第239章灌汤包
前面是一个长长的椅子。
长椅子被当成了桌子用,面前是一排小凳子。
客人们如果吃鸭血粉丝和灌汤包,就可以坐在长椅前吃。
这样不占地方。
“掌柜的,来一大碗鸭血粉丝。”
“对了,加一笼灌汤包。”
冯丝丝笑着道:“马上就好。”
然后柳承文将粉丝和鸭血放进碗里,冯丝丝放好调味品,拿给客人。
柳母也将蒸好的灌汤包递给冯丝丝,冯丝丝拿给客人。
“掌柜的,你这灌汤包做的真好吃,里面带着甜味,不知道是怎么做的。”
柳母笑着道:“客官觉得好吃就好,做法有些复杂,这还是我闺女的小姑子教的。”
“那你闺女嫁了好人家。”
柳母笑着搭腔道:“可不是,有这样的手艺都藏着掖着的,哪还能教给我们,所以我让我闺女回去可要好好过日子。”
“你这灌汤包确实好吃,就是贵了点,能不能便宜。”
鸭血粉丝一碗五文钱,灌汤包却十五文钱一笼,对普通老百姓来说有点贵。
所以很多人来吃,都是冲着鸭血粉丝来的。
偶尔才会点一份灌汤包尝尝鲜。
柳母亲解释道:“真的已经很便宜了,一笼八个灌汤包,用白面做,里面还要放肉放很多东西,这些都贵,我们真没要谎,都是实诚价格。”
客人们听柳母这样说,觉得确实不贵。
毕竟现在猪肉都二三十文钱一斤。
还有白面,都不便宜。
“掌柜的,也给我来一份灌汤包吧。”
“客官稍等,马上就好。”
冯丝丝给客人放好灌汤包,起来的时候,一下子看到了不远处的苏冰岚。
冯丝丝都还以为是幻觉。
“苏妹妹?”
苏冰岚走了过来道:“冯嫂子。”
柳母和柳承文都看到了苏冰岚。
柳母都顾不得还蒸着灌汤包,赶忙过来稀罕的拉住苏冰岚的手道:“我们光忙着,都还没看到岚岚来了。”
“天气冷了,你手都有些凉,还没吃饭吧,我给你盛鸭血粉丝和灌汤包,就在这里吃。”
苏冰岚赶忙阻止柳母道:“柳婶,你别忙活,我吃了午饭才过来的。”
“就是过来看看,生意都还好吧?”
柳母高兴的笑着道:“挺好挺好。”
“多亏了你。”
“我之前只是想让音音帮忙问一下,鸭血粉丝配什么主食好,能不能吃饺子,没想到你就把灌汤包的做法教给了音音,让她回来教给我们,婶子我都不知道如何谢你。”
柳母是真心实意感谢苏冰岚的。
其实一开始柳母就是带着柳承文他们来镇上卖鸭血粉丝。
但鸭血粉丝的量有限,吃的再多客人下午也容易饿。
还是要配点主食才垫肚子。
所以她就让音音问一问。
没想到就学了灌汤包的做法。
苏冰岚摆了摆手道:“都客气了,鸭血粉丝跟灌汤包配着一起吃才好吃。”
“对了,柳叔呢?”
柳母解释道:“地里还有活,都过来将地里的活就荒废了,马上要收大米了,他就在家里忙地里的活,我来镇上帮帮忙。”
“也就是偶尔来,承文和丝丝能忙活过来。”
苏冰岚看着摆放的东西,问道:“这些东西每天都来回带吗?”
柳母道:“有小推车,推着这些东西方便。”
苏冰岚道:“要不这样,柳婶你们将这些东西放我店铺后院,摆摊的时候再过来拿,这样也省的来回搬运了。”
柳母赶忙道:“使不得,我们累不着,庄稼人没那么娇气,已经很麻烦你了,哪能再去麻烦。”
苏冰岚也知道柳母不想再添麻烦。
毕竟不是苏家自己人。
像三叔将摆摊的东西放店铺后面就可以。
柳母还是觉得不妥当。
苏冰岚想了想,道:“回头柳婶你攒点钱,可以在西边租个铺子。”
“我租的那个铺子一个月一两银子就可以,不过那边的铺子现在开始涨价了,早点租合算。”
主要是烧烤和羊杂汤将西边的店铺带火了,那边人流量多了,陆陆续续就有人在那边租铺子了。
柳母点了点头道:“婶子我明白,再攒攒钱,多赚点,要是手头方便,盘个铺子也可以。”
柳母也思考着,冬天天气冷了,客人们估计就少了。
天气冷,谁也不太想顶着寒风吃东西。
还是在店里暖和一些。
所以还是要趁着天气不那么冷,多赚一些。
柳母在心里算了下,等把大米收了后,孩子他爹也能闲下来,到时候可以来镇上一起帮忙。
多做点鸭血粉丝和灌汤包,也能多卖一些钱。
她打算租个便宜铺子。
苏冰岚那个铺子大,一个月一两银子的租金。
她如果租一个小点的,也许一个月半两银子就可以,卖鸭血粉丝和灌汤包完全能赚出来。
倒不用太担心。
但租铺子,都要一下子交半年的租金。
而且家里也不能将全部钱拿出交租,还要余出一些来。
余出一些好应急备用,这样心里不慌乱。
柳母思索了一番道:“天气冷了,冬天的时候确实要租个铺子。”
苏冰岚点了点头,道:“柳婶要是有需要帮助的地方说一声。”
柳母笑着道:“婶子现在这里谢过你了。”
柳母心里真心感慨,苏家真是好人家。
要是别人,谁能无私的这么帮忙。
苏冰岚寒暄了两句,便去买东西了。
柳母对柳承文道:“你妹妹在苏家,咱们就放心就好。”
柳承文道:“我也觉得妹妹的小姑子真好。”
“是啊,她是真心实意帮咱们的,不过话说回来,要不是你妹妹,人家凭什么帮咱们,是不是?”柳母心里其实心里把什么都看的很明白。
冯丝丝道:“母亲说的有道理,苏妹妹是看在音音的份上,把咱们柳家当一家人对待。”
柳母道:“就是这样,以后逢年过节你们要跟妹妹多走动,多去苏家走动走动。”
冯丝丝认真点头道:“娘,我和承文都知道,你就放心吧。”
……
苏冰岚接着在摊位上买了一些肉和面粉,又买了一些东西,便准备回家。
就在苏冰岚准备回去的时候,苏文修跑了过来,“妹妹,我总算是找到你了。”
苏文修跑的有些急,还气喘吁吁的。
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长椅子被当成了桌子用,面前是一排小凳子。
客人们如果吃鸭血粉丝和灌汤包,就可以坐在长椅前吃。
这样不占地方。
“掌柜的,来一大碗鸭血粉丝。”
“对了,加一笼灌汤包。”
冯丝丝笑着道:“马上就好。”
然后柳承文将粉丝和鸭血放进碗里,冯丝丝放好调味品,拿给客人。
柳母也将蒸好的灌汤包递给冯丝丝,冯丝丝拿给客人。
“掌柜的,你这灌汤包做的真好吃,里面带着甜味,不知道是怎么做的。”
柳母笑着道:“客官觉得好吃就好,做法有些复杂,这还是我闺女的小姑子教的。”
“那你闺女嫁了好人家。”
柳母笑着搭腔道:“可不是,有这样的手艺都藏着掖着的,哪还能教给我们,所以我让我闺女回去可要好好过日子。”
“你这灌汤包确实好吃,就是贵了点,能不能便宜。”
鸭血粉丝一碗五文钱,灌汤包却十五文钱一笼,对普通老百姓来说有点贵。
所以很多人来吃,都是冲着鸭血粉丝来的。
偶尔才会点一份灌汤包尝尝鲜。
柳母亲解释道:“真的已经很便宜了,一笼八个灌汤包,用白面做,里面还要放肉放很多东西,这些都贵,我们真没要谎,都是实诚价格。”
客人们听柳母这样说,觉得确实不贵。
毕竟现在猪肉都二三十文钱一斤。
还有白面,都不便宜。
“掌柜的,也给我来一份灌汤包吧。”
“客官稍等,马上就好。”
冯丝丝给客人放好灌汤包,起来的时候,一下子看到了不远处的苏冰岚。
冯丝丝都还以为是幻觉。
“苏妹妹?”
苏冰岚走了过来道:“冯嫂子。”
柳母和柳承文都看到了苏冰岚。
柳母都顾不得还蒸着灌汤包,赶忙过来稀罕的拉住苏冰岚的手道:“我们光忙着,都还没看到岚岚来了。”
“天气冷了,你手都有些凉,还没吃饭吧,我给你盛鸭血粉丝和灌汤包,就在这里吃。”
苏冰岚赶忙阻止柳母道:“柳婶,你别忙活,我吃了午饭才过来的。”
“就是过来看看,生意都还好吧?”
柳母高兴的笑着道:“挺好挺好。”
“多亏了你。”
“我之前只是想让音音帮忙问一下,鸭血粉丝配什么主食好,能不能吃饺子,没想到你就把灌汤包的做法教给了音音,让她回来教给我们,婶子我都不知道如何谢你。”
柳母是真心实意感谢苏冰岚的。
其实一开始柳母就是带着柳承文他们来镇上卖鸭血粉丝。
但鸭血粉丝的量有限,吃的再多客人下午也容易饿。
还是要配点主食才垫肚子。
所以她就让音音问一问。
没想到就学了灌汤包的做法。
苏冰岚摆了摆手道:“都客气了,鸭血粉丝跟灌汤包配着一起吃才好吃。”
“对了,柳叔呢?”
柳母解释道:“地里还有活,都过来将地里的活就荒废了,马上要收大米了,他就在家里忙地里的活,我来镇上帮帮忙。”
“也就是偶尔来,承文和丝丝能忙活过来。”
苏冰岚看着摆放的东西,问道:“这些东西每天都来回带吗?”
柳母道:“有小推车,推着这些东西方便。”
苏冰岚道:“要不这样,柳婶你们将这些东西放我店铺后院,摆摊的时候再过来拿,这样也省的来回搬运了。”
柳母赶忙道:“使不得,我们累不着,庄稼人没那么娇气,已经很麻烦你了,哪能再去麻烦。”
苏冰岚也知道柳母不想再添麻烦。
毕竟不是苏家自己人。
像三叔将摆摊的东西放店铺后面就可以。
柳母还是觉得不妥当。
苏冰岚想了想,道:“回头柳婶你攒点钱,可以在西边租个铺子。”
“我租的那个铺子一个月一两银子就可以,不过那边的铺子现在开始涨价了,早点租合算。”
主要是烧烤和羊杂汤将西边的店铺带火了,那边人流量多了,陆陆续续就有人在那边租铺子了。
柳母点了点头道:“婶子我明白,再攒攒钱,多赚点,要是手头方便,盘个铺子也可以。”
柳母也思考着,冬天天气冷了,客人们估计就少了。
天气冷,谁也不太想顶着寒风吃东西。
还是在店里暖和一些。
所以还是要趁着天气不那么冷,多赚一些。
柳母在心里算了下,等把大米收了后,孩子他爹也能闲下来,到时候可以来镇上一起帮忙。
多做点鸭血粉丝和灌汤包,也能多卖一些钱。
她打算租个便宜铺子。
苏冰岚那个铺子大,一个月一两银子的租金。
她如果租一个小点的,也许一个月半两银子就可以,卖鸭血粉丝和灌汤包完全能赚出来。
倒不用太担心。
但租铺子,都要一下子交半年的租金。
而且家里也不能将全部钱拿出交租,还要余出一些来。
余出一些好应急备用,这样心里不慌乱。
柳母思索了一番道:“天气冷了,冬天的时候确实要租个铺子。”
苏冰岚点了点头,道:“柳婶要是有需要帮助的地方说一声。”
柳母笑着道:“婶子现在这里谢过你了。”
柳母心里真心感慨,苏家真是好人家。
要是别人,谁能无私的这么帮忙。
苏冰岚寒暄了两句,便去买东西了。
柳母对柳承文道:“你妹妹在苏家,咱们就放心就好。”
柳承文道:“我也觉得妹妹的小姑子真好。”
“是啊,她是真心实意帮咱们的,不过话说回来,要不是你妹妹,人家凭什么帮咱们,是不是?”柳母心里其实心里把什么都看的很明白。
冯丝丝道:“母亲说的有道理,苏妹妹是看在音音的份上,把咱们柳家当一家人对待。”
柳母道:“就是这样,以后逢年过节你们要跟妹妹多走动,多去苏家走动走动。”
冯丝丝认真点头道:“娘,我和承文都知道,你就放心吧。”
……
苏冰岚接着在摊位上买了一些肉和面粉,又买了一些东西,便准备回家。
就在苏冰岚准备回去的时候,苏文修跑了过来,“妹妹,我总算是找到你了。”
苏文修跑的有些急,还气喘吁吁的。
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