第五百三十二章 开摊
周围邻居本来就闻着这香味,就馋得不行,看到张春桃送上门的卤菜,喜不自胜。
客客气气的接了,没多久,就让自家孩子也给还了礼,有自家做的酱豆,蒸的包子,或者是小鱼干什么的。
不说别的,起码院子周围的几家邻居,都觉得张春桃这一家子是个懂礼数,能打交道的,比以往那些来租住这院子的读书人可强太多了。
因此那态度也就和气了起来,加上杨宗保也是个有本事的,差不多大的孩子们都喜欢他,不过两日功夫,回家就杨大哥前杨大哥后的,那些家长们开始还担心杨宗保初来乍到不知道人品。
如今收了张春桃的礼,再看杨宗保,就觉得他又能干又懂事,也就不拘着自家孩子跟在他后头了。
而杨宗保也抽空打听了流动摊位需要些什么手续,这个倒是简单,只需要提前跟那巡逻收费的铺头打个招呼,确定一下自己在哪里摆摊,然后每天交钱就是了。
位置杨宗保也看好了,不在最热闹的地方,主要是那些好地盘早就被人给抢了,也轮不到他。
不过若是摆卤肉摊子也不怕,毕竟张春桃的手艺在那里,只要还在这条街上,就能将人吸引来。
这些事情,张春桃都交给了杨宗保自己去跑,也是锻炼他,让他多跑跑看看,多接触接触的意思。
杨宗保从上次看到卖柴火的,发出感慨后,被张春桃问了一句,就日日放在心头。
这些天一边在外头打听摆摊子的手续,也不忘记货比三家,在附近打听开卤菜摊子,需要买的肉和各色素材的价格。
跟各色商贩打交道多了,倒是慢慢有些明白了。
不仅如此,凭着张春桃这一锅卤菜,杨宗保还哄得那些孩子,在外头到处宣扬自家的卤菜香,味道好。
还没开摊子呢,就勾起了好些人的好奇。
有确实被这些孩子宣扬吸引的,也有开锅卤菜那日,住在附近鼻子尖闻到香味,却不知道是哪一家做什么好吃的,也有尝过卤菜,勾起了馋虫,巴不得张春桃他们快点开业的。
一切准备就绪,当初在石桥镇上的那个小推车,被拆开也带着到了青州城,只需要贺岩摆弄敲打了几下,就又恢复了原样。
开摊是张春桃和杨宗保驾轻就熟的事情,趁着这日天气晴好,一大早的,天一亮,两人就推着热气腾腾的一锅卤菜出了门。
城里的人气得比乡下自然晚些,尤其是城外卖菜的农户要进城,还得等开城门呢。
经验丰富的婆娘们,早就估算好了时间,揣着铜板,拎着篮子出门采买。
街上已经开始热闹起来,各色卖早点的已经摆好了桌椅板凳,归置好了家伙什,就等着客人们上门了。
杨树巷子这是条老巷子了,附近的几家卖早点的,都是街坊邻居开了多年的铺子,往日里这个时候,这些婆娘们会买完菜,回家的时候,捎带上几个油饼,包子豆浆什么的,带回家就是一家子的早饭。
这个时候,也是城里最热闹的时候之一,讨价还价的,挑剔菜不好的,甚至都有因为价格不合适,吵起来的。
可今天,大家都有些心不在焉。
买菜的拎着一把青菜:“你家这青菜真……哧溜……真香,啊,不看着还算水灵啊——”
卖菜的魂不守舍:“哦,可不真香,那都是浇……呃,都是我们家精心伺弄才这么水灵,早上刚,刚拔的,还带着,哧溜,带着土呢……”
这还算心智坚定的,好歹没忘记自己要干啥。
有那直接被勾引得从铺子里跑出来,鼻子朝天一阵猛嗅,然后忘我的跟着味道走的也不好。
脾气直的,已经拍腿了:“他娘的,这是什么,怪香的!”
“可不是,这是谁家煮肉不成?也香得太霸道了吧!”
……
然后一群人,有意识无意识的跟着香味,往前走。
就看到街道深处,快到最里头的位置,不知道什么时候摆了个小推车,上面不知道煮着什么,热气腾腾的,那香味就是从那里飘出来的……
※※※※※
话说钱掌柜这边,到了青州城,先将货物拖到了东家在城里的店铺,专门卖山货的铺子,少说也有十几年了。
铺子不大,后头倒是有个大院子,专门做仓库,也留了几间屋子,供伙计们住。
这货物清点,分类入库登记,就足足折腾了好几日才算完。
钱掌柜等这些都登记清楚画押了,这才去见东家,谈那肥皂的生意。
东家本开始的态度还是漫不经心,就算这肥皂的确是个好东西,可制作出来这肥皂的,不过是个乡下妇人,估摸着也是机缘巧合捣鼓出来。
这样的乡下妇人,没见过什么世面,用得着花费那么多心思?大不了给上百两银子,估摸着那乡下妇人就千肯万肯了。
何必还给什么分红?那不是银子钱?
只觉得钱掌柜这是到那穷乡僻壤多年,这是心肠也变软了?还是太久没跟人勾心斗角,这技艺生疏了?或者在外头多年,当掌柜当得自己忘记了谁是东家?这样的主也敢做?
因此钱掌柜回青州城,他也没有立刻召见,而是晾了他几日。
可是一听钱掌柜说,这乡下妇人开始有来头的,他男人可是如今青州府推官大人的亲侄子!
东家差点没从椅子上跳起来,说实话推官不过是个小官,放在别处,他们肯定是不怕的。
架不住,这是青州府的推官啊!专管刑名诉讼,若真是得罪了,推官大人想给他们生意使点绊子,只怕易如反掌。
当下忍不住就后悔起来,早知道这样,在最开始钱掌柜提出给分成的时候,就答应了,那个时候给的少啊,才一成半。
如今这都知道了她背后的靠山了,而且还就在这一个府城里,他起码一半的家当生意可都在这青州府里,可冒不得风险。
之前那点分红肯定是不行了,起码还得再加上一成,若是要跟贺林搭上关系,起码还得送一成出去。
东家那个心痛啊!
还是钱掌柜劝了半日,这也是难得的机遇啊!借着这个机会,能跟推官搭上关系,还是这种顺理成章的关系,那可是赚大发了。
更不用说,如今也都知道,这推官贺林可是知府大人的女婿啊。
就他们家的人脉,想搭上知府大人,那真是难如登天。
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客客气气的接了,没多久,就让自家孩子也给还了礼,有自家做的酱豆,蒸的包子,或者是小鱼干什么的。
不说别的,起码院子周围的几家邻居,都觉得张春桃这一家子是个懂礼数,能打交道的,比以往那些来租住这院子的读书人可强太多了。
因此那态度也就和气了起来,加上杨宗保也是个有本事的,差不多大的孩子们都喜欢他,不过两日功夫,回家就杨大哥前杨大哥后的,那些家长们开始还担心杨宗保初来乍到不知道人品。
如今收了张春桃的礼,再看杨宗保,就觉得他又能干又懂事,也就不拘着自家孩子跟在他后头了。
而杨宗保也抽空打听了流动摊位需要些什么手续,这个倒是简单,只需要提前跟那巡逻收费的铺头打个招呼,确定一下自己在哪里摆摊,然后每天交钱就是了。
位置杨宗保也看好了,不在最热闹的地方,主要是那些好地盘早就被人给抢了,也轮不到他。
不过若是摆卤肉摊子也不怕,毕竟张春桃的手艺在那里,只要还在这条街上,就能将人吸引来。
这些事情,张春桃都交给了杨宗保自己去跑,也是锻炼他,让他多跑跑看看,多接触接触的意思。
杨宗保从上次看到卖柴火的,发出感慨后,被张春桃问了一句,就日日放在心头。
这些天一边在外头打听摆摊子的手续,也不忘记货比三家,在附近打听开卤菜摊子,需要买的肉和各色素材的价格。
跟各色商贩打交道多了,倒是慢慢有些明白了。
不仅如此,凭着张春桃这一锅卤菜,杨宗保还哄得那些孩子,在外头到处宣扬自家的卤菜香,味道好。
还没开摊子呢,就勾起了好些人的好奇。
有确实被这些孩子宣扬吸引的,也有开锅卤菜那日,住在附近鼻子尖闻到香味,却不知道是哪一家做什么好吃的,也有尝过卤菜,勾起了馋虫,巴不得张春桃他们快点开业的。
一切准备就绪,当初在石桥镇上的那个小推车,被拆开也带着到了青州城,只需要贺岩摆弄敲打了几下,就又恢复了原样。
开摊是张春桃和杨宗保驾轻就熟的事情,趁着这日天气晴好,一大早的,天一亮,两人就推着热气腾腾的一锅卤菜出了门。
城里的人气得比乡下自然晚些,尤其是城外卖菜的农户要进城,还得等开城门呢。
经验丰富的婆娘们,早就估算好了时间,揣着铜板,拎着篮子出门采买。
街上已经开始热闹起来,各色卖早点的已经摆好了桌椅板凳,归置好了家伙什,就等着客人们上门了。
杨树巷子这是条老巷子了,附近的几家卖早点的,都是街坊邻居开了多年的铺子,往日里这个时候,这些婆娘们会买完菜,回家的时候,捎带上几个油饼,包子豆浆什么的,带回家就是一家子的早饭。
这个时候,也是城里最热闹的时候之一,讨价还价的,挑剔菜不好的,甚至都有因为价格不合适,吵起来的。
可今天,大家都有些心不在焉。
买菜的拎着一把青菜:“你家这青菜真……哧溜……真香,啊,不看着还算水灵啊——”
卖菜的魂不守舍:“哦,可不真香,那都是浇……呃,都是我们家精心伺弄才这么水灵,早上刚,刚拔的,还带着,哧溜,带着土呢……”
这还算心智坚定的,好歹没忘记自己要干啥。
有那直接被勾引得从铺子里跑出来,鼻子朝天一阵猛嗅,然后忘我的跟着味道走的也不好。
脾气直的,已经拍腿了:“他娘的,这是什么,怪香的!”
“可不是,这是谁家煮肉不成?也香得太霸道了吧!”
……
然后一群人,有意识无意识的跟着香味,往前走。
就看到街道深处,快到最里头的位置,不知道什么时候摆了个小推车,上面不知道煮着什么,热气腾腾的,那香味就是从那里飘出来的……
※※※※※
话说钱掌柜这边,到了青州城,先将货物拖到了东家在城里的店铺,专门卖山货的铺子,少说也有十几年了。
铺子不大,后头倒是有个大院子,专门做仓库,也留了几间屋子,供伙计们住。
这货物清点,分类入库登记,就足足折腾了好几日才算完。
钱掌柜等这些都登记清楚画押了,这才去见东家,谈那肥皂的生意。
东家本开始的态度还是漫不经心,就算这肥皂的确是个好东西,可制作出来这肥皂的,不过是个乡下妇人,估摸着也是机缘巧合捣鼓出来。
这样的乡下妇人,没见过什么世面,用得着花费那么多心思?大不了给上百两银子,估摸着那乡下妇人就千肯万肯了。
何必还给什么分红?那不是银子钱?
只觉得钱掌柜这是到那穷乡僻壤多年,这是心肠也变软了?还是太久没跟人勾心斗角,这技艺生疏了?或者在外头多年,当掌柜当得自己忘记了谁是东家?这样的主也敢做?
因此钱掌柜回青州城,他也没有立刻召见,而是晾了他几日。
可是一听钱掌柜说,这乡下妇人开始有来头的,他男人可是如今青州府推官大人的亲侄子!
东家差点没从椅子上跳起来,说实话推官不过是个小官,放在别处,他们肯定是不怕的。
架不住,这是青州府的推官啊!专管刑名诉讼,若真是得罪了,推官大人想给他们生意使点绊子,只怕易如反掌。
当下忍不住就后悔起来,早知道这样,在最开始钱掌柜提出给分成的时候,就答应了,那个时候给的少啊,才一成半。
如今这都知道了她背后的靠山了,而且还就在这一个府城里,他起码一半的家当生意可都在这青州府里,可冒不得风险。
之前那点分红肯定是不行了,起码还得再加上一成,若是要跟贺林搭上关系,起码还得送一成出去。
东家那个心痛啊!
还是钱掌柜劝了半日,这也是难得的机遇啊!借着这个机会,能跟推官搭上关系,还是这种顺理成章的关系,那可是赚大发了。
更不用说,如今也都知道,这推官贺林可是知府大人的女婿啊。
就他们家的人脉,想搭上知府大人,那真是难如登天。
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