第009章 我要吃肉
最快更新重生之农女悠然
谢悠然淡淡地道:“酒不是什么好东西,以后得让他戒了。”
虽然渣爹不像王癞子一样,喝醉了爱打人,但是他爱唠叨,总爱拉着全家人一起听他唠叨他当年考上童生时那段光荣的历史,还不准人离席,一定要规规矩矩地坐着,恭恭敬敬地听,而他自己总会说着说着就大哭不止,哀叹自己的命运,然后咒骂老天爷是如何如何的不公,颇有点孔乙己的味道。每次都是这样,完全不顾妻女的感受。
谢悠然可不想再听他废话,与其沉迷过去怨天怨地,不如好好振作重新再来,她的人生字典里,从来没有懦弱这两个字。所以,渣爹这种男人,她是打骨子眼里都瞧不起的。用她的话来说,压根儿就不是个男人。
野兔子焯水后,放入油锅略炒一下,加辣子再翻炒,然后再加盐和水一起下锅烧沸。条件实在简陋,要啥没啥,搁现代的话,加入酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤,会更加美味。
水烧沸后,谢悠然吩咐二丫将火势减小,然后盖上锅盖焖烧,又将剩下的两个番薯煮了。
这番薯可是个好东西,可代主食,且营养丰富,可惜家里没地,不然可以大量种植,这玩意儿抗饿。
虽说渣爹为人不齿,平日里少有真心朋友,谢家大房在村里也多受排挤,被人瞧不起,但杨氏为人心善,倒也有人愿意跟她交往。隔壁的二牛和桂花一家,村东头的西风秀英两口子,平时对他们也颇多关照。
俗话说你对我好我也对你好,想到早上是二牛叔和桂花婶挺身而出帮他们说话,谢悠然想了想,便道:“二丫,一会儿兔肉好了,你给二牛叔和桂花婶他们也送一碗去吧。”
“嗯。”二丫乖巧道。
三丫早已闻到香味跑出来了,巴巴地守在灶台边,问:“大姐姐,还要多久可以吃啊?”
谢悠然笑着摸了摸她的头,“一个时辰吧。”
三丫咽了咽口水,“还要这么久啊?”
“是啊,”谢悠然道,“不炖久点,肉块会嚼不动的。到时候会崩坏我们三丫的小牙齿哦。”
三丫不好意思地笑了。
一个时辰后,谢悠然打开锅盖查看兔肉软硬情况,开盖的那一瞬,一股浓郁的香气扑了出来,所有人都流口水了,就连杨氏都在屋里坐不住了,她放下给闺女们缝补的破衣裳,撑着后腰出来了。
“真香啊。”杨氏忍不住鼻子用力地吸了吸。
谢悠然夹了一块兔肉出来,递到杨氏的嘴边,道:“娘,你尝尝,炖烂了没有。”
杨氏笑着摇头,眼神温柔地看向眼巴巴瞅着她筷子上那块兔肉的小女儿,“给三丫尝吧。”
“好啊好啊。”三丫迫不及待地张开嘴。“大姐姐,给我尝吧。”
“小馋猫。”谢悠然抿了抿唇,兔肉吹了吹,这才放入三丫的口里。
三丫大口的吃着,嚼着,一双眼睛兴奋得亮晶晶的。
“好吃,太好吃了。大姐姐,可以吃了,肉都炖烂了。”
谢悠然笑了笑,“还得等会儿。”
说着,她将洗好的新鲜菌子也悉数放进了锅里,然后盖上了锅盖。
一刻钟后,她吩咐二丫,“不用烧火了。”
二丫忙将灶膛里的柴火撤了出来放入灰堆里灭掉。
谢悠然揭开锅盖,浓郁的香气扑面而来,这回连杨氏都忍不住吞咽口水了。
谢悠然找了个完整的没豁口的陶碗,盛了满满一碗兔肉,“娘,我给二牛叔和桂花婶他们送过去。”
“好。”杨氏毫无疑义,“你二牛叔和桂花婶子平时没少照应我们,给他们送碗肉也是应该的。”
“姐,我去吧。”二丫放下烧火棍,用手在衣服上蹭了蹭。
“不用了。”谢悠然道,“你找个小盆,把锅里剩下的肉都盛出来。”
“哎。”二丫应了,谢悠然端着那碗冒尖的肉从小门走了出去。
循着原主的记忆,她来到了隔壁二牛叔家。
来开门的是张桂花。
“大丫?”她诧异地道,“你怎么来了?可是那王癞子又来找你们麻烦了?”
“没有没有。”谢悠然忙道,“是我今天在后山碰到了韩猎户,他给了我一只兔子,我给它炖了,我娘让我送一碗来给你们尝尝鲜。”
“哎哟,这可使不得。”桂花忙道,“你们家日子困难,好不容易有点肉吃,干嘛还给我们送过来?你快端回去,心意婶子领了。”
谢悠然笑眯眯地道:“婶子,我送都送来了,你就收下吧,再说我家里还有呢。”
桂花看着那碗冒尖香气扑鼻的兔肉,也确实被勾起了馋虫,他们不是猎户,野味这东西,一年到头也很难尝到。可无功不受禄,她前两天才不过给他们家送了点东西,早上也不过才替她们说了几句话,这会子大丫就送了这么大碗肉来,她着实有点不好意思受。
正推辞间,闻到香味的大刚跑了出来,嗅着鼻子道,“什么东西这么香啊?”
一眼看到谢悠然手里端着的兔肉,眼睛一亮,道:“娘,我要吃肉。”
桂花看了看眼巴巴瞅着那肉馋得要流口水的儿子,又看了看谢悠然亮晶晶的眼睛,叹了口气,对儿子叱道:“还不谢谢你大丫姐姐?”
大刚也是个精的,闻言赶紧笑嘻嘻地对谢悠然道:“谢谢大丫姐姐,大丫姐姐对大刚最好了。”
谢悠然摸了摸他的头,“乖。”
桂花有点不好意地对她道:“大丫,回去代我谢过你娘。”
谢悠然笑笑,“婶子客气了。”
“来来来,快进来坐会儿。”桂花热情地招呼着。
“不了,”谢悠然道,“我得回去了,家里还等着我吃饭呢。”
“你们还没吃?”桂花忙道,“那你赶紧回去,别耽误了吃饭。”
“哎。”
谢悠然送完肉,回到谢家后院,二丫三丫早已把野兔肉端上了桌,也拿了碗筷,分好番薯,和杨氏一起坐在桌旁等她。尽管都饿得不行,一个个都眼巴巴地瞅着那肉,肚子都在咕咕地叫,但谁也没有先动筷子。
看到她进屋,三丫开心地欢呼:“大姐姐回来了,我们可以吃饭啰。”
谢悠然很感动,鼻子有点酸酸的,她还以为她们早就开动了呢。
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谢悠然淡淡地道:“酒不是什么好东西,以后得让他戒了。”
虽然渣爹不像王癞子一样,喝醉了爱打人,但是他爱唠叨,总爱拉着全家人一起听他唠叨他当年考上童生时那段光荣的历史,还不准人离席,一定要规规矩矩地坐着,恭恭敬敬地听,而他自己总会说着说着就大哭不止,哀叹自己的命运,然后咒骂老天爷是如何如何的不公,颇有点孔乙己的味道。每次都是这样,完全不顾妻女的感受。
谢悠然可不想再听他废话,与其沉迷过去怨天怨地,不如好好振作重新再来,她的人生字典里,从来没有懦弱这两个字。所以,渣爹这种男人,她是打骨子眼里都瞧不起的。用她的话来说,压根儿就不是个男人。
野兔子焯水后,放入油锅略炒一下,加辣子再翻炒,然后再加盐和水一起下锅烧沸。条件实在简陋,要啥没啥,搁现代的话,加入酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤,会更加美味。
水烧沸后,谢悠然吩咐二丫将火势减小,然后盖上锅盖焖烧,又将剩下的两个番薯煮了。
这番薯可是个好东西,可代主食,且营养丰富,可惜家里没地,不然可以大量种植,这玩意儿抗饿。
虽说渣爹为人不齿,平日里少有真心朋友,谢家大房在村里也多受排挤,被人瞧不起,但杨氏为人心善,倒也有人愿意跟她交往。隔壁的二牛和桂花一家,村东头的西风秀英两口子,平时对他们也颇多关照。
俗话说你对我好我也对你好,想到早上是二牛叔和桂花婶挺身而出帮他们说话,谢悠然想了想,便道:“二丫,一会儿兔肉好了,你给二牛叔和桂花婶他们也送一碗去吧。”
“嗯。”二丫乖巧道。
三丫早已闻到香味跑出来了,巴巴地守在灶台边,问:“大姐姐,还要多久可以吃啊?”
谢悠然笑着摸了摸她的头,“一个时辰吧。”
三丫咽了咽口水,“还要这么久啊?”
“是啊,”谢悠然道,“不炖久点,肉块会嚼不动的。到时候会崩坏我们三丫的小牙齿哦。”
三丫不好意思地笑了。
一个时辰后,谢悠然打开锅盖查看兔肉软硬情况,开盖的那一瞬,一股浓郁的香气扑了出来,所有人都流口水了,就连杨氏都在屋里坐不住了,她放下给闺女们缝补的破衣裳,撑着后腰出来了。
“真香啊。”杨氏忍不住鼻子用力地吸了吸。
谢悠然夹了一块兔肉出来,递到杨氏的嘴边,道:“娘,你尝尝,炖烂了没有。”
杨氏笑着摇头,眼神温柔地看向眼巴巴瞅着她筷子上那块兔肉的小女儿,“给三丫尝吧。”
“好啊好啊。”三丫迫不及待地张开嘴。“大姐姐,给我尝吧。”
“小馋猫。”谢悠然抿了抿唇,兔肉吹了吹,这才放入三丫的口里。
三丫大口的吃着,嚼着,一双眼睛兴奋得亮晶晶的。
“好吃,太好吃了。大姐姐,可以吃了,肉都炖烂了。”
谢悠然笑了笑,“还得等会儿。”
说着,她将洗好的新鲜菌子也悉数放进了锅里,然后盖上了锅盖。
一刻钟后,她吩咐二丫,“不用烧火了。”
二丫忙将灶膛里的柴火撤了出来放入灰堆里灭掉。
谢悠然揭开锅盖,浓郁的香气扑面而来,这回连杨氏都忍不住吞咽口水了。
谢悠然找了个完整的没豁口的陶碗,盛了满满一碗兔肉,“娘,我给二牛叔和桂花婶他们送过去。”
“好。”杨氏毫无疑义,“你二牛叔和桂花婶子平时没少照应我们,给他们送碗肉也是应该的。”
“姐,我去吧。”二丫放下烧火棍,用手在衣服上蹭了蹭。
“不用了。”谢悠然道,“你找个小盆,把锅里剩下的肉都盛出来。”
“哎。”二丫应了,谢悠然端着那碗冒尖的肉从小门走了出去。
循着原主的记忆,她来到了隔壁二牛叔家。
来开门的是张桂花。
“大丫?”她诧异地道,“你怎么来了?可是那王癞子又来找你们麻烦了?”
“没有没有。”谢悠然忙道,“是我今天在后山碰到了韩猎户,他给了我一只兔子,我给它炖了,我娘让我送一碗来给你们尝尝鲜。”
“哎哟,这可使不得。”桂花忙道,“你们家日子困难,好不容易有点肉吃,干嘛还给我们送过来?你快端回去,心意婶子领了。”
谢悠然笑眯眯地道:“婶子,我送都送来了,你就收下吧,再说我家里还有呢。”
桂花看着那碗冒尖香气扑鼻的兔肉,也确实被勾起了馋虫,他们不是猎户,野味这东西,一年到头也很难尝到。可无功不受禄,她前两天才不过给他们家送了点东西,早上也不过才替她们说了几句话,这会子大丫就送了这么大碗肉来,她着实有点不好意思受。
正推辞间,闻到香味的大刚跑了出来,嗅着鼻子道,“什么东西这么香啊?”
一眼看到谢悠然手里端着的兔肉,眼睛一亮,道:“娘,我要吃肉。”
桂花看了看眼巴巴瞅着那肉馋得要流口水的儿子,又看了看谢悠然亮晶晶的眼睛,叹了口气,对儿子叱道:“还不谢谢你大丫姐姐?”
大刚也是个精的,闻言赶紧笑嘻嘻地对谢悠然道:“谢谢大丫姐姐,大丫姐姐对大刚最好了。”
谢悠然摸了摸他的头,“乖。”
桂花有点不好意地对她道:“大丫,回去代我谢过你娘。”
谢悠然笑笑,“婶子客气了。”
“来来来,快进来坐会儿。”桂花热情地招呼着。
“不了,”谢悠然道,“我得回去了,家里还等着我吃饭呢。”
“你们还没吃?”桂花忙道,“那你赶紧回去,别耽误了吃饭。”
“哎。”
谢悠然送完肉,回到谢家后院,二丫三丫早已把野兔肉端上了桌,也拿了碗筷,分好番薯,和杨氏一起坐在桌旁等她。尽管都饿得不行,一个个都眼巴巴地瞅着那肉,肚子都在咕咕地叫,但谁也没有先动筷子。
看到她进屋,三丫开心地欢呼:“大姐姐回来了,我们可以吃饭啰。”
谢悠然很感动,鼻子有点酸酸的,她还以为她们早就开动了呢。
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