第1503章 包子母亲进化记57
“分钱,分钱。”今天收摊后,冯巧示意大家坐下来。
“这是这个月的收支情况。”
彦秀秀坐下来慢慢的吃东西,顺道让詹静喝点她做的小蛋糕,“好吃吗?”
詹静喝着牛奶,吃着彦秀秀特意做的小蛋糕,“好吃。”
安静的看了眼躺在边上呼呼大睡的詹永康,“弟弟真可怜,都不能吃蛋糕。”
詹静美滋滋的吃着蛋糕,觉得是特别的美味,自从妈妈开了餐馆后,她发现每天都有好吃的。
就是可怜弟弟没有办法吃,“弟弟,你要快点长大,才能有好吃的。”
彦秀秀看了眼吃的很是开心的詹静,再看看在呼呼大睡的詹永康,真好,全家人都在。
孙玥看着账单的汇总,惊呆了,“天啊,这么赚钱。”
这个月真的不是一般的辛苦,每天很早起来,中午稍微休息下后,就要开始忙活晚餐,晚上结束营业后,稍微做下家务后,就速度休息。
想的就是生意这么好,当然是要各种努力,没有想到竟然给他们这么大的一个惊喜。
“我们竟然做了五万的生意?”孙玥惊呆了,“我们做了这么多吗?”看看不大的店铺,真的没有办法想象竟然还能做这么多生意。
“每天的生意量你不知道啊。”枫桥也是核算了半天,也和钱对上了,“我们现在每天早饭,就能做上两百。”
当初他们想着人手不够,不是很想做到早饭生意,结果没有想到,竟然给他们这么大的一个惊喜,真的是惊呆了。
“工作日,虽然中午生意清淡了点,可是晚上生意好啊。”
“而且附近工地那边也有人来这里吃饭。”当初开业的时候,从来没有想过对面工地上的工人来吃饭,结果没有想到,虽然不是每天来,偶尔来改善下伙食的情况,也是时常会发生。
周围的一些邻居,现在有了房租收入后,花钱也是比以前大方多了,偶尔也是来这里点个肉啊红烧鱼或者鱼汤啥的,可以说生意也就慢慢的好了起来,
“对了,我听说有好几家的商铺租了出去,好像也是想开饭馆。”孙玥想起今天刚听到的一个消息。
冯巧一愣,“不会吧,这些人的消息是真的灵通。”
“咱的店铺刚开张了一个月,他们就已经是盯上了。”冯巧刚才兴奋的心情,就猛的变差了好多,没有办法,就这么多人流,如果开的餐馆多了话,客人可以做的选择就多了,我未必会一定会来这里吃饭。
“没有办法的事。”詹润东和詹润南两兄弟,他们一直都在门口喝茶,就能看到很多人都盯着自己家的餐馆看。
“他们早就开始观察了,如果我们生意不好,他们会考虑一二,可我们的生意那么好,他们当然会动心。”
詹润东这些日子说忙是真的忙,忙的每天躺在床上,就只想休息,可是收入也是丰厚的。
“算了,你不是也说,每天都累的不轻,我们到时候也就不要这么忙了。”没有办法不让人家开店,也只能想开点。
“而且多个对手又如何。”詹润东想想还真的未必需要惧怕,“我们的生意未必就会差。”
“对。”彦秀秀也是反应过来,毕竟做独家生意,压根就不要担心会没有生意,一旦有了同行,吃饭的人就会多选择,不会每天都来这里报道。
“商铺是我们自己的,不要付租金。”对,现在他们用的商铺是张亚梅名下那套房子的商铺,不用付租金,“他们要付房租。”
“这就是一笔不小的开支。”
“而且他们如果自己是厨师的话,这还好,如果不是,厨艺不是很好,然后请厨师做饭,这样的支出,就不是一个小数字。”
“这么一来,他们的成本也就上去了,他们要赚钱,成本又在这里,他们为了多赚钱,你们会觉得如何。”
孙玥第一个反应过来,“他们赚的钱不会太多。”
“然后他们为了赚钱,就会在原料上想办法。”冯巧以前都是自家吃饭,买菜当然是选好的,现在做了生意后,才知道原料都是有高低之分。
他们每次采购原材料,都是采购好的,如果采购差点的原料,就能节约不少钱。
他们是不会这么做,可是不表示其余人就不会这么做。
彦秀秀嗯了一声,“就看他们是如何想的。”原料不是太差的话,厨师手艺不错的话,也是能掩盖过去,就担心这种事一旦开了口子后,会越来越没有底线,总有一天会给顾客品尝出来。
“是啊,不管他们如何做,我们反正就是这么做。”詹润东不管其余人会如何采购,总之他采购的东西,必须是当成自家吃一样的采购。
“对,我们是就这么采购。”彦秀秀就担心詹润东发现生意不是那么好后,就开始在原料上动手。
“生意没有这么忙的,我们也能轻松点。”彦秀秀也是觉得没有必要这么辛苦,不然每天都累的,都没有办法和詹静说话。
“对啊。”冯巧笑了,是啊,“哪怕生意差点,一个月能赚上几千,我也觉得不错了。”
现在一个人一个月要赚个几千,那是真的各种不容易,可是他们这几个土包子,不就是每月赚这么多钱,想想也是很好了。
“每月几千,三年下来,不就是可以帮儿子买上一套房子,然后再等上三年,再买套房子。”冯巧想想这日子还是挺有盼头。
孙玥给冯巧这么一说,也觉得她是这个月收入多了点后,整个人都飘了起来,竟然还会嫌弃一个月赚个几千是小钱,想当初他们为想着一个月,如果能稳定一个月收入几百,就已经是觉得不错。
“对,我也是要把钱存起来。”现在家里开了餐馆,吃饭都不要钱,等于每月的收入都可以存起来,然后还有房租收入,孙玥越想越觉得美滋滋的。
当初还觉得给儿子买房子,是天大的麻烦事,现在发现难度不是那么多大。
“用上五年时间,我就可以给他们各买上三居室的房子。”以前冯巧想着可以给两个儿子各买上一套两居室的房子就足够了,可是现在想想压根就不够,起码要三居室才够。
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“这是这个月的收支情况。”
彦秀秀坐下来慢慢的吃东西,顺道让詹静喝点她做的小蛋糕,“好吃吗?”
詹静喝着牛奶,吃着彦秀秀特意做的小蛋糕,“好吃。”
安静的看了眼躺在边上呼呼大睡的詹永康,“弟弟真可怜,都不能吃蛋糕。”
詹静美滋滋的吃着蛋糕,觉得是特别的美味,自从妈妈开了餐馆后,她发现每天都有好吃的。
就是可怜弟弟没有办法吃,“弟弟,你要快点长大,才能有好吃的。”
彦秀秀看了眼吃的很是开心的詹静,再看看在呼呼大睡的詹永康,真好,全家人都在。
孙玥看着账单的汇总,惊呆了,“天啊,这么赚钱。”
这个月真的不是一般的辛苦,每天很早起来,中午稍微休息下后,就要开始忙活晚餐,晚上结束营业后,稍微做下家务后,就速度休息。
想的就是生意这么好,当然是要各种努力,没有想到竟然给他们这么大的一个惊喜。
“我们竟然做了五万的生意?”孙玥惊呆了,“我们做了这么多吗?”看看不大的店铺,真的没有办法想象竟然还能做这么多生意。
“每天的生意量你不知道啊。”枫桥也是核算了半天,也和钱对上了,“我们现在每天早饭,就能做上两百。”
当初他们想着人手不够,不是很想做到早饭生意,结果没有想到,竟然给他们这么大的一个惊喜,真的是惊呆了。
“工作日,虽然中午生意清淡了点,可是晚上生意好啊。”
“而且附近工地那边也有人来这里吃饭。”当初开业的时候,从来没有想过对面工地上的工人来吃饭,结果没有想到,虽然不是每天来,偶尔来改善下伙食的情况,也是时常会发生。
周围的一些邻居,现在有了房租收入后,花钱也是比以前大方多了,偶尔也是来这里点个肉啊红烧鱼或者鱼汤啥的,可以说生意也就慢慢的好了起来,
“对了,我听说有好几家的商铺租了出去,好像也是想开饭馆。”孙玥想起今天刚听到的一个消息。
冯巧一愣,“不会吧,这些人的消息是真的灵通。”
“咱的店铺刚开张了一个月,他们就已经是盯上了。”冯巧刚才兴奋的心情,就猛的变差了好多,没有办法,就这么多人流,如果开的餐馆多了话,客人可以做的选择就多了,我未必会一定会来这里吃饭。
“没有办法的事。”詹润东和詹润南两兄弟,他们一直都在门口喝茶,就能看到很多人都盯着自己家的餐馆看。
“他们早就开始观察了,如果我们生意不好,他们会考虑一二,可我们的生意那么好,他们当然会动心。”
詹润东这些日子说忙是真的忙,忙的每天躺在床上,就只想休息,可是收入也是丰厚的。
“算了,你不是也说,每天都累的不轻,我们到时候也就不要这么忙了。”没有办法不让人家开店,也只能想开点。
“而且多个对手又如何。”詹润东想想还真的未必需要惧怕,“我们的生意未必就会差。”
“对。”彦秀秀也是反应过来,毕竟做独家生意,压根就不要担心会没有生意,一旦有了同行,吃饭的人就会多选择,不会每天都来这里报道。
“商铺是我们自己的,不要付租金。”对,现在他们用的商铺是张亚梅名下那套房子的商铺,不用付租金,“他们要付房租。”
“这就是一笔不小的开支。”
“而且他们如果自己是厨师的话,这还好,如果不是,厨艺不是很好,然后请厨师做饭,这样的支出,就不是一个小数字。”
“这么一来,他们的成本也就上去了,他们要赚钱,成本又在这里,他们为了多赚钱,你们会觉得如何。”
孙玥第一个反应过来,“他们赚的钱不会太多。”
“然后他们为了赚钱,就会在原料上想办法。”冯巧以前都是自家吃饭,买菜当然是选好的,现在做了生意后,才知道原料都是有高低之分。
他们每次采购原材料,都是采购好的,如果采购差点的原料,就能节约不少钱。
他们是不会这么做,可是不表示其余人就不会这么做。
彦秀秀嗯了一声,“就看他们是如何想的。”原料不是太差的话,厨师手艺不错的话,也是能掩盖过去,就担心这种事一旦开了口子后,会越来越没有底线,总有一天会给顾客品尝出来。
“是啊,不管他们如何做,我们反正就是这么做。”詹润东不管其余人会如何采购,总之他采购的东西,必须是当成自家吃一样的采购。
“对,我们是就这么采购。”彦秀秀就担心詹润东发现生意不是那么好后,就开始在原料上动手。
“生意没有这么忙的,我们也能轻松点。”彦秀秀也是觉得没有必要这么辛苦,不然每天都累的,都没有办法和詹静说话。
“对啊。”冯巧笑了,是啊,“哪怕生意差点,一个月能赚上几千,我也觉得不错了。”
现在一个人一个月要赚个几千,那是真的各种不容易,可是他们这几个土包子,不就是每月赚这么多钱,想想也是很好了。
“每月几千,三年下来,不就是可以帮儿子买上一套房子,然后再等上三年,再买套房子。”冯巧想想这日子还是挺有盼头。
孙玥给冯巧这么一说,也觉得她是这个月收入多了点后,整个人都飘了起来,竟然还会嫌弃一个月赚个几千是小钱,想当初他们为想着一个月,如果能稳定一个月收入几百,就已经是觉得不错。
“对,我也是要把钱存起来。”现在家里开了餐馆,吃饭都不要钱,等于每月的收入都可以存起来,然后还有房租收入,孙玥越想越觉得美滋滋的。
当初还觉得给儿子买房子,是天大的麻烦事,现在发现难度不是那么多大。
“用上五年时间,我就可以给他们各买上三居室的房子。”以前冯巧想着可以给两个儿子各买上一套两居室的房子就足够了,可是现在想想压根就不够,起码要三居室才够。
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