27、027
江远山数完钱后,嘴角抑制不住地往上翘,连一向冷沉的眉眼都柔和了三分。
李春花见他光笑不说话,都要急死了。
她急切地催着问:“儿啊,多少钱呀,你别光笑啊,说话呀,你这孩子,把娘都急死了!”
江玉姝也急得拽着他袖子直晃:“二哥二哥,快说啊,多少钱?”
江远山笑着看向白小芽:“你来说吧。”
“二哥你就说吧,卖什么关子,嫂子她又没数钱,怎会知道?”
江远山笑得眉眼温和:“她不数也知道有多少钱。”
白小芽也不吊着了,见李春花急得额头上都是汗,便直接道:“一共四百八十文。”
“多……多少?!”李春花声音都微微发颤,似不敢相信般,抖着声音问道。
白小芽笑着挽住李春花的胳膊:“娘,四百八十文,您没听错,咱们今天带去的那些吃的,一共卖了四百八十文。”
“天爷诶,竟然卖了那么多钱啊!”李春花激动得眼睛都湿润了。
白小芽看了眼床上堆得高高的铜钱,笑得眼睛弯成了月牙。
“扣除一百文的卤蛋成本钱,我把三十文的卤料钱也一并扣去了,还剩下三百五十文。这三百五十文里,再减去咱们的油盐和面粉钱,咱们至少净赚三百文。”
江远山道:“不止三百文,你用的那些苞谷面,要不了五十文。”
李春花这时冷静了不少,回道:“是呀,白面三十文一斗,苞谷面十文钱一斗。咱们今天只用了三斤白面,五斤苞谷面。”
白小芽在心底算了一下账,一斗等于十二斤。那么三斤白面,五斤苞谷面,成本钱也就十二文钱。
然而苞谷是自家种的,成本还能再降,再加上油盐的钱,油盐面,总的加起来最多二十文钱的成本。
二两卤料,她只用了十分之一,但这一次,她是把卤料的成本全都扣除了的。
她笑着道:“扣除掉所有成本,咱们这次,总共净挣了至少三百三十文。”
李春花激动得嘴唇发颤:“这个事儿,还真是来钱!”
白小芽笑道:“做生意嘛,尤其是做吃食的生意,只要手艺好,几乎都能挣钱,只不过就是累一些。”
李春花道:“累有个啥,想挣俩银子,哪有不累的,在地里做农活那更累,整日面朝黄土背朝天,忙活一年到头,也没几个钱,遇上灾年,颗粒无收,饭都没得吃。”
“对,娘说的对。”白小芽笑了笑。
江玉姝在一旁静静地听着,忽地看向江远山,脆生生地笑道:“娘,嫂子,咱们家也就辛苦这三年,等三年后二哥考中了举人,咱们的日子就有盼头了,也就不用再这么辛苦了。”
李春花抹了抹眼角:“说的是,等我儿考中了举人,咱们一家也算熬出头了。”
江远山目光坚定道:“娘你放心,儿子一定能考中的。”
白小芽拍了下他胳膊:“你也别有太大的压力,即便一次不中,咱们还有下一次,接着再考就是。没事,家里还有我呢,我还年轻,能扛得住。”
江远山侧过头,微微勾了下嘴角:“相信我。”
白小芽眉眼温柔地看着他:“嗯,我相信你。”
李春花急忙出声:“小芽,你赶紧的把钱都收起来,下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。”
白小芽将铜板收好,藏在了一个隐秘的地方。
午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼,因为累了一上午,白小芽连粥都懒得煮了,就着温开水对付了一顿。
吃完后,她擦了擦嘴,起身道:“晚上咱们吃白米饭,前两日我看地里的茄子结了几个,一会儿我去摘回来,烧个肉沫茄子,家里还有两节腊肠没吃,我再煮个虾仁菜汤。”
由于今天挣了钱,一家人心情都好,李春花听到要吃白米饭和肉,都没有表现出不舍。
她笑着道:“行,饭食的事情,你来安排,下午娘去镇上割二两肉回来。”
白小芽道:“娘你多买点,买一斤五花肉,一斤纯瘦的里脊肉。我记得周娘子那里,五花肉是二十五文钱一斤,里脊肉是二十文一斤。”
由于五花肉带有肥肉,多少能熬点油出来,而里脊肉是纯瘦的,反倒耗油,因而五花肉要贵一些。
李春花:“呀,要两斤肉,是不是太多了点?”
“不多,咱们自己吃一些,剩的我打算做肉饼,明儿咱们卖一部分菜饼,卖一部分肉饼,增加一样口味。当然了,肉饼的价格肯定得卖贵一些,咱们要把成本捞回来。”
李春花笑了:“那行,照你说的来,娘一会儿就去镇上。”
午饭后,白小芽去了刘翠莲家。
“小芽来了,你们饼子卖得咋样。”
刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷,看到白小芽,笑着站起身拍了拍身上的须子,赶忙给她端了一个凳子。
白小芽笑着坐过去:“还行,能糊口。”
说完,她看了眼刘翠莲院子里的小鸡,问道:“三婶,你们刘家庄那边,养鸡的多吗?”
刘翠莲道:“倒是挺多的,我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡,我二嫂家里养了五只,四只母鸡,一只公鸡。
前几日我回去,看到她院里那四只母鸡吃草籽虫子,吃得欢实的很。他们家现在每天最少都能捡三个蛋,有时候四个。
他家孩子也不多,就三个孩子,最小的都十岁了,家里四五天才吃一次鸡蛋,都是攒着拿去卖。”
白小芽又问:“他们拿去集市上卖,一般是卖多少钱一斤?”
刘翠莲一边剥着苞谷,一边回道:“这得看那阵卖鸡蛋的人多不多,有时候连续几个月卖鸡蛋的人多,集市上的鸡蛋价格就低,八文七文,甚至六文五文钱一斤都有过。
假如那阵子养鸡的人少,卖鸡蛋的人不多,那就能卖出高价,九文十文都能卖得出去。
指着卖鸡蛋挣钱,挣不了几个钱,也就是挣两袋子盐巴的钱。不过咱们庄户人家,本就挣不了啥钱,能挣一个是一个。”
白小芽道:“三婶,我家的情况,你也看到了,公爹和远风他们一走,只剩下我们娘四个,婆母身体不行,玉姝还小,二郎又不会种地,我年轻没经验,对农田之事也不精通。
靠种地为生,我家现在肯定是不行。所以,我们一家商量了,打算卖点吃的,挣几个散钱糊口。”
“可以的,你上次拿来的猪油渣和菌油,你三叔菜都不用,就着几根菌子便吃了两大张粗粮饼,吃完还一个劲夸赞你手艺好。
还有早上远山拿来的卤蛋,远力和玉芳那俩孩子,一口气吃了俩,我怕他们吃多了不好克化,便拦着没让他们再吃,不然还能吃两个呢。”
白小芽听完后,心里一阵惭愧,她在人情世故一事上,还得多学。
早上起来就开始和面烙饼,包饺子,忙完就急匆匆赶去镇上卖。走得急,她都忘了和江远山说,把卤蛋和饺子,也端一些给刘翠莲家里。
幸好江远山不是个死读书的,他还知道给三婶家里拿些卤蛋和饺子,就是不知道江二婶家,他有没有也分一些过去。
一会儿回去,她问问他。
和江二婶吵归吵,到底也是一家人,再说了,吵完后第二天江二婶就主动来赔礼道歉了。
既然人家有心和好,且又是长辈,那她再端着傲着就说不过去了,到时候有理也成了没理,不如顺坡下驴,大家皆大欢喜。
农耕社会,群居而生,当然不能像先进文明社会的大都市一样,不喜欢就不来往,门一关,你是你我是我,山羊不和猪搭伙。
在这样一种环境下,抬头不见低头见,又不是血海深仇,没必要把事做那么绝。
所谓凡事留一线,日后好相见。
白小芽笑着道:“昨儿个二郎只买了十斤鸡蛋回来,大部分今天都拿去卖了,没剩多少,不然我都得让他多给你们拿几个过来。
所以今天,我打算多买些,明儿再给你和二婶他们家,一家分些,让你们也都尝个鲜。”
刘翠莲一听,赶忙拒绝:“你这孩子,给我们分啥分,你们都拿去卖,家里孩子尝过就行了。”
说罢,她问道:“所以你来找三婶,是想让三婶帮你去收鸡蛋?”
白小芽笑得眼睛都眯了起来,她说出了自己的想法。
“三婶,我是这样打算的,你看啊,咱们庄户人家,自个儿把鸡蛋拿去集市上卖,一来价格并不固定,二来还很耽误时间,来回跑一趟,少则半日,费力费时。
我的这个卤蛋生意做起来后,基本上就算定了,不出意外会一直做下去。到时候每天都会需要很多鸡蛋,以后我直接从他们手里收,价格固定,也不用他们自己拿到集市上去卖,他们只需要把蛋攒着等我去收就行。”
刘翠莲听完,很是赞同:“那小芽,你打算给个什么样的价格?”
“八文钱一斤,无论市场如何变动,我都以八文钱的价格收。”
刘翠莲听完点了点头:“行嘞,婶子回去给你问问,一会儿我就回趟刘家庄。”
白小芽又道:“对了三婶,卤料那个事,也拜托您帮我问问。”
既然要做卤蛋,卤料可是少不了的。而且,后面她还打算做卤肉,毕竟这个她也算是擅长。
“行,我给你问完鸡蛋,就问问卤料的事。”
从刘翠莲家回去后,白小芽直接开门见山的问了江远山:“你早上给二婶他们家送卤蛋没?”
江远山看了眼她的神情,又琢磨了下她的语气,没听出半点兴师问罪的意思。
他微微颔首:“送了的,但没送几个,就拿了四个卤蛋,和一盘子蒸饺。”
然后他又解释一句:“打一棍子给个甜枣,更容易让人记住你的好。”
白小芽“扑哧”一声笑道:“你呀,这份玲珑心思,生就是做官的料。”
江远山嘴角扯了下,压下唇边的笑意:“你不也一样。”
白小芽立马顶回去:“我哪里一样了,我又不能读书做官。”
江远山挑了下眉,低声一笑:“你可比做官的还厉害。”
说完他背着手,直挺挺的便走了。
白小芽对着的他背影扬起手,做出一副要打他的架势,恰在这时,江远山回过头来,她手臂还高高举着。
作者有话要说:感谢在2021-07-1722:30:48~2021-07-1900:52:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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李春花见他光笑不说话,都要急死了。
她急切地催着问:“儿啊,多少钱呀,你别光笑啊,说话呀,你这孩子,把娘都急死了!”
江玉姝也急得拽着他袖子直晃:“二哥二哥,快说啊,多少钱?”
江远山笑着看向白小芽:“你来说吧。”
“二哥你就说吧,卖什么关子,嫂子她又没数钱,怎会知道?”
江远山笑得眉眼温和:“她不数也知道有多少钱。”
白小芽也不吊着了,见李春花急得额头上都是汗,便直接道:“一共四百八十文。”
“多……多少?!”李春花声音都微微发颤,似不敢相信般,抖着声音问道。
白小芽笑着挽住李春花的胳膊:“娘,四百八十文,您没听错,咱们今天带去的那些吃的,一共卖了四百八十文。”
“天爷诶,竟然卖了那么多钱啊!”李春花激动得眼睛都湿润了。
白小芽看了眼床上堆得高高的铜钱,笑得眼睛弯成了月牙。
“扣除一百文的卤蛋成本钱,我把三十文的卤料钱也一并扣去了,还剩下三百五十文。这三百五十文里,再减去咱们的油盐和面粉钱,咱们至少净赚三百文。”
江远山道:“不止三百文,你用的那些苞谷面,要不了五十文。”
李春花这时冷静了不少,回道:“是呀,白面三十文一斗,苞谷面十文钱一斗。咱们今天只用了三斤白面,五斤苞谷面。”
白小芽在心底算了一下账,一斗等于十二斤。那么三斤白面,五斤苞谷面,成本钱也就十二文钱。
然而苞谷是自家种的,成本还能再降,再加上油盐的钱,油盐面,总的加起来最多二十文钱的成本。
二两卤料,她只用了十分之一,但这一次,她是把卤料的成本全都扣除了的。
她笑着道:“扣除掉所有成本,咱们这次,总共净挣了至少三百三十文。”
李春花激动得嘴唇发颤:“这个事儿,还真是来钱!”
白小芽笑道:“做生意嘛,尤其是做吃食的生意,只要手艺好,几乎都能挣钱,只不过就是累一些。”
李春花道:“累有个啥,想挣俩银子,哪有不累的,在地里做农活那更累,整日面朝黄土背朝天,忙活一年到头,也没几个钱,遇上灾年,颗粒无收,饭都没得吃。”
“对,娘说的对。”白小芽笑了笑。
江玉姝在一旁静静地听着,忽地看向江远山,脆生生地笑道:“娘,嫂子,咱们家也就辛苦这三年,等三年后二哥考中了举人,咱们的日子就有盼头了,也就不用再这么辛苦了。”
李春花抹了抹眼角:“说的是,等我儿考中了举人,咱们一家也算熬出头了。”
江远山目光坚定道:“娘你放心,儿子一定能考中的。”
白小芽拍了下他胳膊:“你也别有太大的压力,即便一次不中,咱们还有下一次,接着再考就是。没事,家里还有我呢,我还年轻,能扛得住。”
江远山侧过头,微微勾了下嘴角:“相信我。”
白小芽眉眼温柔地看着他:“嗯,我相信你。”
李春花急忙出声:“小芽,你赶紧的把钱都收起来,下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。”
白小芽将铜板收好,藏在了一个隐秘的地方。
午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼,因为累了一上午,白小芽连粥都懒得煮了,就着温开水对付了一顿。
吃完后,她擦了擦嘴,起身道:“晚上咱们吃白米饭,前两日我看地里的茄子结了几个,一会儿我去摘回来,烧个肉沫茄子,家里还有两节腊肠没吃,我再煮个虾仁菜汤。”
由于今天挣了钱,一家人心情都好,李春花听到要吃白米饭和肉,都没有表现出不舍。
她笑着道:“行,饭食的事情,你来安排,下午娘去镇上割二两肉回来。”
白小芽道:“娘你多买点,买一斤五花肉,一斤纯瘦的里脊肉。我记得周娘子那里,五花肉是二十五文钱一斤,里脊肉是二十文一斤。”
由于五花肉带有肥肉,多少能熬点油出来,而里脊肉是纯瘦的,反倒耗油,因而五花肉要贵一些。
李春花:“呀,要两斤肉,是不是太多了点?”
“不多,咱们自己吃一些,剩的我打算做肉饼,明儿咱们卖一部分菜饼,卖一部分肉饼,增加一样口味。当然了,肉饼的价格肯定得卖贵一些,咱们要把成本捞回来。”
李春花笑了:“那行,照你说的来,娘一会儿就去镇上。”
午饭后,白小芽去了刘翠莲家。
“小芽来了,你们饼子卖得咋样。”
刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷,看到白小芽,笑着站起身拍了拍身上的须子,赶忙给她端了一个凳子。
白小芽笑着坐过去:“还行,能糊口。”
说完,她看了眼刘翠莲院子里的小鸡,问道:“三婶,你们刘家庄那边,养鸡的多吗?”
刘翠莲道:“倒是挺多的,我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡,我二嫂家里养了五只,四只母鸡,一只公鸡。
前几日我回去,看到她院里那四只母鸡吃草籽虫子,吃得欢实的很。他们家现在每天最少都能捡三个蛋,有时候四个。
他家孩子也不多,就三个孩子,最小的都十岁了,家里四五天才吃一次鸡蛋,都是攒着拿去卖。”
白小芽又问:“他们拿去集市上卖,一般是卖多少钱一斤?”
刘翠莲一边剥着苞谷,一边回道:“这得看那阵卖鸡蛋的人多不多,有时候连续几个月卖鸡蛋的人多,集市上的鸡蛋价格就低,八文七文,甚至六文五文钱一斤都有过。
假如那阵子养鸡的人少,卖鸡蛋的人不多,那就能卖出高价,九文十文都能卖得出去。
指着卖鸡蛋挣钱,挣不了几个钱,也就是挣两袋子盐巴的钱。不过咱们庄户人家,本就挣不了啥钱,能挣一个是一个。”
白小芽道:“三婶,我家的情况,你也看到了,公爹和远风他们一走,只剩下我们娘四个,婆母身体不行,玉姝还小,二郎又不会种地,我年轻没经验,对农田之事也不精通。
靠种地为生,我家现在肯定是不行。所以,我们一家商量了,打算卖点吃的,挣几个散钱糊口。”
“可以的,你上次拿来的猪油渣和菌油,你三叔菜都不用,就着几根菌子便吃了两大张粗粮饼,吃完还一个劲夸赞你手艺好。
还有早上远山拿来的卤蛋,远力和玉芳那俩孩子,一口气吃了俩,我怕他们吃多了不好克化,便拦着没让他们再吃,不然还能吃两个呢。”
白小芽听完后,心里一阵惭愧,她在人情世故一事上,还得多学。
早上起来就开始和面烙饼,包饺子,忙完就急匆匆赶去镇上卖。走得急,她都忘了和江远山说,把卤蛋和饺子,也端一些给刘翠莲家里。
幸好江远山不是个死读书的,他还知道给三婶家里拿些卤蛋和饺子,就是不知道江二婶家,他有没有也分一些过去。
一会儿回去,她问问他。
和江二婶吵归吵,到底也是一家人,再说了,吵完后第二天江二婶就主动来赔礼道歉了。
既然人家有心和好,且又是长辈,那她再端着傲着就说不过去了,到时候有理也成了没理,不如顺坡下驴,大家皆大欢喜。
农耕社会,群居而生,当然不能像先进文明社会的大都市一样,不喜欢就不来往,门一关,你是你我是我,山羊不和猪搭伙。
在这样一种环境下,抬头不见低头见,又不是血海深仇,没必要把事做那么绝。
所谓凡事留一线,日后好相见。
白小芽笑着道:“昨儿个二郎只买了十斤鸡蛋回来,大部分今天都拿去卖了,没剩多少,不然我都得让他多给你们拿几个过来。
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刘翠莲一听,赶忙拒绝:“你这孩子,给我们分啥分,你们都拿去卖,家里孩子尝过就行了。”
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刘翠莲听完,很是赞同:“那小芽,你打算给个什么样的价格?”
“八文钱一斤,无论市场如何变动,我都以八文钱的价格收。”
刘翠莲听完点了点头:“行嘞,婶子回去给你问问,一会儿我就回趟刘家庄。”
白小芽又道:“对了三婶,卤料那个事,也拜托您帮我问问。”
既然要做卤蛋,卤料可是少不了的。而且,后面她还打算做卤肉,毕竟这个她也算是擅长。
“行,我给你问完鸡蛋,就问问卤料的事。”
从刘翠莲家回去后,白小芽直接开门见山的问了江远山:“你早上给二婶他们家送卤蛋没?”
江远山看了眼她的神情,又琢磨了下她的语气,没听出半点兴师问罪的意思。
他微微颔首:“送了的,但没送几个,就拿了四个卤蛋,和一盘子蒸饺。”
然后他又解释一句:“打一棍子给个甜枣,更容易让人记住你的好。”
白小芽“扑哧”一声笑道:“你呀,这份玲珑心思,生就是做官的料。”
江远山嘴角扯了下,压下唇边的笑意:“你不也一样。”
白小芽立马顶回去:“我哪里一样了,我又不能读书做官。”
江远山挑了下眉,低声一笑:“你可比做官的还厉害。”
说完他背着手,直挺挺的便走了。
白小芽对着的他背影扬起手,做出一副要打他的架势,恰在这时,江远山回过头来,她手臂还高高举着。
作者有话要说:感谢在2021-07-1722:30:48~2021-07-1900:52:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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