第三二章 推进
不知赵曦是真当作玩儿了,还是说一切安排的妥当了,反正自蛋糕房开张,他没再去关注过。
日子还如早前,该进学进学,下学了陪滔娘玩一阵儿就温书。
皇后这个监督赵曦玩乐的,因为宛娘愚钝,不得不在傍晚时到蛋糕房。看着每日十贯二十贯的宫中进项,皇后都顾不得督促赵曦玩耍了。
压根她对此也不上心,那有限制温书的,也就是顾忌着相公们絮叨,做做样子而已。
内苑若说守密,可能数蛋糕房这边了。
赵曦知道老爹这地方,一直就是漏勺,屁大点事也能让全汴梁都知晓了。所以自开始,他就告诉过刘毅,倘若外庭知道蛋糕之事,蛋糕房会即刻停止。
别以为他们不在乎,赵曦破天荒的每日给他们些赏赐,就跟薪水似的,这伙人别说往外传,就是宫里都把嘴闭的严实。
“王爷,娘娘唤王爷去蛋糕房。”
天已经很热了,赵曦下学后会随便带本书,陪着滔娘在室外,就跟看孩子一样陪着滔娘玩。
小丫头也不去蛋糕房了,反正随时都能吃着,也不如当初那样热衷了。
宛娘气喘吁吁的跑来了,很着急。
赵曦心里咯噔一下,这玩意不好保存,在起初他就告诉过刘毅,出卖时必须告知三日内食用,否则会让人染病。怕不是这蛋糕吃着人了吧?
他不知道这年代食品安全是怎样的监管和流程……
“曦儿,今日蛋糕未卖完,剩下五百多块?”
还以为多大事呢,原来是砸手里了。不对,赵曦交代过,每日出卖,对未曾买到的放个号牌,登记来日购买的数量和顺序,不应该出现砸手里的情况。
“娘娘,昨日制作多少?”
“五千。”
五千?我嘞个去!赵曦大概估摸着整个京师对蛋糕的需求,每日绝不会超过三千块。
并不是说汴梁将近百万人口销不完,而是开始跟牙行协调时,牙行不让定低价格,说是怕抢了小商小户的营生。
所以,蛋糕基本定位在富商和官员这些高端用户上……
“刘毅……”
这些他都交代过刘毅的,没想到这个憨货……
“曦儿,此事不怪下人,是吾同意的。”
怕不是同意吧?应该是娘娘下令的。
穷怕的皇后,连穿着新鲜点都会被朝堂非议,好不容易有个补贴宫内用度的法子,自是想多划拉些。
唉!赵曦真是不能跟他们讲经济理论,那怕他只是个半把刀水平,估计也没人比得上。
“娘娘,无妨,孩儿处置。”
既然是皇后娘娘命令的,这事儿自己就得担着。
“将剩下的蛋糕重新烤制一遍,文火烤。”
然后赵曦又命人找来五谷,全碓成粉末。
趁回炉烤制的功夫,赵曦又指挥着营造了一个很奇怪的灶火……
把重新烤制过的蛋糕磨成粉末,与五谷粉末混和了,再添加些油、盐、清水以及香料粉末。
然后切块放进烤炉,再把烤炉里设置的重量压上去……
赵曦心里也没底,压缩饼干按说不难,只是这时代没有相应的设备,他只能将就着看成不成了。
若是能成,他估计得把饼干先做出来,然后……然后就得是国计民生的大事了。
军粮,自古就不是小事。
一炉出来了,都看着王爷的操作,根本没明白这又是要干嘛。
赵曦拿了一块,放嘴里……还行,松散,不粘牙,甜咸味道适中,很有曾经的味道。
“曦儿……”
“娘娘,此物暂时不说,孩儿想说说蛋糕房的事儿。”
皇后娘娘肯定不满足于一天几十贯的收入,否则也不会让敞开了烤制。
“娘娘,如今之计,务必得与牙行协调降低价格,需要全汴梁子民都能吃的起蛋糕。”
“其次是让利。招揽他人贩卖蛋糕,并在汴梁城开多家蛋糕店。”
“再之,就是出售配方……”
“曦儿,出售配方之事往往不可。”
赵曦还没说完呢,皇后立马打断了。
“娘娘,蛋糕不易储存,放置超过三日食用,就可能造成食用者泄泻。”
“宫内有限,同样汴梁也有限,若想让蛋糕贩卖至我朝所有军州,唯有出售配方一策。”
“出售配方事宜,可按年结算配方使用费用,可一次性买断,也可从其制作蛋糕量抽佣。”
后世被人玩烂的加盟和代理,这时候拿来也不知算不算新鲜。总则皇后娘娘算是听进去了。
唉!刘毅看皇后的样子,知道这之后怕是没自己什么事儿了,最后宫内做不做还另说呢。
“刘毅……”
“小的在……”
“记住,宫内每日限售两千。另外,不管以后其他蛋糕房如何,宫内蛋糕房的配方不得泄露,也不得变更。”
赵曦太知道这人的贱性了,那怕全汴梁到处都是蛋糕房,对于富商和士大夫,唯有认同宫墙旁的蛋糕。这一点毋庸置疑。
刘毅对赵曦定下的限售两千不理解,为只能乖乖的听从。连皇后娘娘也不言语,他个下人又能怎样?
好歹这营生留下了,自己御膳房这七八个人用算是没丢了这份补贴。
“娘娘,孩儿以为舅爹家只需留下汴梁,其他军州还是放出去为善。”
回到慈明宫,赵曦并没有离开,很郑重的跟皇后娘娘说话。
“曦儿,这又是何故?”
“娘娘,宫内制作蛋糕之事,迟早会被朝堂知晓。朝堂关注内苑,事无巨细,势必又在朝堂讦难。”
“如此,内苑需有同盟,不管是勋贵还是士林清贵,同乘一条船内苑方可稳当。”
赵曦不知道现在跟皇后说这些到不到时候,虽然聪慧到妖孽已经是事实,但三四岁孩童如此看透世情会不会太过了。
“曦儿……汝……汝如何想到这般程度?”
果然,还是惊着曹皇后了。她在听曦儿说话时,若不是稚嫩的声音,她都要忘记曦儿还是个孩童,甚至她有小时候听祖父教诲的感觉。
“娘娘,孩儿阅书,自古至今,无不明示一个道理:众人拾柴火焰高,人多势众。”
道理其实不是这样,赵曦很想说,做事必须用利益来捆绑同盟,也必须设置防御,多找些挡枪和冲锋陷阵的,那样就归到利益的本质了,为了不至于继续纠结这个问题,还是说的冠冕堂皇些好。
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日子还如早前,该进学进学,下学了陪滔娘玩一阵儿就温书。
皇后这个监督赵曦玩乐的,因为宛娘愚钝,不得不在傍晚时到蛋糕房。看着每日十贯二十贯的宫中进项,皇后都顾不得督促赵曦玩耍了。
压根她对此也不上心,那有限制温书的,也就是顾忌着相公们絮叨,做做样子而已。
内苑若说守密,可能数蛋糕房这边了。
赵曦知道老爹这地方,一直就是漏勺,屁大点事也能让全汴梁都知晓了。所以自开始,他就告诉过刘毅,倘若外庭知道蛋糕之事,蛋糕房会即刻停止。
别以为他们不在乎,赵曦破天荒的每日给他们些赏赐,就跟薪水似的,这伙人别说往外传,就是宫里都把嘴闭的严实。
“王爷,娘娘唤王爷去蛋糕房。”
天已经很热了,赵曦下学后会随便带本书,陪着滔娘在室外,就跟看孩子一样陪着滔娘玩。
小丫头也不去蛋糕房了,反正随时都能吃着,也不如当初那样热衷了。
宛娘气喘吁吁的跑来了,很着急。
赵曦心里咯噔一下,这玩意不好保存,在起初他就告诉过刘毅,出卖时必须告知三日内食用,否则会让人染病。怕不是这蛋糕吃着人了吧?
他不知道这年代食品安全是怎样的监管和流程……
“曦儿,今日蛋糕未卖完,剩下五百多块?”
还以为多大事呢,原来是砸手里了。不对,赵曦交代过,每日出卖,对未曾买到的放个号牌,登记来日购买的数量和顺序,不应该出现砸手里的情况。
“娘娘,昨日制作多少?”
“五千。”
五千?我嘞个去!赵曦大概估摸着整个京师对蛋糕的需求,每日绝不会超过三千块。
并不是说汴梁将近百万人口销不完,而是开始跟牙行协调时,牙行不让定低价格,说是怕抢了小商小户的营生。
所以,蛋糕基本定位在富商和官员这些高端用户上……
“刘毅……”
这些他都交代过刘毅的,没想到这个憨货……
“曦儿,此事不怪下人,是吾同意的。”
怕不是同意吧?应该是娘娘下令的。
穷怕的皇后,连穿着新鲜点都会被朝堂非议,好不容易有个补贴宫内用度的法子,自是想多划拉些。
唉!赵曦真是不能跟他们讲经济理论,那怕他只是个半把刀水平,估计也没人比得上。
“娘娘,无妨,孩儿处置。”
既然是皇后娘娘命令的,这事儿自己就得担着。
“将剩下的蛋糕重新烤制一遍,文火烤。”
然后赵曦又命人找来五谷,全碓成粉末。
趁回炉烤制的功夫,赵曦又指挥着营造了一个很奇怪的灶火……
把重新烤制过的蛋糕磨成粉末,与五谷粉末混和了,再添加些油、盐、清水以及香料粉末。
然后切块放进烤炉,再把烤炉里设置的重量压上去……
赵曦心里也没底,压缩饼干按说不难,只是这时代没有相应的设备,他只能将就着看成不成了。
若是能成,他估计得把饼干先做出来,然后……然后就得是国计民生的大事了。
军粮,自古就不是小事。
一炉出来了,都看着王爷的操作,根本没明白这又是要干嘛。
赵曦拿了一块,放嘴里……还行,松散,不粘牙,甜咸味道适中,很有曾经的味道。
“曦儿……”
“娘娘,此物暂时不说,孩儿想说说蛋糕房的事儿。”
皇后娘娘肯定不满足于一天几十贯的收入,否则也不会让敞开了烤制。
“娘娘,如今之计,务必得与牙行协调降低价格,需要全汴梁子民都能吃的起蛋糕。”
“其次是让利。招揽他人贩卖蛋糕,并在汴梁城开多家蛋糕店。”
“再之,就是出售配方……”
“曦儿,出售配方之事往往不可。”
赵曦还没说完呢,皇后立马打断了。
“娘娘,蛋糕不易储存,放置超过三日食用,就可能造成食用者泄泻。”
“宫内有限,同样汴梁也有限,若想让蛋糕贩卖至我朝所有军州,唯有出售配方一策。”
“出售配方事宜,可按年结算配方使用费用,可一次性买断,也可从其制作蛋糕量抽佣。”
后世被人玩烂的加盟和代理,这时候拿来也不知算不算新鲜。总则皇后娘娘算是听进去了。
唉!刘毅看皇后的样子,知道这之后怕是没自己什么事儿了,最后宫内做不做还另说呢。
“刘毅……”
“小的在……”
“记住,宫内每日限售两千。另外,不管以后其他蛋糕房如何,宫内蛋糕房的配方不得泄露,也不得变更。”
赵曦太知道这人的贱性了,那怕全汴梁到处都是蛋糕房,对于富商和士大夫,唯有认同宫墙旁的蛋糕。这一点毋庸置疑。
刘毅对赵曦定下的限售两千不理解,为只能乖乖的听从。连皇后娘娘也不言语,他个下人又能怎样?
好歹这营生留下了,自己御膳房这七八个人用算是没丢了这份补贴。
“娘娘,孩儿以为舅爹家只需留下汴梁,其他军州还是放出去为善。”
回到慈明宫,赵曦并没有离开,很郑重的跟皇后娘娘说话。
“曦儿,这又是何故?”
“娘娘,宫内制作蛋糕之事,迟早会被朝堂知晓。朝堂关注内苑,事无巨细,势必又在朝堂讦难。”
“如此,内苑需有同盟,不管是勋贵还是士林清贵,同乘一条船内苑方可稳当。”
赵曦不知道现在跟皇后说这些到不到时候,虽然聪慧到妖孽已经是事实,但三四岁孩童如此看透世情会不会太过了。
“曦儿……汝……汝如何想到这般程度?”
果然,还是惊着曹皇后了。她在听曦儿说话时,若不是稚嫩的声音,她都要忘记曦儿还是个孩童,甚至她有小时候听祖父教诲的感觉。
“娘娘,孩儿阅书,自古至今,无不明示一个道理:众人拾柴火焰高,人多势众。”
道理其实不是这样,赵曦很想说,做事必须用利益来捆绑同盟,也必须设置防御,多找些挡枪和冲锋陷阵的,那样就归到利益的本质了,为了不至于继续纠结这个问题,还是说的冠冕堂皇些好。
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