第335章 抓贼
刘大姐一听这话,可就傻眼了,抓起包就要往外跑。
丹丹和大张姐直接上前,一把将她拦了下来。
正所谓做贼心虚,江亚都不用打开包,就知道这包里肯定是拿了不少店里的东西。
“你们想做什么,仗着人多欺负人是不是,我告诉你们我派出所可有人在。”刘大姐虚张声势道。
江亚冷笑,“派出所,正好我要报警呢,丹丹报警,店里丢东西了。”
丹丹哎了一声,刘大姐这一下子就愣了,“你这是含血喷人,你诬赖好人,我不活了啊,我这么大岁数,被你们逼成这样子。”
说话间,刘大姐就在地上撒泼打滚。
江亚一句话不说,就冷冷的看着她。
刘大姐也被盯的头皮有些发麻,她没想到这个女人看着挺好说话的,竟然脾气这么倔强。
再继续下去也没什么好处了,刘大姐直接从包里掏出了一包巧克力,“我就拿了一包,没有了。”
江亚看到巧克力从她包里出来的时候,心头一阵怒火腾腾,这巧克力是进口的,还是高珊给她邮寄过来的,是比较特殊的巧克力粉,要是买的话也需要十几块钱呢,她还真敢拿啊。
她就等着她自投罗网,“剩下的,赶紧拿出来。”
刘大姐手里紧紧的抓着包,“没有了,剩下的都是我自己的。”
“丹丹,报警。”江亚冷冷的说道。
丹丹等着这刘大姐妥协,没想到她还藏着掖着,转身就要去打电话。
刘大姐一看真去打电话,赶紧从包里拿出一袋子奶油,“没有了,你这么咄咄逼人,小心有报应。”
江亚真是觉得可笑又无知,做贼还做出来优越感了。
“不告而取,就是偷,你就是个贼。”江亚说道。
刘大姐气的直哆嗦,飞快的跑了出去。
王强松了一口气,“终于走了,这样的人简直就是老鼠屎。”
小鱼看了他一眼,没有说话。
江亚扫了一眼众人,都是马后炮,她就不信了,刘大姐这肯定不是第一次拿了,他们真的没看见,不过是事不关己高高挂起而已,这一刻。
她突然觉得有些寒凉,她是不是对员工太好了。
刘大姐一走,大家也匆匆吃了两口,该忙什么忙什么去了。
江亚直接将丹丹叫到了办公室,“你一直没有看见吗?”
“店长,是我监督不严。”
“你是监督不严,你身为店长,没有起到监督的作用,任由员工拿走店里的产品。”江亚话语严厉,丝毫不给客气。
“店长,我本来想着息事宁人,但是没有想到她这么过分。”丹丹说道。
“因为店不是你的,所以你就不伤心吗?如果是你自己的店铺,碰见这种将东西拿回家的,你还会想着息事宁人吗?”江亚说出这句话的时候,心里很失望。
丹
丹很愧疚,不说话。
本来以为丹丹已经有所成长了,但是没想到现实狠狠的给了她一个巴掌。
“丹丹,我对你很失望。”
丹丹眼眶发红,“店长,是我管理不力,您放心,之后我再招人的时候,一定会看清楚的,不行的人,立即走人。”
江亚叹了一口气,“这件事你一定要吸取教训,如果再有这样失职的事情,你这店长也别做了,还有剩下的面包,你们带回去一些我并不会有什么意见,但是其他的,还是要适可而止。”
“店长我知道了,以后除了王青拿回去的,我其他的一定会看清楚的。”丹丹说道。
“嗯,你要学会怎么做好一个上司,有什么需要我的,随时要告诉我,不要再出现今天这样的纰漏了。”江亚说道。
丹丹点头,“店长,您放心,我绝对不会再允许出现今天这样的情况了。”
江亚没有再多说什么,既然决定继续用丹丹,给丹丹机会,其他的江亚就不会再继续说了。
丹丹一直还是很尽心尽力的,虽然今天的事情让他感觉有些失望,但是还是愿意继续看看她的。
至于刘大姐那样的人,江亚都不值得动气,这种占小便宜的人,这个社会多了去了。
把店里的事情处理的差不多之后,江亚与王青开始研究中秋节的月饼以及特色糕点的事情。
月饼在这个年代,还是一些老师傅秘而不宣的手艺,不像是后世,有更多的网络分享这样子。
更何况那个老师傅真的将手艺完全的缴给她了。
大家一看江亚在和王青研究,也都特别好奇的凑了过来。
江亚先教会大家怎么和合适做月饼的面,里面加入了蛋黄和奶粉,一定比例的调和。
然后制作馅料。
五仁花生,枣泥,红糖,全部碾碎混合在一起,大家看的都愣了,没有想到竟然是这么做的,这么多好吃的材料,看着都要流口水了。
将面团揉成合适的大小,然后揪下来,将材料全都包起来,之后用模板压一下,很快就一个个的做了出来。
江亚还在上面设计了一些花纹,看上去很精致。
店员们看着觉得很是好奇,也开始学着做,只有王青关注的是糅合比例和馅料的比例。
江亚很开心,她觉得王青果然是有天赋的,而且学习能力特别强,还认学。
但是这种比例其实更多的时候是手感,没有明确的比例,江亚就让他用手感试着来,掌握好技巧自然就可以了,这个是需要多做练习的。
江亚将准备好的月饼放进去烤箱,定好温度,就开始烤制。
一直到了快下班的时候,月饼才出来,一看大家就受不住了,精巧又可爱的月饼摆在了盘子里,然后掰开一看,满满的馅料,让人忍不住嘴馋不已。
大家都尝
了尝,都觉得好吃,但是江亚一吃,觉得还是差那么点意思,毕竟好久没做了,比例掌握不好,江亚就告诉王青再加重一些。
丹丹吃着月饼,“店长,我们这用料十足,一个需要卖多少钱啊?”
“你把采购单子拿过来我看看。”
丹丹点点头,将购买的单子递给了江亚。
“好的,我知道了,你去将做出来的样品一分为二,先让大家试吃一下。”江亚说道。
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丹丹和大张姐直接上前,一把将她拦了下来。
正所谓做贼心虚,江亚都不用打开包,就知道这包里肯定是拿了不少店里的东西。
“你们想做什么,仗着人多欺负人是不是,我告诉你们我派出所可有人在。”刘大姐虚张声势道。
江亚冷笑,“派出所,正好我要报警呢,丹丹报警,店里丢东西了。”
丹丹哎了一声,刘大姐这一下子就愣了,“你这是含血喷人,你诬赖好人,我不活了啊,我这么大岁数,被你们逼成这样子。”
说话间,刘大姐就在地上撒泼打滚。
江亚一句话不说,就冷冷的看着她。
刘大姐也被盯的头皮有些发麻,她没想到这个女人看着挺好说话的,竟然脾气这么倔强。
再继续下去也没什么好处了,刘大姐直接从包里掏出了一包巧克力,“我就拿了一包,没有了。”
江亚看到巧克力从她包里出来的时候,心头一阵怒火腾腾,这巧克力是进口的,还是高珊给她邮寄过来的,是比较特殊的巧克力粉,要是买的话也需要十几块钱呢,她还真敢拿啊。
她就等着她自投罗网,“剩下的,赶紧拿出来。”
刘大姐手里紧紧的抓着包,“没有了,剩下的都是我自己的。”
“丹丹,报警。”江亚冷冷的说道。
丹丹等着这刘大姐妥协,没想到她还藏着掖着,转身就要去打电话。
刘大姐一看真去打电话,赶紧从包里拿出一袋子奶油,“没有了,你这么咄咄逼人,小心有报应。”
江亚真是觉得可笑又无知,做贼还做出来优越感了。
“不告而取,就是偷,你就是个贼。”江亚说道。
刘大姐气的直哆嗦,飞快的跑了出去。
王强松了一口气,“终于走了,这样的人简直就是老鼠屎。”
小鱼看了他一眼,没有说话。
江亚扫了一眼众人,都是马后炮,她就不信了,刘大姐这肯定不是第一次拿了,他们真的没看见,不过是事不关己高高挂起而已,这一刻。
她突然觉得有些寒凉,她是不是对员工太好了。
刘大姐一走,大家也匆匆吃了两口,该忙什么忙什么去了。
江亚直接将丹丹叫到了办公室,“你一直没有看见吗?”
“店长,是我监督不严。”
“你是监督不严,你身为店长,没有起到监督的作用,任由员工拿走店里的产品。”江亚话语严厉,丝毫不给客气。
“店长,我本来想着息事宁人,但是没有想到她这么过分。”丹丹说道。
“因为店不是你的,所以你就不伤心吗?如果是你自己的店铺,碰见这种将东西拿回家的,你还会想着息事宁人吗?”江亚说出这句话的时候,心里很失望。
丹
丹很愧疚,不说话。
本来以为丹丹已经有所成长了,但是没想到现实狠狠的给了她一个巴掌。
“丹丹,我对你很失望。”
丹丹眼眶发红,“店长,是我管理不力,您放心,之后我再招人的时候,一定会看清楚的,不行的人,立即走人。”
江亚叹了一口气,“这件事你一定要吸取教训,如果再有这样失职的事情,你这店长也别做了,还有剩下的面包,你们带回去一些我并不会有什么意见,但是其他的,还是要适可而止。”
“店长我知道了,以后除了王青拿回去的,我其他的一定会看清楚的。”丹丹说道。
“嗯,你要学会怎么做好一个上司,有什么需要我的,随时要告诉我,不要再出现今天这样的纰漏了。”江亚说道。
丹丹点头,“店长,您放心,我绝对不会再允许出现今天这样的情况了。”
江亚没有再多说什么,既然决定继续用丹丹,给丹丹机会,其他的江亚就不会再继续说了。
丹丹一直还是很尽心尽力的,虽然今天的事情让他感觉有些失望,但是还是愿意继续看看她的。
至于刘大姐那样的人,江亚都不值得动气,这种占小便宜的人,这个社会多了去了。
把店里的事情处理的差不多之后,江亚与王青开始研究中秋节的月饼以及特色糕点的事情。
月饼在这个年代,还是一些老师傅秘而不宣的手艺,不像是后世,有更多的网络分享这样子。
更何况那个老师傅真的将手艺完全的缴给她了。
大家一看江亚在和王青研究,也都特别好奇的凑了过来。
江亚先教会大家怎么和合适做月饼的面,里面加入了蛋黄和奶粉,一定比例的调和。
然后制作馅料。
五仁花生,枣泥,红糖,全部碾碎混合在一起,大家看的都愣了,没有想到竟然是这么做的,这么多好吃的材料,看着都要流口水了。
将面团揉成合适的大小,然后揪下来,将材料全都包起来,之后用模板压一下,很快就一个个的做了出来。
江亚还在上面设计了一些花纹,看上去很精致。
店员们看着觉得很是好奇,也开始学着做,只有王青关注的是糅合比例和馅料的比例。
江亚很开心,她觉得王青果然是有天赋的,而且学习能力特别强,还认学。
但是这种比例其实更多的时候是手感,没有明确的比例,江亚就让他用手感试着来,掌握好技巧自然就可以了,这个是需要多做练习的。
江亚将准备好的月饼放进去烤箱,定好温度,就开始烤制。
一直到了快下班的时候,月饼才出来,一看大家就受不住了,精巧又可爱的月饼摆在了盘子里,然后掰开一看,满满的馅料,让人忍不住嘴馋不已。
大家都尝
了尝,都觉得好吃,但是江亚一吃,觉得还是差那么点意思,毕竟好久没做了,比例掌握不好,江亚就告诉王青再加重一些。
丹丹吃着月饼,“店长,我们这用料十足,一个需要卖多少钱啊?”
“你把采购单子拿过来我看看。”
丹丹点点头,将购买的单子递给了江亚。
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