第859章 烤技
“有那么难吃吗?
我不是说了吗?
这里不欢迎你们,既然这么难吃,那就请离开吧!”
忽然朱翎再次黑着脸走了过来,极为不满的瞪着二人道。
“就算难吃,我也不走,怎么的?
难道你还要店大欺客不成?
既然你不愿意和我谈谈朱家,我自然只能等愿意和我谈的人来谈咯!”
方林饶有兴趣的凝视着她道。
微微一愣,朱翎瞬间明白了方林的意思。
以朱颜的性格,和朱家不可一世的处事风格,他肯定还会再次前来。
朱博友的惨败,足以说明方林并不在乎朱家势力。
放走朱颜,肯定也是他计划之中的事情。
很显然,朱颜搬来的救兵,肯定地位比他更高,对朱家的事情自然也是知道更多。
而方林要的,就是这样的人。
“烤肉有这么难吃吗?
也还好啊!并不是很难吃啊!”
毫不客气的坐到方林身边,朱翎拆开一盒碗筷,直接夹起一块便送入了口中。
“还行吧!只能说吃得下去。”
方林随口道。
“牛逼轰轰的,有本事你来做啊!你要是做的比我好吃,我拜你为师。”
食客吃到吐,最为生气的莫过于厨师。
一声不屑冷哼,只见一名身着雪白厨师服、四十左右的胖嘟嘟男子满脸不悦的走了过来道。
“我没心情收徒弟,学了我技术不说,还浪费我时间。
既然你们觉得好吃,那就好吃呗。
反正,爱吃你们烤肉的人都得排队。”
做的不好还不让人说了,方林倒也不生气,完全一副无所谓的态度道。
“嘿……你小子还真是大言不惭。
我看你根本就是毛都不会,不懂得欣赏就滚,别在这里瞎逼逼。
再说了,你这么有本事,怎么不去报名参加星州市厨王争霸赛啊?
还不是没有那个胆?
切……”这不是砸自己的招牌嘛!关乎厨师的尊严,胖厨师岂能容得下这口恶气?
当即满是鄙夷的怒声道。
“厨王争霸赛?
没兴趣。
不过,我倒是可以让你开开眼,到底什么才叫厨艺。”
厨王争霸赛,这名字听着倒也不新鲜,以前方林也在某些大酒店见过。
不过确实没有什么兴趣,所以只是随口道。
“好,那我们就来一个当场比试。
由在场的所有食客担任评委,谁要是输了,谁就要答应对方三件事,不管生死,不顾正邪,小子,你敢吗?
论胆量和打架,我储三炮是不如你。
但论厨艺,秒得你小子渣都不剩。”
厨师储三炮一脸骄傲的昂着头,一副自信满满的姿态道。
“嗯哼,没问题啊!”
方林随意的伸出一只手示意他去准备,淡然一笑道。
这是要闹哪样?
闲的慌?
明明是来查朱家的,却忽然比起了厨艺,就连一向自认为还算懂方林的高美澜也是弄得一头雾水。
但方林却只是微微一笑,算是回复了高美澜的疑惑。
方林一向不做对自己毫无益处的事情,之所以选择接受挑战,自然也有他的目的。
不出五分钟,在厨房工作人员的安排下,两个烤架以及一众辅料便已经摆到了大厅正中央。
“人家可是专业厨师出身,这小伙子未免也太自不量力了吧?”
“自取其辱。”
“年轻人就是冲动,爱较劲。”
有热闹可看,食客们自然也是来了兴趣。
不过,在一阵低声议论声中,却并没有任何一人看好方林。
在大家看来,这就是一场毫无悬念的比拼。
每个地方有每个地方的口味,储三炮做的,却就是恰恰符合汉城省人的口味。
而评委都是汉城省的人,其中的优劣势可想而知。
当然,除了这个原因外,傻子都看得出,朱翎的烤肉馆之所以宾客满座,也确实有朱家的原因。
“我们烤肉店一直都是用的当天的进口新鲜猪肉,小子,别说我欺负你一个门外汉。
今天,我就用刚买回来的冰冻猪肉,你用新鲜的进口猪肉。
这,应该不算欺负你吧?”
拿出三包已经解冻的冰冻猪肉,储三炮信心满满,甚至有些目中无人的道。
众所周知,菜品的美味程度,取料的食材便已经至少占了五成。
在大家看来,储三炮却要用冰冻猪肉对战用新鲜进口猪肉的方林,其中的高傲和自信绝对是空前绝后。
“随意。”
明知道这家伙在看不起自己,但方林却不在意,甚至都懒得和他辩驳,直接淡然一笑,便接受了下来。
“这还有什么可比的啊!摆明了就是蔑视嘛!他居然还好意思用新鲜猪肉,这不就是不自信吗?
高下立判啊!”
“就是,高级的厨师,任何食材都能将它变成秀色可餐的美食。
也只有垃圾厨师,才会想着用好食材来掩盖自己厨艺的不足。”
“没有什么可比性,这小子绝对已经输定了。”
“即便赢了,那也是胜之不武。
对,胜之不武。”
“切,还胜之不武呢!他拿什么胜啊?
别让我们吃碳就好了。”
简单的对比,不管有没有道理,反正大家都已经看到了这场比赛的结局。
不过方林依旧不在意,直接拿起几块猪排,又取出几根牙签,再一顿猛扎后。
有滴入了料酒、盐、孜然粉等,掌聚一丝元气,快速捶打起来。
储三炮不慌不忙的用蔑视的眼神紧盯着方林,却并没有急着动手,想要找出一些什么不合理之处,再好好的讽刺方林一番。
但五分过去了,储三炮还是没有找到一丝槽点,这才慢悠悠的开始操作起来。
同样的牙签打洞,加入姜、葱、料酒去腥,然后鸡精、盐、生抽等调料腌制入味,以淀粉包括保证嫩度。
长达半小时的等待后,二人这才同时将肉放上烤架。
瞬间滋滋声响起,香气也逐渐在空中弥漫,惹得众人口水直流。
“这方林一看就是门外汉,都没加入淀粉,这样烤出来必定过老。
更没有加入鸡精等调料入味,这样绝对不好吃,你怎么好像一点也不担心?”
死死盯着方林操作,朱翎满是失望的连连摇头,却见高美澜依旧在悠闲的喝着茶,不由得满是狐疑问道。
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我不是说了吗?
这里不欢迎你们,既然这么难吃,那就请离开吧!”
忽然朱翎再次黑着脸走了过来,极为不满的瞪着二人道。
“就算难吃,我也不走,怎么的?
难道你还要店大欺客不成?
既然你不愿意和我谈谈朱家,我自然只能等愿意和我谈的人来谈咯!”
方林饶有兴趣的凝视着她道。
微微一愣,朱翎瞬间明白了方林的意思。
以朱颜的性格,和朱家不可一世的处事风格,他肯定还会再次前来。
朱博友的惨败,足以说明方林并不在乎朱家势力。
放走朱颜,肯定也是他计划之中的事情。
很显然,朱颜搬来的救兵,肯定地位比他更高,对朱家的事情自然也是知道更多。
而方林要的,就是这样的人。
“烤肉有这么难吃吗?
也还好啊!并不是很难吃啊!”
毫不客气的坐到方林身边,朱翎拆开一盒碗筷,直接夹起一块便送入了口中。
“还行吧!只能说吃得下去。”
方林随口道。
“牛逼轰轰的,有本事你来做啊!你要是做的比我好吃,我拜你为师。”
食客吃到吐,最为生气的莫过于厨师。
一声不屑冷哼,只见一名身着雪白厨师服、四十左右的胖嘟嘟男子满脸不悦的走了过来道。
“我没心情收徒弟,学了我技术不说,还浪费我时间。
既然你们觉得好吃,那就好吃呗。
反正,爱吃你们烤肉的人都得排队。”
做的不好还不让人说了,方林倒也不生气,完全一副无所谓的态度道。
“嘿……你小子还真是大言不惭。
我看你根本就是毛都不会,不懂得欣赏就滚,别在这里瞎逼逼。
再说了,你这么有本事,怎么不去报名参加星州市厨王争霸赛啊?
还不是没有那个胆?
切……”这不是砸自己的招牌嘛!关乎厨师的尊严,胖厨师岂能容得下这口恶气?
当即满是鄙夷的怒声道。
“厨王争霸赛?
没兴趣。
不过,我倒是可以让你开开眼,到底什么才叫厨艺。”
厨王争霸赛,这名字听着倒也不新鲜,以前方林也在某些大酒店见过。
不过确实没有什么兴趣,所以只是随口道。
“好,那我们就来一个当场比试。
由在场的所有食客担任评委,谁要是输了,谁就要答应对方三件事,不管生死,不顾正邪,小子,你敢吗?
论胆量和打架,我储三炮是不如你。
但论厨艺,秒得你小子渣都不剩。”
厨师储三炮一脸骄傲的昂着头,一副自信满满的姿态道。
“嗯哼,没问题啊!”
方林随意的伸出一只手示意他去准备,淡然一笑道。
这是要闹哪样?
闲的慌?
明明是来查朱家的,却忽然比起了厨艺,就连一向自认为还算懂方林的高美澜也是弄得一头雾水。
但方林却只是微微一笑,算是回复了高美澜的疑惑。
方林一向不做对自己毫无益处的事情,之所以选择接受挑战,自然也有他的目的。
不出五分钟,在厨房工作人员的安排下,两个烤架以及一众辅料便已经摆到了大厅正中央。
“人家可是专业厨师出身,这小伙子未免也太自不量力了吧?”
“自取其辱。”
“年轻人就是冲动,爱较劲。”
有热闹可看,食客们自然也是来了兴趣。
不过,在一阵低声议论声中,却并没有任何一人看好方林。
在大家看来,这就是一场毫无悬念的比拼。
每个地方有每个地方的口味,储三炮做的,却就是恰恰符合汉城省人的口味。
而评委都是汉城省的人,其中的优劣势可想而知。
当然,除了这个原因外,傻子都看得出,朱翎的烤肉馆之所以宾客满座,也确实有朱家的原因。
“我们烤肉店一直都是用的当天的进口新鲜猪肉,小子,别说我欺负你一个门外汉。
今天,我就用刚买回来的冰冻猪肉,你用新鲜的进口猪肉。
这,应该不算欺负你吧?”
拿出三包已经解冻的冰冻猪肉,储三炮信心满满,甚至有些目中无人的道。
众所周知,菜品的美味程度,取料的食材便已经至少占了五成。
在大家看来,储三炮却要用冰冻猪肉对战用新鲜进口猪肉的方林,其中的高傲和自信绝对是空前绝后。
“随意。”
明知道这家伙在看不起自己,但方林却不在意,甚至都懒得和他辩驳,直接淡然一笑,便接受了下来。
“这还有什么可比的啊!摆明了就是蔑视嘛!他居然还好意思用新鲜猪肉,这不就是不自信吗?
高下立判啊!”
“就是,高级的厨师,任何食材都能将它变成秀色可餐的美食。
也只有垃圾厨师,才会想着用好食材来掩盖自己厨艺的不足。”
“没有什么可比性,这小子绝对已经输定了。”
“即便赢了,那也是胜之不武。
对,胜之不武。”
“切,还胜之不武呢!他拿什么胜啊?
别让我们吃碳就好了。”
简单的对比,不管有没有道理,反正大家都已经看到了这场比赛的结局。
不过方林依旧不在意,直接拿起几块猪排,又取出几根牙签,再一顿猛扎后。
有滴入了料酒、盐、孜然粉等,掌聚一丝元气,快速捶打起来。
储三炮不慌不忙的用蔑视的眼神紧盯着方林,却并没有急着动手,想要找出一些什么不合理之处,再好好的讽刺方林一番。
但五分过去了,储三炮还是没有找到一丝槽点,这才慢悠悠的开始操作起来。
同样的牙签打洞,加入姜、葱、料酒去腥,然后鸡精、盐、生抽等调料腌制入味,以淀粉包括保证嫩度。
长达半小时的等待后,二人这才同时将肉放上烤架。
瞬间滋滋声响起,香气也逐渐在空中弥漫,惹得众人口水直流。
“这方林一看就是门外汉,都没加入淀粉,这样烤出来必定过老。
更没有加入鸡精等调料入味,这样绝对不好吃,你怎么好像一点也不担心?”
死死盯着方林操作,朱翎满是失望的连连摇头,却见高美澜依旧在悠闲的喝着茶,不由得满是狐疑问道。
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