顾眠是真的想试一下。
“不用了,我上次看你吃了以后也不怎么健康。”杭深见过她吃。
只是次数不多。
“哪里不健康啊,它只是一种饮食习惯,而且我还没有把肥皂水给你弄出来,那才是不健康。”
顾眠感慨。
杭深不解,“所以你还有更加不健康的生活方式?你觉得每次都是我有点怀疑自己的人生。”
“没事啦。”
人生生而璀璨,我一定会让你感受到人生的美好,真的。
顾眠这样想,可是杭深已经不接受了,没有太多兴趣的样子。
顾眠发现自己搞定不了杭深,你得把自己的目标展现在另外两位吃货。
只需要搞定另外两个,还是有一定市场的。
“小白,我问你一个问题,你这些东西是在……”
“我们老家……在我们那里人特特别多,有一个城市特别的喜欢吃火锅,他们可以通宵,都在吃火锅,一年四季都在吃,而且还吃不腻,我去过一次……”
杭深无奈,他明明没想问这么多,顾眠刻意说,就只想躲话题。
她,真的有事情在隐瞒。
西南世子妃,不可能会有那么多的特别之处,除非是这根本就不是真正的西南世子妃,所以,她,和顾承让,还有内幕。
杭深怀疑,看着顾眠怀疑着。
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