第三十一章:简单的约法三章
回到家里,李熙雯看着林凡买回来的一大堆东西,连连问道,“你怎么卖了这么多东西?”
林凡一边往家里拿东西,一边回答,“家里好多东西都缺了,趁着今天赶快买一些,你饿了吗?”
李熙雯摸了摸肚子,点点头。
林凡将抽空在商场买的烤鸡拿出来,撕碎,放在盘子里,“这是买的烤鸡,你先吃着,晚点收拾好,我给你做饭。”
李熙雯接过盘子,端到餐桌上,自顾自的吃了起来。
林凡将购买的衣服,放进李熙雯的房间里,出来的时候看到她在那里,啃着一根鸡大腿,问道,“好吃吗?”
李熙雯一边往嘴里塞肉,一边鼓着嘴,缓慢的说,“好吃,太好吃了,吃完你下次还会给我买吗?”
“当然会给你买,只要你喜欢吃。”林凡一边往外走,一边说。
电视机还在下面车上,林凡需要下去和司机师傅一起抬上来。
因为年代的问题,电视机最新版也不过是25寸那种,后面一个大屁股,特别重。
不过买电视机送机顶盒,第二天会有人专门来安装,这倒是为平淡的生活增添不少乐趣。
将电视安装好,李熙雯已经被电视上的动画片吸引了,吃鸡肉的动作都开始慢慢走形。
有时将肉放在嘴边,还在一直看电视。
林凡今天打算满足一下李熙雯看电视的欲望,所以一直没有打扰她,而是去外面买了一些菜,买了一些肉,然后开始做饭。
做菜要用心。只有用心了才能做出美味的饭菜。
做菜就像练气功,要忘记身边的一切,全身心集中在做菜上。
醋溜土豆丝是最家常的菜,但要做好也很不容易。大多的时候不是炒绵了就是没有熟透。经过长时间的实践,我做的醋溜土豆丝很得孩子的喜爱和赞扬。
醋溜土豆丝的关键是切丝和炒制。只有薄厚宽窄均匀的土豆丝才能炒出理想的味道。
切丝时,我会全神贯注地切片,让每一片土豆都薄厚均匀。然后切丝。在切丝时,我会凝神定气,让刀身紧贴在我压着土豆片的指关节上,密密地划在土豆片上。不能慌乱,一旦慌乱了,刀就会远离指关节,或者压着土豆片的手指用力过大,下层的土豆片滑出,导致土豆丝过宽。压着土豆片的手指用力过小,刀刃也会带着土豆片移位,致使土豆丝宽窄不匀,都会影响土豆丝的口感的。
切好的土豆丝一定要用凉水浸泡,最好三次,涤净土豆丝上的的淀粉。少了淀粉的土豆丝炒出来才能口感爽脆。
开始炒制了。我先把葱丝、辣椒丝和姜丝在热油中煎炒,然后倒进土豆丝,稍微翻炒一下,马上倒进适量的醋。然后一边翻炒,一边撒上适量的花椒粉和食盐。
在翻炒的过程中眼光很重要。要专注地注意土豆丝的变化。当土豆丝刚刚变得透明的时候,赶紧关火。如果稍早,那么,土豆丝就没有熟透;如果稍迟,那么土豆丝就会变得绵软,不爽脆。这个时候,就知道土豆丝均匀粗细的好处了。如果不均匀,那么,再怎么炒,土豆丝都会生疏不一,脆绵相杂,很不爽口的。
这时候出锅的土豆丝虽然很爽脆,但还是大众口味。这时候,就要我的独门绝技了。就在关火的瞬间,我会在热锅里倒进切好的蒜丝,急速拌匀的。拌匀后出锅的醋溜土豆丝就会既爽脆又带有诱人的蒜香味,很是好吃。
林凡有做了一个红烧肉,香味已经开始随着空气在房间内蔓延了,李熙雯已经没有像之前那样,闻着气味过来。
看来林凡真的有必要和小家伙约法三章了,不然放任她一直看电视,可能会耽误她的前途。
将饭菜全部端到桌子上,盛好米饭,“李熙雯,过来吃饭了。”
小家伙好像看电视入迷了,丝毫没有理会林凡。
之前那个听话的小女孩,好像不见了。
林凡只能走过去,关掉电视,李熙雯才反应过来。
眼角一边挂着泪水,一边不情愿的洗手。
看到她不高兴,林凡也没有再刺激她,只是等待她心情平静下来。
李熙雯洗完手,趴在桌子上,看着碗里的饭发呆。
“吃饭吧,尝尝这个醋溜土豆丝,这可是我的拿手好菜了。”林凡一边给她盛了一碗米饭,一边介绍。
“大叔,吃完饭我能再看一会吗?”李熙雯可怜兮兮的说,一边还留下了不争气的眼泪。
“今天不行了,你已经看了2个小时了。”林凡一边给她夹菜,一边说。
“大叔,求求你了,再看一个小时嘛,就一个小时好不好。”李熙雯继续眼泪汪汪的求着林凡,希望能成功说服他。
林凡看到这个样子的李熙雯,有些心软了,只能勉强答应,但是依旧打算和她约法三章,“可以是可以,但是有个条件。”
“什么条件?”李熙雯突然就止住了哭声,睁大眼睛好奇的问道。
“上学的时候,每天看电视的时间是一个小时,如果不上学,一天只能看3个小时。”林凡将自己小时候,父亲和他的约定说了出来。
见李熙雯没有反对,林凡继续补充,“看电视的时候距离必须超过3米。”
李熙雯觉得这些都能接受,就沉默的点点头,然后赶快端起饭碗开始吃饭。
林凡给她夹起一块红烧肉,放进她的饭碗里,“好吃吗?”
“恩恩,好吃。”李熙雯一边吃饭,一边说。
“不要吃太多,你之前已经成了两个鸡腿了。”林凡想起之前被李熙雯啃过的烧鸡,连忙说。
“恩。”
小孩子没有那么多的心眼,只要高兴了,无论之前有什么深仇大恨,统统都能忘到一边,根本不记仇。
吃完饭,林凡收拾碗筷,李熙雯又去看电视了。
小家伙开电视的步骤,只要看一次,就全部记下了,根本不需要别人帮忙。
电视以其形象化的手段,吸引着孩子,给孩子的童年生活带来了欢乐,也增长了知识,让孩子从中学到了很多东西。
但现在有的孩子对电视的喜爱有点儿过度了。
视力、身体都受到了影响,而且长时间对着电视,孩子人际交往的能力也在退化。
孩子长时间看电视的不良影响与危害是非常令人震惊的。
它可以使孩子的注意力和想象力都降低,让孩子变得懒散被动。长时间地坐着不动,也容易让孩子视力严重下降,身体变得肥胖。
这些原因都是林凡限制李熙雯看电视的原因,林凡并不想做一个不负责任的监护人。
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林凡一边往家里拿东西,一边回答,“家里好多东西都缺了,趁着今天赶快买一些,你饿了吗?”
李熙雯摸了摸肚子,点点头。
林凡将抽空在商场买的烤鸡拿出来,撕碎,放在盘子里,“这是买的烤鸡,你先吃着,晚点收拾好,我给你做饭。”
李熙雯接过盘子,端到餐桌上,自顾自的吃了起来。
林凡将购买的衣服,放进李熙雯的房间里,出来的时候看到她在那里,啃着一根鸡大腿,问道,“好吃吗?”
李熙雯一边往嘴里塞肉,一边鼓着嘴,缓慢的说,“好吃,太好吃了,吃完你下次还会给我买吗?”
“当然会给你买,只要你喜欢吃。”林凡一边往外走,一边说。
电视机还在下面车上,林凡需要下去和司机师傅一起抬上来。
因为年代的问题,电视机最新版也不过是25寸那种,后面一个大屁股,特别重。
不过买电视机送机顶盒,第二天会有人专门来安装,这倒是为平淡的生活增添不少乐趣。
将电视安装好,李熙雯已经被电视上的动画片吸引了,吃鸡肉的动作都开始慢慢走形。
有时将肉放在嘴边,还在一直看电视。
林凡今天打算满足一下李熙雯看电视的欲望,所以一直没有打扰她,而是去外面买了一些菜,买了一些肉,然后开始做饭。
做菜要用心。只有用心了才能做出美味的饭菜。
做菜就像练气功,要忘记身边的一切,全身心集中在做菜上。
醋溜土豆丝是最家常的菜,但要做好也很不容易。大多的时候不是炒绵了就是没有熟透。经过长时间的实践,我做的醋溜土豆丝很得孩子的喜爱和赞扬。
醋溜土豆丝的关键是切丝和炒制。只有薄厚宽窄均匀的土豆丝才能炒出理想的味道。
切丝时,我会全神贯注地切片,让每一片土豆都薄厚均匀。然后切丝。在切丝时,我会凝神定气,让刀身紧贴在我压着土豆片的指关节上,密密地划在土豆片上。不能慌乱,一旦慌乱了,刀就会远离指关节,或者压着土豆片的手指用力过大,下层的土豆片滑出,导致土豆丝过宽。压着土豆片的手指用力过小,刀刃也会带着土豆片移位,致使土豆丝宽窄不匀,都会影响土豆丝的口感的。
切好的土豆丝一定要用凉水浸泡,最好三次,涤净土豆丝上的的淀粉。少了淀粉的土豆丝炒出来才能口感爽脆。
开始炒制了。我先把葱丝、辣椒丝和姜丝在热油中煎炒,然后倒进土豆丝,稍微翻炒一下,马上倒进适量的醋。然后一边翻炒,一边撒上适量的花椒粉和食盐。
在翻炒的过程中眼光很重要。要专注地注意土豆丝的变化。当土豆丝刚刚变得透明的时候,赶紧关火。如果稍早,那么,土豆丝就没有熟透;如果稍迟,那么土豆丝就会变得绵软,不爽脆。这个时候,就知道土豆丝均匀粗细的好处了。如果不均匀,那么,再怎么炒,土豆丝都会生疏不一,脆绵相杂,很不爽口的。
这时候出锅的土豆丝虽然很爽脆,但还是大众口味。这时候,就要我的独门绝技了。就在关火的瞬间,我会在热锅里倒进切好的蒜丝,急速拌匀的。拌匀后出锅的醋溜土豆丝就会既爽脆又带有诱人的蒜香味,很是好吃。
林凡有做了一个红烧肉,香味已经开始随着空气在房间内蔓延了,李熙雯已经没有像之前那样,闻着气味过来。
看来林凡真的有必要和小家伙约法三章了,不然放任她一直看电视,可能会耽误她的前途。
将饭菜全部端到桌子上,盛好米饭,“李熙雯,过来吃饭了。”
小家伙好像看电视入迷了,丝毫没有理会林凡。
之前那个听话的小女孩,好像不见了。
林凡只能走过去,关掉电视,李熙雯才反应过来。
眼角一边挂着泪水,一边不情愿的洗手。
看到她不高兴,林凡也没有再刺激她,只是等待她心情平静下来。
李熙雯洗完手,趴在桌子上,看着碗里的饭发呆。
“吃饭吧,尝尝这个醋溜土豆丝,这可是我的拿手好菜了。”林凡一边给她盛了一碗米饭,一边介绍。
“大叔,吃完饭我能再看一会吗?”李熙雯可怜兮兮的说,一边还留下了不争气的眼泪。
“今天不行了,你已经看了2个小时了。”林凡一边给她夹菜,一边说。
“大叔,求求你了,再看一个小时嘛,就一个小时好不好。”李熙雯继续眼泪汪汪的求着林凡,希望能成功说服他。
林凡看到这个样子的李熙雯,有些心软了,只能勉强答应,但是依旧打算和她约法三章,“可以是可以,但是有个条件。”
“什么条件?”李熙雯突然就止住了哭声,睁大眼睛好奇的问道。
“上学的时候,每天看电视的时间是一个小时,如果不上学,一天只能看3个小时。”林凡将自己小时候,父亲和他的约定说了出来。
见李熙雯没有反对,林凡继续补充,“看电视的时候距离必须超过3米。”
李熙雯觉得这些都能接受,就沉默的点点头,然后赶快端起饭碗开始吃饭。
林凡给她夹起一块红烧肉,放进她的饭碗里,“好吃吗?”
“恩恩,好吃。”李熙雯一边吃饭,一边说。
“不要吃太多,你之前已经成了两个鸡腿了。”林凡想起之前被李熙雯啃过的烧鸡,连忙说。
“恩。”
小孩子没有那么多的心眼,只要高兴了,无论之前有什么深仇大恨,统统都能忘到一边,根本不记仇。
吃完饭,林凡收拾碗筷,李熙雯又去看电视了。
小家伙开电视的步骤,只要看一次,就全部记下了,根本不需要别人帮忙。
电视以其形象化的手段,吸引着孩子,给孩子的童年生活带来了欢乐,也增长了知识,让孩子从中学到了很多东西。
但现在有的孩子对电视的喜爱有点儿过度了。
视力、身体都受到了影响,而且长时间对着电视,孩子人际交往的能力也在退化。
孩子长时间看电视的不良影响与危害是非常令人震惊的。
它可以使孩子的注意力和想象力都降低,让孩子变得懒散被动。长时间地坐着不动,也容易让孩子视力严重下降,身体变得肥胖。
这些原因都是林凡限制李熙雯看电视的原因,林凡并不想做一个不负责任的监护人。
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