【38】爸爸牌爱心炸鸡
起锅烧油。
早已准备好的鸡蛋液,面包糠被秦洛放在一边。
准备在一旁的鸡排和大鸡腿,也已经被秦洛自己调配的调味料给彻底的腌制入味。
接下来就是看火候的时候了。
有着大师级厨艺在身,火候这上面秦洛那可是再有信心不过了。
很快,屋内便开始传来阵阵的香味。
那是炸鸡特有的香味。
高涨的油温和食材想膨胀,所散发出来的独特的香味。
秦小暖在一边使劲抽着小鼻子,看向油锅里的眼神都直了。
就连那胖胖的橘猫,这会儿也目不转睛的看向灶台的方向。
金黄色的尾巴在身后甩来甩去,足以彰显这胖猫此时的心情。
没多久,秦洛便将大铁锅里面的鸡腿都给捞了出来,进行控油。
控完油,然后进行复炸。
这样炸出来的成品才会又香又脆。
“爸爸,还没好吗?”
秦小暖肚子发出了不耐的声响。
这小丫头已经馋的不行了。
“马上就好了。”
秦洛头也不回,安静的看着锅里鸡腿的颜色。
农村的灶台,火候可不像城里的炸锅那样容易掌控。
也得亏是秦洛,要换个人来,说不定锅里的炸鸡表面已经焦了,里面都还没熟呢
又过了几分钟,秦洛眼前一亮。
“ok,出锅!”
他手中的漏勺轻轻在锅里一划而过,里面的炸鸡便全部都被捞了出来。
那金黄的颜色,还有诱人的香味,不管是看着还是闻着,都让人垂涎欲滴。。
就冲这点,就比肯打鸡和麦麦的流水线产品强了不知道多少。
“咕噜。”
秦小暖呆呆的看着那漂亮的不行的炸鸡,眼泪不争气的从嘴角滑落。
“鸡腿炸好了,等它凉一下就可以吃了。”
“爸爸再接着给你做汉堡。”
秦洛笑眯眯的说道。
鸡腿炸完,继续炸鸡排,这玩意儿可比鸡腿好熟多了。
“我,我等爸爸一起吃。”
秦小暖虽然已经馋的不行了,但还是强忍着自己的口水,一副乖巧懂事的样子。
秦洛哑然失笑。
“没事,你先来尝一下味道,看看爸爸的手艺,和你以前吃过的肯打鸡相比到底如何?”
他决定用一种委婉的说法。
果然,秦小暖连忙点着头,二话不说就凑了上来。
这丫头早就忍不住了。
秦洛一边看着锅里的鸡排,一边动手帮她把整个鸡腿给切开。
这玩意儿刚出锅,里面可烫的不行,他可不敢直接让闺女直接动嘴。
金黄色的面包糠被切开,露出了里面鲜嫩的鸡肉。
中间伴随着“咔嚓”的清脆响动。
比之前更加浓烈的香气,瞬间萦绕在整个厨房当中。
秦洛将整个鸡腿切成了四块儿,方便自己女儿下嘴。
“差不多凉一点了,可以试吃了哦~”
听到这话,秦小暖再也忍不住了,伸出筷子便夹了其中的一块儿在自己的小碗里面。
然后一口就咬了上去。
刚一下嘴,她就“唔”了一声。
“怎么了,还烫吗?”
秦洛关切的问道。
“不烫不烫,是,是太好吃啦!”
秦小暖幸福了闭上了眼睛。
金黄酥脆的表皮,搭配上里面鲜嫩可口的肌肉。
还有那专属于秦洛独门秘方一般的美妙味道,无一不让秦小暖身心都得到了大大滴满足。
“爸爸,好次,你也次!”
秦小暖嘴里还嚼着鸡腿,手上却夹着一块儿肉往秦洛的嘴里喂去。
秦洛连忙俯下身,用嘴接住了小天使的投食。
“这个鸡腿你先拿一边去吃吧,爸爸接着给你做汉堡。”
秦小暖连忙点头,将剩下的两块儿鸡腿肉都夹到自己碗里。
然后在秦洛背后看不到的视角,这小丫头欢快的将一块没带皮的鸡腿肉放在了大橘的身前。
“猫猫,你也试试看,爸爸做的炸鸡腿可好次啦!”
大橘“喵”了一声,十分高兴的接受了秦小暖的投喂,这点从它摇的愈发欢快的尾巴就看得出来。
秦洛并没有阻止——农村的猫可没有城里的宠物猫那么娇贵,通常都是人吃什么他们吃什么。
人要吃的太差,这些农村里散养的猫还能自己抓老鼠抓鱼改善伙食,偶尔还能给主人带点回来
一大一小两个萌物就这样排排坐,开始了进食之旅。
而秦洛这会儿的汉堡也做的差不多了。
不过他突然意识到了一点,炸鸡汉堡热气太重。
这种大热天吃多了这种东西,可是很容易上火的。
秦洛的目光投向了一边凉水里泡的李子,很快就有了主意。
正好今天进城还买了点其他的水果和酸奶,那就再做一个酸奶水果捞吧!
能降火不说,还能让闺女营养均衡一点。
完美
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早已准备好的鸡蛋液,面包糠被秦洛放在一边。
准备在一旁的鸡排和大鸡腿,也已经被秦洛自己调配的调味料给彻底的腌制入味。
接下来就是看火候的时候了。
有着大师级厨艺在身,火候这上面秦洛那可是再有信心不过了。
很快,屋内便开始传来阵阵的香味。
那是炸鸡特有的香味。
高涨的油温和食材想膨胀,所散发出来的独特的香味。
秦小暖在一边使劲抽着小鼻子,看向油锅里的眼神都直了。
就连那胖胖的橘猫,这会儿也目不转睛的看向灶台的方向。
金黄色的尾巴在身后甩来甩去,足以彰显这胖猫此时的心情。
没多久,秦洛便将大铁锅里面的鸡腿都给捞了出来,进行控油。
控完油,然后进行复炸。
这样炸出来的成品才会又香又脆。
“爸爸,还没好吗?”
秦小暖肚子发出了不耐的声响。
这小丫头已经馋的不行了。
“马上就好了。”
秦洛头也不回,安静的看着锅里鸡腿的颜色。
农村的灶台,火候可不像城里的炸锅那样容易掌控。
也得亏是秦洛,要换个人来,说不定锅里的炸鸡表面已经焦了,里面都还没熟呢
又过了几分钟,秦洛眼前一亮。
“ok,出锅!”
他手中的漏勺轻轻在锅里一划而过,里面的炸鸡便全部都被捞了出来。
那金黄的颜色,还有诱人的香味,不管是看着还是闻着,都让人垂涎欲滴。。
就冲这点,就比肯打鸡和麦麦的流水线产品强了不知道多少。
“咕噜。”
秦小暖呆呆的看着那漂亮的不行的炸鸡,眼泪不争气的从嘴角滑落。
“鸡腿炸好了,等它凉一下就可以吃了。”
“爸爸再接着给你做汉堡。”
秦洛笑眯眯的说道。
鸡腿炸完,继续炸鸡排,这玩意儿可比鸡腿好熟多了。
“我,我等爸爸一起吃。”
秦小暖虽然已经馋的不行了,但还是强忍着自己的口水,一副乖巧懂事的样子。
秦洛哑然失笑。
“没事,你先来尝一下味道,看看爸爸的手艺,和你以前吃过的肯打鸡相比到底如何?”
他决定用一种委婉的说法。
果然,秦小暖连忙点着头,二话不说就凑了上来。
这丫头早就忍不住了。
秦洛一边看着锅里的鸡排,一边动手帮她把整个鸡腿给切开。
这玩意儿刚出锅,里面可烫的不行,他可不敢直接让闺女直接动嘴。
金黄色的面包糠被切开,露出了里面鲜嫩的鸡肉。
中间伴随着“咔嚓”的清脆响动。
比之前更加浓烈的香气,瞬间萦绕在整个厨房当中。
秦洛将整个鸡腿切成了四块儿,方便自己女儿下嘴。
“差不多凉一点了,可以试吃了哦~”
听到这话,秦小暖再也忍不住了,伸出筷子便夹了其中的一块儿在自己的小碗里面。
然后一口就咬了上去。
刚一下嘴,她就“唔”了一声。
“怎么了,还烫吗?”
秦洛关切的问道。
“不烫不烫,是,是太好吃啦!”
秦小暖幸福了闭上了眼睛。
金黄酥脆的表皮,搭配上里面鲜嫩可口的肌肉。
还有那专属于秦洛独门秘方一般的美妙味道,无一不让秦小暖身心都得到了大大滴满足。
“爸爸,好次,你也次!”
秦小暖嘴里还嚼着鸡腿,手上却夹着一块儿肉往秦洛的嘴里喂去。
秦洛连忙俯下身,用嘴接住了小天使的投食。
“这个鸡腿你先拿一边去吃吧,爸爸接着给你做汉堡。”
秦小暖连忙点头,将剩下的两块儿鸡腿肉都夹到自己碗里。
然后在秦洛背后看不到的视角,这小丫头欢快的将一块没带皮的鸡腿肉放在了大橘的身前。
“猫猫,你也试试看,爸爸做的炸鸡腿可好次啦!”
大橘“喵”了一声,十分高兴的接受了秦小暖的投喂,这点从它摇的愈发欢快的尾巴就看得出来。
秦洛并没有阻止——农村的猫可没有城里的宠物猫那么娇贵,通常都是人吃什么他们吃什么。
人要吃的太差,这些农村里散养的猫还能自己抓老鼠抓鱼改善伙食,偶尔还能给主人带点回来
一大一小两个萌物就这样排排坐,开始了进食之旅。
而秦洛这会儿的汉堡也做的差不多了。
不过他突然意识到了一点,炸鸡汉堡热气太重。
这种大热天吃多了这种东西,可是很容易上火的。
秦洛的目光投向了一边凉水里泡的李子,很快就有了主意。
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